Тамақтану маңызды оқиғалары (қызмет көрсету үшін)
Калория - 117
Май - 7г
Carbs - 12г
Ақуыз - 3 г
Жалпы уақыты - 50 мин
20 мин дайындаңыз, 30 минут пісіріңіз
Қызмет көрсету 12
Тамшылатып құйылған қоспалардың көптігі жақсы нәрсені тым көп алуға болатынын дәлелдейді, бірақ сау салма сияқты нәрсе болуы мүмкін бе?
Сіздің келесі мереке күніңізде осы вегетариандық шырын сығындысының рецептін ұсыныңыз. Сіздің қонақтарыңыз барлық майлар мен калорияларды ешқашан жіберіп алмайды, олар тіпті мүмкін болмайды. Асқабақ пюресі әдемі түс пен дәмді қосады, сондай-ақ, әрбір керемет түрде кептіруден сақтауға көмектеседі. Ол сондай-ақ бұл ыдысқа қабынуға қарсы диеталық соққы береді.
Құрамы
- 4 ас қасық зығыр майы
- 2 ас қасық зәйтүн майы
- ½ ірі пияз, майдалап туралған
- ¼ кесе балдыркөк, ұсақ туралған
- 2 ас қасық жаңа шалфей, туралған
- 1 шай қасық құрғақ тимьян жапырақтары
- ½ шай қасық косер тұзы
- ¼ шай қасық жаңа жер қара бұрыш
- ½ кесе асқабақ пюресі консервіленген
- 4 кесе күнделікті нан, бүтін астық, текше
- 1 ½ шыныаяқ төменгі натрий өсімдік сорпасы
Дайындық
- 350F дейін алдын ала қыздырғыш пеш.
- 12 кесе ыдысқа арналған ыдысты пісіретін шашыратқышпен пісіріп, бір жағына қойыңыз.
- Зәйтүн мен майдың ортаңғы герметикке орта ыстықта қойыңыз.
- Пияз, балдыркөк, шалфей және тасшөп қосыңыз; тұз бен бұрышымен дәмдеңіз және пияз тендерге дейін 3-тен 5 минутқа дейін сорпаңыз.
- 5 минут бойы салқындатуға және үлкен ыдысқа нан кубарлары мен асқабақпен жіберуге рұқсат етіңіз.
- Көкөніс сорпасының 2/3 бөлігін қосып, абайлап араластырыңыз.
- Кішкентай қадамдарға дейін көп сорпаны қосуды жалғастырыңыз.
- Қоспаны мүк кесектеріне салыңыз да, алюминий фольгамен жабыңыз.
- Пешке салып, 15 минут пісіріңіз.
- Тұтқаны және пісіруді қосымша 15 минуттай немесе үстіңгі қызыл қоңыр түсті болғанша алып тастаңыз.
- Қызмет көрсетуге дейін кем дегенде 10 минут салқындауға рұқсат етіңіз.
Ингредиенттердің вариациялары мен алмастырулары
Бұл рецептті глютенсіз ету үшін глютенсіз нан пісірілген тілімдерін пайдаланыңыз.
Пісіру және қызмет көрсету бойынша кеңестер
Бұл рецепт калорияны және майдың бақылауында болуын жеңілдетеді, осылайша толтырылған пісіруді керемет етеді. Қарапайым дайындық кеңестері үшін, қоспаны алдын-ала дайындаңыз да, қызмет етудің алдында пісіре беріңіз.
Егер сіз асқабақ пюресі бар консервілерді қалдырсаңыз, оны күтпеген жолдармен пайдаланыңыз.