Тамақтану маңызды оқиғалары (қызмет көрсету үшін)
Калория - 242
Май - 14г
Carbs - 17г
Ақуыз - 17 г
Жалпы уақыты 25 мин
5 минут дайындық, 20 минут пісіріңіз
Қызмет көрсету 1
Жұмыртқалар күнді бастаудың тамаша тәсілі. Олар жоғары сапалы протеинді және маңызды дәрумендер мен минералдармен қамтамасыз етеді. Жұмыртқа таңертеңгілік таңертеңгілік астарында проблема көбіне шұжық немесе бекон, қуырылған картоп және ақ нан сияқты майлы, натриймен толтырылған етдің бір түрі болып табылады. Мұндай майлы, төмен талшықтардың комбинациясы сізді жалқау сезінуіңізге және төсекке оралуға дайын болуы мүмкін! Бұл күнді бастаудың жүрек-сау жолы емес.
Қалайы мен қызанақпен пісірілген жұмыртқалар таңқаларлық және толтырылған таңертеңгілік жұмыртқаны алудың оңай жолын ұсынады, бірақ сізді ауыртпайды. Сіз жұмыртқалардың артықшылықтарын ғана емес, сонымен қатар, сіз күнде көкөністерге секіруді бастай аласыз.
Қан қысымын төмендететін тамақ үлгісінің бір бөлігі күніне 3-6 таңертеңгі көкөністерді қамтиды. Көптеген жемістер мен көкөністер калий , магний және кальций сияқты пайдалы қазбаларды, сондай-ақ қан қысымды төмендетуге көмектесетін талшықты қамтамасыз етеді. Бұл таңғы ас сізге бірнеше тонна тамақтануды және көкөністердің екі толық порциясын береді!
Құрамы
- 1 шай қасық зәйтүн майы
- 2 түйір сарымсақ, ұсақталған
- 2 кесе калей, кесілген
- 2 үлкен жұмыртқа
- 1/3 кесе шие қызанақтары
Дайындық
- 375F дейін қыздыру пеші. Ыстыққа төзімді пісіру табағын немесе майын құйыңыз.
- Кішкентай таяқшаның үстінде, жылудың зәйтүн майы орташа температурада. Сарымсақ пен қытырлақ қосып, қақтығыстың түбіне дейін 1-2 минутқа дейін пісіріңіз. Қытырлақ пісірілген тағамға қойыңыз.
- Қалыңдың үстіне жұмыртқаларды ақырын жағыңыз. Ыдысқа айналған томатты біркелкі етіп себіңіз. 12-15 минут пісіруіңізге немесе ақшалар орнатылып, жұмыртқаның өзіңіздің қалауыңызға қарай дайындалғанға дейін. Пештен шығарыңыз.
Ингредиенттердің вариациялары мен алмастырулары
Бұл ыдысты холестеролға жағымды етіп жасау үшін, жұмыртқалардың біреуін қалдырыңыз және қосымша жұмыртқаның ақшасын қосыңыз.
Қалдырды саңырауқұлақтар, пияз немесе бұрыш бұрышы сияқты қолда бар көкөністерді қосуға болады.
Егер Сізде шие қызанысы болмаса, сіз кесілген Бифстик пен Рома қызанақтарын ауыстыра аласыз.
Пісіру және қызмет көрсету бойынша кеңестер
Жаңа піскен бұрыш пен толысқан нан дәмін татыңыз.
Жұмыртқаны мұқият бақылап, оларды қалай ұнайтындығына көз жеткізу үшін шамамен 10 минуттан кейін оларды тексере бастаңыз. Егер сізге ұнтақ сарысын ұнатсаңыз, ақшалар орнатылса, оларды шығарыңыз. Қатты сарышақтарды ұнатсаңыз, оларды біраз уақыт қалдырыңыз.
Пешке салмай тұрып, қақпа үстінде қалмауға тырысыңыз. Сіз бұл жай ғана қалың, бірақ әлі де қатты.
Бұл тағам, сондай-ақ қаптай үшін үлкен асты ыдысты жасайды. Рецептді екі есе көбейтуге немесе үш есеге дейін көтеруге болады және бәрі бір уақытта дайын болып дайындалған керемет пісірілген жұмсақ жұмыртқаларға арналған ыстыққа төзімді үлкен табада жасаңыз.
Тамақты дөңгелету үшін, осы пісірілген жұмыртқа біраз толық астық тосттарымен және жеміс жағымен қызмет етіңіз. Сізге таңертең ертеңгі күннің бәрінде толығымен қол жеткізуге болады!