Глютенсіз халлах көздері мен рецептілері

Халлах - демалыс күндері және мереке күндері яһудилер жеп алған дәстүрлі жұмыртқа наны. Сыртқы бөлігіндегі жұмсақ қабықпен, жұмсақ, тәтті және шайнайтын. Бұл сияқты басқа ештеңе де жоқ және сіз өзіңіздің глютенсіздігіңізден бас тартасыз.

Бақытымызға орай, глютенсіз қауымдастықтағы ең жақсы аспазшылардың кейбірі глютенсіз халлах рецептерін әзірледі. Сонымен қатар, сіз глютенсіз халлах сатып алуға болатын бірнеше орындар бар. Міне, түрлі нұсқалар:

Katz Gluten-Free

Katz Gluten Free глютенсіз, жаңғақсыз және сүтсіз болып табылатын жаңа заманауи қондырғыны пайдаланады. Олардың өнімдері Kosher сертификатталған және OU және Раввин Ю Грубердің қатаң бақылауында. Олардың көптеген штаттарда бөлшек сауда нүктелері бар немесе онлайн тәртібінде тапсырыс бере аласыз. Компания хош иісті түрлі нандарды, соның ішінде сұлы (сұлы емдеуге болатын адамдар үшін), ал кейбіреулері жоқ.

Сүт жоқ / Пареве

Көбірек

Барлығы жейді

Бұл Нью-Йорк наубайшысы дайын глютенсіз халлахты сатады. Нанға сәйкес, халлах «дәстүрлі бай, тәтті халлахтан және демалыс күндерінен айырылмайды». Француз тосттарына арналған ең жақсы нәрсе - Сіз халлахты Интернет арқылы тапсырыс бере аласыз, оны Brooklyn-дің наубайханасында алуға немесе оны Шығыс жағалауындағы көптеген дүкендердің бірінде сатып алуға болады. және сүтді пайдаланатын жаңғақсыз қондырғы.

Сүт жоқ / Пареве

Көбірек

Mariposa Baking Co.

Бұл Окленд, Калифорниядағы наубайхана дәстүрлі жұмыртқа негізіндегі халлахты органикалық күрішті күріш ұнынан, тапиока крахмалынан, картоп крахмалынан және органикалық амарантты ұннан жасалған глютенсіз ұн қоспасын пайдаланып қарапайым және күнжарым тәрізді сорттарға айналдырады. Онлайн тапсырыс немесе жергілікті сатып алу.

Сүт бездері / соя тегін / түйіршіксіз

Көбірек

Глютен-Бей Бей

Глютенсіз Қошер рецепті сайтынан осы рецепт туралы айтады: «Бұл сіздің балалық шақтан есте сақтағандай дәмі бар қасиетті грааляның еврейдік целиак эквиваленті деген тамаша глютенсіз халлах емес пе? Жоқ, бұл жетілдірілмеген - бұл жұмыс жалғасуда. Бірақ бұл дәмді ме? Бұл, әрине, жүгері, татиока крахмалы, қоңыр күріш ұн және ақ күріш ұнын пайдаланады.

Сүт жоқ / Пареве

Көбірек

Жасылдарда глютенсіз

Бұл аспаз шеф: «Бірінші рет мен күріштің крекерін тыңдауға тура келді, ал бәрі наннан айырылған кезде, мен жыладым», - деп жазды. Рецептке тасияка ұн, құмай ұн, қоңыр күріш ұн және ақ күріш ұнынан тұрады.

Сүт жоқ / Пареве

Көбірек

Глютенсіз Jules Challah Crown рецепті

Белгілі глютенсіз шеф Джуль Шепардтың айтуынша, бұл халлах тәжі шынымен де қиын емес ... және бұл да дәмді. Сүтпен немесе сүтпен безендірілген бұл рецепт жақсы пікір алады.

Сүт жоқ / Пареде нұсқасы

Көбірек

Pamela's өнімдері

Бұл халлах рецепті Pamela's Gluten-Free нан қоспасын пайдаланады. Рецепт сүт пен майға шақырады, бұл байқаушы еврейлер үшін орынсыз.

Көбірек