Сізге K дәрумені туралы білу керек нәрсе
Витамин К - қан ұюы үшін қажетті қоректік заттар. Көптеген көкөністерде табылған K дәрумені қосымша нысанда немесе крем сияқты болады. Сонымен қатар, витаминге асқазан-ішек жолын салатын бактериялар шығарады.
К дәрумені үшін қолданылады
К витамині әдетте қанның қан ұюы мен К дәрумені жетіспеушілігін емдеу үшін қолданылады. Альтернативті медицинада К витаминінің қосындылары сүйектің қалыптасуына және остеопороз сияқты сүйек ауруларынан қорғауға көмектеседі.
Сонымен қатар, кейбір адамдар кальций циррозынан (бауыр ауруы) байланысты қышуды жеңілдету үшін К витаминін алады.
Китаминнің артықшылықтары
Ұлттық денсаулық сақтау институттарына (NIH) сәйкес, К дәрумені К дәрумені жеткіліксіздігінен және белгілі бір қан кетуден немесе қан ұйығышынанудан басқа кез-келген жағдайда пайдалануды қолдайтын ғылыми дәлелдер жеткіліксіз.
Дегенмен, кейбір зерттеулер К витаминінің басқа да денсаулықтың алдын алу немесе емдеуге уәде бергенін көрсетеді. Міне, кейбір негізгі тұжырымдарға қараңыз:
1) сүйек денсаулығы
Витамин К тамақтанудағы 2001 жылғы зерттеулерге сәйкес, сүйек денсаулығын жақсартады. К витамині мен сүйектің денсаулығы туралы қолда бар мәліметтерді өлшеу кезінде, шолу авторлары К витаминінің сүйек минералының тығыздығын жоғарылатуына және остеопорозы бар адамдарда сыну жылдамдығын төмендететінін анықтады. Авторлар К витаминінің сүйек метаболизмінде маңызды рөл атқаратын белгілі бір қоректік заттардың D дәруменімен бірге әсіресе тиімді болуы мүмкін екенін атап көрсетеді.
2) Жүрек ауруы
Жануарларға негізделген зерттеулерден алынған алғашқы деректер К дәрумені атеросклероздан (артериялардың беріктенуі) қорғайтынын көрсетеді. Дегенмен 2008 жылы липидологиядағы Current Opinion-тің баяндамасында ғалымдар K1 витамині мен жүрек ауруына байланысты адамзатқа негізделген зерттеулердің аралас нәтиже бергенін ескертеді.
Витаминге бай тағамдар
Жасыл жапырақты жасыл көкөністер К витаминінің негізгі көзі болып табылады. Шын мәнінде, төмендегі тағамдардың кез келгенінің біреуін ғана (яғни, жарты кесе) ішу К дәрумені үшін күнделікті қажеттілікті екі есеге артық қамтамасыз етеді:
- қалдықтар
- cаумалдық
- бұршақты көкөністер
- жасыл түсті жасыл
- Швейцариялық шарды
- ақжелкен
- қыша жасыл
Брюссельдік өсімдік, брокколи және ромина салаты К витаминіне бай.
Китаминнің формалары
К1 витамині (филлоквинон деп те аталады) өсімдіктерде K дәрумені бар табиғи нысаны болып табылады. Дегенмен, phytonadione (филлоквинонның синтетикалық нұсқасы) әдетте жапсырмаларға қосымша «K1 витамині» деп аталады. Витамин К басқа түрлерде де, K2 витамині (menaquinone) және К3 витамині (Menaphthone немесе menadion) сияқты қол жетімді.
NIH мәліметтері бойынша, K1 витамині аз мөлшерде, тезірек жұмыс істейтін, күшті және К витаминінің басқа формаларына қарағанда белгілі бір жағдайларда тиімдірек болады. Кейбір зерттеулерде К2 витамині тұтынудың жоғарылауы жүрек ауруына қарсы.
Қазіргі уақытта АҚШ-тың Азық-түлік және дәрі-дәрмектермен күрес басқармасы диеталық қоспаларда K3 витаминін сатуға тыйым салады. Инъекцияға арналған К3 дәрумені кейде емдеуде қолданылады, бірақ бұл инъекцияға болатын формулалар аллергиялық реакциялар мен уландырғыш әсерге әкелуі мүмкін екендігін дәлелдейді.
