Жұмыртқаға арналған диета түрінің өзгеруі жақсылыққа зиян тигізуі мүмкін
Таңғы ас сіздің сүйікті тағамыңыз болса, онда жұмыртқа диетасы сізді қызықтыруы мүмкін. Салмақты жоғалту бағдарламасы күнделікті таңертеңгі таңертеңгі таңғы ас үстінде кем дегенде бір тағам жасауды талап етеді. Бірақ жұмыртқа диетасының әртүрлі нұсқалары бар, олардың ішінде жұмыртқа диетасы ғана емес, бәрі сау немесе жұмыс істемейтін де емес.
Жұмыртқа диета дегеніміз не?
Бұл салмақ жоғалту жоспарының әртүрлі нұсқалары бар, бірақ сіз оларды елестете аласыз, бәрі сіз ең алдымен жұмыртқа негізіндегі тағамдарды тамақтандыруды талап етеді Бұл ең танымал вариациялар:
- 14-күндік жұмыртқа диетасы: диеталық бағдарламаның осы нұсқасын таңдасаңыз, сіз күн сайын үш тамақтанасыз. Сіз ешқандай тағамдар мен калориялары жоқ сусындарды пайдаланбайсыз. Күн сайын жұмыртқаға бір тағам жеп отырсаңыз да, басқа тағамдарды тауық немесе балық тәрізді ақуыздың басқа көздеріне салуға болады. Ақуызды табақшаға толтыру үшін, сіз төменгі көмірсуларға, мысалы, брокколиге немесе шпинатқа қоса аласыз. Кейде цитрус жемісін береді. Бұл диета кейде « Қайнатылған жұмыртқа диета » деп аталады және жұмыртқаны пеште емес, шірінген немесе қуырылған емес, қатты пісірілген жеуге қажет.
- Жұмыртқа және грейпфрут диетикасы: Бұл 14 күндік жұмыртқа диетасының өзгеруі және бірдей уақытқа созылады. Диетаның осы нұсқасында сіз әрбір жұмада ½ грейпфрутті жұмыртқаның немесе ақуыздың ақуызымен бірге жей аласыз. Басқа жемістерге жол берілмейді.
- Egg-Only Diet: салмақ жоғалту бағдарламасының бұл нұсқасы моно-диета болып табылады. Моно-диеталар экстремалды, зиянсыз салмақ жоғалту бағдарламалары болып табылады, онда ұзақ уақыт бойы тек бір тағамды жеуге болады. Ақпарат көздеріне қарағанда, осы бағдарлама бойынша диеталар екі апта бойы қатты пісірілген жұмыртқа мен суды жейді. Сіз қалай ойласаңыз, осы жоспарда жаттығуға болмайды, себебі сізде бастан өткерген ауыр шаршау.
- «Медицина» Жұмыртқа диетасы : Жұмыртқа диетасының бұл нұсқасы сіз күніне үш рет бір жұмыртқа мен бір нан пісіруді талап етеді. Сіз сондай-ақ көбірек жеміс-жидектер мен көкөністерді жеуге болады. Су, қара кофе немесе басқа нөлдік калориялы сусындар ішесіз. Жұмыртқалар ешқандай калория қосылмағанша кез келген түрде дайындалуы мүмкін. Яғни жұмыртқаны дайындауға сары май немесе май қолдануға болмайды. Кейбір диеталар жұмыртқа рационының бұл нұсқасы емделуге дейінгі науқастың салмағын төмендету үшін медициналық параметрлерде қолданылады деп санайды, бірақ бұл сөзді қолдауға ешқандай дәлел жоқ. Кейбір аккредиттелген дәрігерлер пациенттерді хирургиядан бұрын диеталарға қойғанымен, жиі сұйық диета (тағамдарды ауыстыруды қоса алғанда) және бағдарламаны дәрігер немесе басқа медициналық сарапшы бақылайды.
- Кето жұмыртқа диета : Кетогендік диеталар, кето диеталары деп аталады, денеңізді кетоздың күйіне келтіру үшін май алуды көбейтуді талап етеді. Сондықтан жұмыртқа диетасының бұл нұсқасы денеңді кетондар алу үшін май мен ірімшікпен жұмыртқаны жеуге кеңес береді. Интернеттегі ең танымал коэффициент - бір жұмыртқадан бір ас қасық майға (ірімшік немесе май) дейін.
Жұмыртқа диетасының кейбір нұсқалары сізге қарағанда жақсы, бірақ олардың ешқайсысы теңдестірілген тамақтануды қамтамасыз етпейді.
