Тамақтану маңызды оқиғалары (қызмет көрсету үшін)
Калория - 74
Май - 4,5 г
Carbs - 10г
Ақуыз - 0 г
Жалпы уақыты 20 мин
5 мин дайындаңыз, 15 минут пісіріңіз
Қызмет көрсету 2
Турмерик - шығыс елдерінде мыңдаған жылдар бойы тамақ дайындау және дәстүрлі медицинада қолданылған ежелгі дәмдеуіштер. Оның алтын түстері мен жылыту қасиеттері оны «алтын дәм» деп атады.
Азық-түлік және денсаулыққа арналған шалғынды пайдалану ғасырлар бойы Азияда қолданылғанымен, дәмдеуіш батыс мәдениетінде танымал болды.
Кез-келген тамақ сияқты шипалы, емделмейтін болса да, ол пайдалы қасиеттерге ие. Кюркуминнің полифенолды құрамының арқасында тирмерин бактерия антибактериалды, қабынуға қарсы және антиоксидантты белсенділікті дәлелдеді. Ол ас қорытуды жеңілдетеді және асқазанды жеңілдетеді. Сондай-ақ, шалғайдағы көптеген артықшылықтар бар, бірақ оларды растау үшін жеткілікті дәлелдер жоқ.
Бұл дәмді «алтын сүт» кілегейдің жаңа сығындысы, имбирь және қара бұрыштан жасалған кокос жаңғағы сүтімен жасалады, бұл сіздің денеңіздің сіңірілуін арттыруға көмектеседі және жақсы сығынды қосады. Даршын және балдың жұдырыққтануы татымдылықты және одан да антимикробтық қуатты қосады.
Құрамы
- 2 кесе кофе кокос сүті жоқ сусын
- 1 ас қасық үгітілген жаңа имбирь (немесе 1 шай қасық жер)
- 1 ас қасық үгітілген жаңа турбулентті (немесе 1 шай қасық жер)
- 1 2-дюймдік даршын стейк (немесе 1/2 шай қасық жер дәмі)
- 4 - 5 бұрыш түйіршіктері
- 1 шай қасық бал
Дайындық
- Барлық ингредиенттерді қайнатып, 10 минут қайнатыңыз және қайнатыңыз. Ыстықтан және штаммнан 2 кружкадан шығарыңыз. Жылы болыңыз.
Ингредиенттердің вариациялары мен алмастырулары
Қандай да бір сүтті қолданыңыз. Егер сіз кокос сүтін пайдаланып жатсаңыз, картондағы кәдімгі кокос сүті сусынының (бадам сүті немесе соя майы жанында табылған) түріне емес, құс түрінде сатып алуды ұмытпаңыз.
Сіз жердегі дәмдеуіштерді қолдана аласыз, егер сізде қолыңызда бар болса, жаңа сергомерді және имбирьді және тұтас корицей таяқшаларын пайдаланып, жақсы дәм береді.
Пісіру және қызмет көрсету бойынша кеңестер
Егер сіз қаласаңыз, алтын сүтті суытып, салқын нұсқада мұзды құйыңыз.