Витамин К түрлі тері жағдайларын емдеуге арналған кремдерде кеңінен қол жетімді. Керісінше, витаминге қарсы кремді теріге жағу үшін, варикоздық тамырларды, көздің астында қара шеңберді, көгерістерді, тыртықтарды және созылу белгілерін алып тастауға болады, сондай-ақ розацаны емдеуге және жараларды және күйіктерді емдеуді тездетуге болады. Көптеген жағдайларда Витаминдерде басқа да табиғи заттар (мысалы, өсімдік сығындылары мен өсімдік майлары) бар.
Жетіспеушілік
Өте сирек кездесетін жағдай, К дәрумені жеткіліксіздігі организмнің ішек трактынан К дәрумені дұрыс сіңіре алмаған кезде пайда болады. Бұл мәселе белгілі бір аурулармен (оның ішінде мистикалық фиброз, целиак ауруы және Crohn ауруы), ұзақ уақыт бойы антибиотиктерді немесе қанның жұқаратын дәрі-дәрмектерін немесе гемодиализбен емдеуден туындауы мүмкін.
К витаминінің тапшылығының белгілері мен белгілері шамадан тыс қан кету мен көктенуді қамтиды.
Ескертулер
К витаминінің көп мөлшерін алу жүкті және емшек сүтімен ауыратын әйелдерге, бүйрек ауруларына байланысты диализді емдеуге және ауыр бауыр ауруларымен туындаған ұйығыштық проблемалары бар адамдарға зиянды болуы мүмкін. Сонымен қатар, К витамині кейбір қоспалармен (соның ішінде кофермент Q10, Е дәрумені ) өзара әрекеттесе алады. Қосымша материалдарды қолдану туралы қосымша кеңестер аласыз.
Денсаулығы үшін К дәруменін пайдалану
Дәруменді K белгілі бір денсаулыққа байланысты қиындықтар туындаған кезде, К дәруменімен емдеу және стандартты күтімнен аулақ болу денсаулығына кері әсер етуі мүмкін. K дәруменін қолданбас бұрын дәрігеріңізге қауіпсіз және тиімді мөлшерді анықтау үшін сөйлесіңіз. Шартты өздігінен емдеу және стандартты күтімді болдырмау немесе кейінге қалдыру ауыр зардаптарға әкелуі мүмкін.
> Көздер
Американдық Cancer Society. «Витамин К». 2010 жылғы қазан.
> Erkkilä AT, Booth SL. «Витамин К қабылдау және атеросклероз». Curr Opin Липидол. 2008 ж., 19 (1): 39-42.
Gast GC, Roos NM, Sluijs I, Bots ML, Beulens JW, Geleijnse JM, Witteman JC, Grobbee DE, Peeters PH, van der Schouw YT. «Менакуинонның жоғары қабылдануы Коронарлық жүрек ауруларын азайтады». Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2009 ж. Қыркүйек, 19 (7): 504-10.
> Geleijnse JM, Vermeer C, Grobbee DE, Schurgers LJ, Knapen MH, van der Meer IM, Хофман А, Witteman JC. «Менакуинонның диеталық қабылдауы коронарлық жүрек ауруларының төмендеуіне байланысты: Роттердам зерттеуі». J Nutr. 2004 ж., 134 (11): 3100-5.
> Ұлттық денсаулық сақтау институты. «Витамин К: MedlinePlus медициналық энциклопедиясы». 2011 жылғы мамыр.
> Ұлттық денсаулық сақтау институты. «Витамин К: MedlinePlus қоспалары». 2011 жылғы сәуір.
> Ұлттық денсаулық сақтау институттары: диеталық қосымшалар кеңсесі. « Coumadin және K витаминін қабылдаған кезде білетін маңызды ақпарат ». Соңғы рет 2011 жылдың мамыр айында қол жеткізілді.
> Weber P. «Витамин К және сүйек денсаулығы.» Тамақтану. 2001 қазан; 17 (10): 880-7.