Жұмыртқа диетасы сау емес пе?
Бір қызығы, кейбір веб-сайттар жұмыртқа диетасына шықпас бұрын дәрігеріңізбен сөйлесуді ұсынады. Егер сіз мұны істесеңіз, сіздің дәрігеріңіз оны мақұлдай алмайды. Жұмыртқа диетасының көп нұсқалары жұмыртқалардың сау қоректік заттарға толы болса да, денеңізді дұрыс жұмыс істеуі қажет энергиямен қамтамасыз ету үшін жақсы дөңгелектелмейді.
Жұмыртқа денеңізді ақуыз және маймен қамтамасыз етеді. Олар сондай-ақ дәруменді, фосфорды, А витаминін және екі комплексті витаминді қамтамасыз етеді, олар сіздің денеңіздің тамақты энергияға айналдыруы қажет. Жұмыртқалар рибофлавин, селен және холиннің өте жақсы көзі болып табылады.
Бірақ денеңіздің дұрыс жұмыс істеуі үшін жұмыртқалардың қоректік заттарынан артық болуы қажет. Мысалы, талшық таза қорытуды күшейтеді және сіз осы бағдарлама бойынша қажет болған талшықты ала алмайсыз.
Егер сіз тек жұмыртқаны жеп қойсаңыз, денеңізді қажетті дәрумендер мен минералдармен қамтамасыз етпейсіз.
Оның үстіне, сіз осы бағдарламадағы қажет калорияларды немесе көмірсуларыңызды, әсіресе, жұмыртқа диетасының моно нұсқасында ала алмайсыз. Бір жұмыртқада шамамен 75 калория, 5 грамм май, 6 грамм белок және 1 грамм көмірсу бар. Калориялар мен көмірсуларға арналған ұсынылған нұсқаулықтарға жету үшін жұмыртқа санын жеуге ыңғайлы болады. Нәтижесінде сіздің денеңіздің зардабы болуы мүмкін.
Өте төмен калориялы диеталар мен өте төмен көмірсулар диеталар аса шаршауды және көңіл-күйді, іш қатуды, бас ауруларын және басқа асқазан проблемаларын тудыруы мүмкін.
Сіз сондай-ақ нашар тыныс алу немесе жүрек айнуын тудыруы мүмкін.
Ақырында, жұмыртқа диетасы кері әсерін тигізуі мүмкін және ақыр соңында салмақ жоғалудың орнына салмақ әкеледі. Салмағы диеталардағы қайталанатын әрекеттердің салмағы артық салмақ пен семіруге әкелуі мүмкін.
Жұмыртқа диетасы жұмыс істейді ме?
Кейбір веб-сайттар мен бейнелер 14 күндік жұмыртқа диетасында 20-25 фунт жоғалтады деп мәлімдейді. Егер сіз төмендетуге тырыссаңыз, бұл тартымды сандар. Бірақ бұл шағымдар кез-келген ғылыми зерттеулерге немесе дәлелдемелерге негізделмеген, олар тек интернет-шағымдарды таратады.
Мәселен, сіз қанша салмақ жоғалтасыз? Егер сіз жұмыртқа диетасын жақсы ұстанатын болсаңыз, сіз аптасына бес фунтқа дейін және келесі аптада тағы бірнеше фунт сіңірген боларсыз. Бірақ жоғалтқан салмақ, ең алдымен, судың салмағы емес, май болмауы керек және бұл есте сақтаудың маңызды кемшілігі.
Жұмыртқа диетасындағы судың жоғалуы көмірсулардың сіңуіне байланысты болады. Көмірсуларыңызды азайтып немесе жоятын кезде, көмірсулар беретін энергияны сақтау үшін сіздің денеңізге су қажет емес. Сондықтан сіздің денеңіз суды төгіп отырады да, масштабтағы сандардың өзгеруін және киіміңізге сай келетінін байқайсыз. Жақсы естіледі, дұрыс? Бірақ сіз қайтадан көмірсулардың ішуін бастасаңыз, су қайтарылып, салмағыңыз қалыпты болады. Сонымен қатар, ауыр көмірсулар мен калориялардың шектелуі бұлшықет массасын жоғалтуға әкелуі мүмкін, ол метаболизмге теріс әсер етуі мүмкін.
