Сүттің әр түрлі түрлерін салыстыру
1 - сүт сүті
Сүт алды ма? Соя сүті, бадам сүті, кокос сүті ... бұл күндері сөреде сүттің көп баламалары бар. Арасындағы айырмашылықты білуге бола ма? Міне, әртүрлі сүттің барлығын салыстыру.
Онда барлық сүт баламалары бар, ескі сүт сүтін ұмытып кету оңай. Жем жоқ (aka skim) сүт сіздің калорияңызды бақылап отырсаңыз, әсіресе, сіз майдың тұтынылуын бақылап отырсаңыз жақсы. Дәмі жұмсақ, бұл өте жан-жақты. Сонымен қатар, кальцийдің қатты саны және әсерлі ақуыз саны бар. Бірақ егер сіз одан да көп калорияларды қысқартқыңыз келсе және / немесе сүтге сезімтал болсаңыз, кейбір своптарды тексергіңіз келуі мүмкін.
1 кесе майсыз сүтке 90 калория, 0 г май, 126 мг натрий, 13 г көмір, 0 г тальк, 12,5 г қант және 8 г ақуыз бар.
2 - Соймилк
Сумен араласқан жердегі соядан жасалған, соя сүт өндірушінің классикалық алмастырушысы болып табылады. Лактозаға төзімсіз немесе сүт сезімталдығы бар адамдарға арналған соямилк - керемет таңдау. Ол тұрақты сүт сияқты көп кальцийді жинайды, бірақ көп ақуыз емес. Текстураға қарағанда, бұл өте сүтті - белгілі сүтке қарағанда бай. Ванильдің сорттары шынымен керемет дәмге ие және сіздің дәнді дақылға, калориялардың төмен деңгейіне және тіпті пісірілген тауарларға ерекше нәрсе қосады. Калорияларда айтарлықтай төмен жарық опцияларына барыңыз. Сонымен қатар, калорияларда біршама жоғарылайтын, бірақ олардың қант тұтынуын қадағалайтын адамдар үшін жақсы емес түрлері бар.
1 кесе ашық ваниль соясының құрамында 73 калория, 1,5 г май, 98 мг натрий, 8 г көмір, 1 г тальк, 6 г қант және 6 г ақуыз бар.
3 - Бадам сүті
Калорияларда сирек және жоғары дәмділікке ие, сығылмаған ванильді бадам сүті сүйікті сүт алмасуы болып табылады. Бұл аздап дәмді хош иістендірілген, бірақ ол өте жұмсақ. Бадам сүті - бұл сүт пен сояға сезімтал адамдар үшін тамаша таңдау. Соя хош иісі сияқты, майсыз сүт сүтіне қарағанда кремді. Қиындықтар? Кальций мен ақуыз төмен. Дегенмен, кальций мен белокты қосатын кейбір сорттар бар, олар іздейді. Барлығын жоғарыдан алу үшін , бадамдардың керемет тағам екендігін білдіңіз бе ?
Ванильді бадам сүтінен 1 кесе 35 калория, 2,5 г май, 178 мг натрий, 2 г карбон, 0,5 г тальк, <0,5 г қант және 1 г ақуыз бар
4 - кокос сүті
Кокос сүті кокос жаңғағы емес су (кокостан тікелей шыққан сұйықтық), және сіз құс сатып алатын конденсацияланған заттар емес. Техникалық жағынан, бұл зат «кокос сүті» деп аталады. Оның кішкене тәттілігіне және жақсы бай құрылымына ие. Кокос сүті осы сүтті своптардың ең көп майына ие, сондықтан егер бұл мәселе болса, оны өткізіп жіберіңіз. Сондай-ақ, ол кальций мен ақуыздың төмен болуына бейім. Егер сіз кокос хош иісін жақсы көретін болсаңыз және қосымша майға қарсы болмасаңыз, бұл сізге дұрыс таңдау болуы мүмкін. Бұл әсіресе кофе, сұлы және сұлулық салаларында жұмыс істейді.
1 кесе кокос сүтінің құрамында 50 калория, 5 г май, 15 мг натрий, 1 г көмір, 0 г тальк, 0 г қант және 1 г ақуыз бар.
5 - Cashew Milk
Қаймақ сүті - бұл жаңа сүт альтернативалардың бірі. Кәмпит емес түрі калорияда өте төмен және кейбір брендтер кальциймен нығайтылады. Бірақ көптеген сүтті своптар сияқты, ақуызда төмен. Бадам сүтіне ұқсайтын дәмі бар, бірақ ол тіпті кремді.
1 кесе тәттіленбеген кәдімгі сүтке 30 калория, 2,5 г май, 123 мг натрий, 1 г көмір, 0 г тальк, 0 г қант және <0,5 г ақуыз бар.
Кінәсіздікке арналған рецепттер, азық-түлік табыстары, кеңестер мен басқалар үшін тегін күнделікті электрондық хаттарға жазылыңыз немесе Ашық қызға барыңыз!