Тамақтану маңызды оқиғалары (қызмет көрсету үшін)
Калория - 241
Май - 13г
Carbs - 18 г
Ақуыз - 18 г
Жалпы уақыты 5 мин
5 минут дайындалып , Пісіріңіз 0 мин
Қызмет көрсету 2
Авокадо қайықшасында сіздің каррионың тунца салатына қызмет ете отырып, кімге нан қажет және ең көп антиоксидантты артықшылықтарды орындай аласыз ба? Міне, жеуге жарамды ыдыста қызмет ететін дәмді карридті тунца салаты.
Бұл жеміс пен жаңғақ салатын салат сондай-ақ антиоксиданттарға бай карри ұнтағы бар. Карри ұнтағы - бірнеше түрдегі дәмдеуіштер, оның ішінде сарымсақ , кориандр, зімбір, зире, финугреек, даршын, қара бұрыш және басқалары. Басқаша айтқанда, антиоксиданттар мен күшті қабынуға қарсы дәмдеуіштердің кім екендігі.
Туна құрамында сау omega-3 майлары бар , бұл клеткалардың дені сау және гидратталған болуына көмектеседі. Тағамның жартысы авокадо беріледі, ол қанттың тұрақтандырылуына көмектесетін талшықпен бірге тағамға антиоксидантты күш береді.
Құрамы
- 2 ас қасық 0% қарапайым грек йогурты
- 4 шай қасық алма сірке сірке суы
- 1 шай қасық карри ұнтағы
- 1/4 шай қасық тұз
- 1 орта шымшық жердік даршын
- 5 унция ақ альбакорды құрғатып, қопсыта алады
- 1/4 шыныаяқ майда сәбіз сәбіз
- 4 шай қасық тостаған кешені кесілген
- 2 ас қасық ұсақ кесілген мейіз
- 1 ас қасық қызыл пиязды тураған
- 1 орта авокадо, жартысы кесілген және тұқым жойылған
- 2 шай қасық туралған ақжелкен
Дайындық
1. Орташа ыдыста йогурт, сірке суы, карри ұнтағы, тұз және даршын қосылады.
2. Туннақты қосып, пальтоға жағыңыз.
3. Сәбіз, какейф, мейіз, пияз және ақжелкенді қосып, араластырыңыз.
4. Араластың жартысын авокадодың жартысына дейін сорғызыңыз, бұл жағынан артық төгіледі.
5. Авокадоды шанышқымен сорғызыңыз, өйткені сіз әрқайсыңызбен аздап қуантып, тунца салатымен жеп отырасыз.
Ингредиенттердің вариациялары мен алмастырулары
Жаңғақтар , асқабақ тұқымдары немесе күнбағыс тұқымдарын дәмдеуішті бұрау үшін ауыстырыңыз.
Мейіз орнына кептірілген өрік немесе мүкжидекпен алмастырыңыз. Консервіленген тоннаның орнына консервіленген лососьтті көріңіз немесе вегетариандық нұсқаны тунь орнына қатты тофу пісіріп алыңыз. Егер сіз авокадо жанкүйер болсаңыз немесе бір қолайлы болмасаңыз, толтырғыш авокадо орнына хош иістендірілген томатта ғана жұмыс істейді.
Пісіру және қызмет көрсету бойынша кеңестер
«Тунь балқитын» нұсқасына ерігенге дейін ірімшік пен бұршақ себіңіз. Сондай-ақ, күрделі көмірсулар мен қосымша талшықтың біраз бөлігі үшін дайындалған тұтас дәндерді (мысалы, квино немесе жабайы күріш) дайындауға болады.