Ақырында, жұмыртқа диетасы тым шектеулі. Екі аптаның ішінде бір тағамды (немесе аз ғана азық-түлікті) тамақтандыру арқылы өзіңіздің ақ түсте қалуыңыз мүмкін болғанда, сіз аштық пен ыңғайсыздық сезінуіңіз мүмкін, бұл сізде зорлық. Көптеген диеталар қалаусыз тағамның үстіне тиіп кетеді немесе диетаны толығымен тастайды. Сіз осы бағдарламада салауатты тамақтану дағдыларын үйренбегендіктен (бақылау бөлімі, теңдестірілген тамақтануды жоспарлау немесе ойдағыдай тамақтану сияқты) бірінші кезекте салмақ түсіретін тамақ әдеттеріне қайта ораласыз.
Жұмыртқа диетасы - бұл жолды жасаңыз
Егер сіз жұмыртқаны сүйсеңіз, оларды салмақ жоғалту жоспарына қосуға ешқандай себеп жоқ. Жұмыртқалар ыңғайлы және жан-жақты. Жұмыртқалар ақ арзан (көптеген басқа белок көздерімен салыстырғанда) және кез келген нарықта немесе ыңғайлы дүкенде оңай табуға болады. Олар салауатты тамақтану жоспарына немесе салмақ жоғалту бағдарламасына кіретін керемет тамақ. Бірақ сіздің тағамыңыз денеңізді жоғарғы пішінде ұстау үшін түрлі тағамдарды қамтуы керек.
Жұмыртқалармен жұмсақ болу үшін мына кеңестерді қолданыңыз:
- Аптасына 1-2 ет тағамдарын жұмыртқа негізіндегі тағаммен алмастырыңыз. Қытырлақ жұмыртқаны қуырылған көкөністермен немесе жұмыртқаны немесе жұмыртқаның ақ омлетін қуыршақ немесе шпинат сияқты жапырақтарды және бір унция ірімшікті (фета, пармезан немесе ешкі ірімшігі) қолданыңыз. Жұмыртқада қаныққан майлар бар, олар көптеген ет көздерінен гөрі аз майланған. Сіз майдың да, калорияның да азаюынан пайда аласыз.
- Аптасына бір крахмалы асты жұмыртқа негізіндегі тағаммен ауыстырыңыз. Мысалы, қалдықтардың артықшылықтарын пайдалану үшін аптасына бір рет спагетти немесе күріш асханасын дайындасаңыз, сол сияқты жұмсақ жұмыртқа тағамымен жасаңыз. Дұрыс денеңді немесе фритататты жасаңыз және аралас жасыл шөптермен қызмет етіңіз. Нәзік ақуыздық тағам крахмалды тағамнан гөрі толығымен және қанағат сезінуге көмектеседі және нәтижесі аз болады.
- 100 градусқа дейін тұзды, дәмді тағамдар қажет болған кезде қатты пісірілген жұмыртқаларды тоңазытқышқа қосыңыз . Жұмыртқаның сарысы үшін хуммустың ауысып, ақуызыңызбен бірдей калорияларға арналған талшықтарды қосымша арттырыңыз. Таңертең таңертең жұмыртқаны пісіріп, оларды салатыңызға қосып, таңертеңгі уақытта таңертеңгі күнде таңертеңгі күндері таңертеңгі күндерде авокадо жағу арқылы толық астық тосттарына қосыңыз.
- Жұмыртқа ағынымен жұмыртқаны калория мен қаныққан маймен кесу үшін араластырыңыз . Қатты пісірілген жұмыртқаның майының көбі сарымайды. Сары май құрамында май мен ақуыздың шамамен 55 калориясы бар. Екінші жағынан жұмыртқаның ақтығы майсыз тамақтанумен оралады. Сіз 4-тен 5 грамм ақуызды, 17 калорияны және бір үлкен жұмыртқаның ақшасында іс жүзінде майды жей алмайсыз. Жұмыртқаның ақтығы лейциндің жақсы көзі болып табылады, ол сізге салмақ жоғалтуға көмектесетін аминқышқыл.
Интернетте көріп отырған емдәмнің диеталары әдетте қатты қоректік зерттеулерге негізделмегенін ұмытпаңыз. Егер жұмыртқа диетасы (немесе жержаңғақ диетасы немесе пицца диетасы немесе тағамдық диета) шынымен жұмыс істесе, сіз оны әлемдегі барлық дәрігерлік кеңселерде жарнамалайтынын көресіз. Бірақ бұлай емес.
Оның орнына, денсаулығы саласында сенімді мамандардан салмақ жоғалту туралы жеке кеңес алыңыз. Тіркелген диетологпен танысыңыз немесе дәрігеріңізбен сөйлесіп, ауыр салмақ жоғалту жоспары табысты жұмыс жасайтындығын және ұзақ және ыңғайлы болуын қамтамасыз етеді.