Рибофлавин немесе В-2 витамині B-Complex витаминдерінің суда еритін отбасының мүшесі болып табылады. Глюкозаның метаболизмі үшін сіздің денеңіздің көмірсулардан энергия алуына болады. Ол сондай-ақ сау эритроциттерді өндіруге және дененің жалпы өсуіне қажет.
Рибофлавин сіздің жасушаларыңыздың еркін радикалды зақымдануына жол бермейтін антиоксидант ретінде жұмыс істейді. Бұл залал ластанудан, темекі шегуден немесе басқа да әсерлерден туындауы мүмкін, сондай-ақ қалыпты метаболизм нәтижесінде пайда болады.
Жетіспеушілік сирек. Рибофлавин табиғи түрде жұмсақ ет, жұмыртқаға, жасыл жапырақты көкөністерге, жаңғақтарға, бұршақтарға, нығайтылған нанға және жармаларға, сүт және сүт өнімдеріне жатады. Бекітілген нан мен дәнді да рибофлавин бар.
Жарыққа сезімтал, сондықтан рибофлавинге бай тамақ таза контейнерлерде сақталмауы керек, сондықтан сүт сусын ашық контейнерлерде сатылады. Пісіру рибофлавинді жоймайды.
Ұлттық ғылым академиясының, инжиниринг және медицина академиясының денсаулық және медицина бөлімі жыныстық және жыныстық негіздегі рибофлавин үшін диеталық анықтамаларды жасады. Бұл ҚТИ типтік сау адамға тәулігіне қажет болатын мөлшерге тең болады, сондықтан кез-келген медициналық жағдайыңыз болса, дәрі-дәрмектің сіздің витамин мен минералдық қажеттіліктеріңіз туралы сөйлесуіңіз керек.
Диеталық анықтамалар
Еркектер
1-ден 3 жылға дейін: тәулігіне 0,5 мг
4-тен 8 жасқа дейін: тәулігіне 0,6 мг
9-дан 13 жасқа дейін: тәулігіне 0,9 мг
14 + жыл: күніне 1,3 миллиграм
Әйелдер
1-ден 3 жылға дейін: тәулігіне 0,5 мг
4-тен 8 жасқа дейін: тәулігіне 0,6 мг
9-дан 13 жасқа дейін: тәулігіне 0,9 мг
14-тен 18 жасқа дейін: күніне 1,0 мг
18+ жыл: күніне 1,1 миллиграмма
Жүкті әйелдер: күніне 1,4 миллиграма
Емшектегі әйелдер: тәулігіне 1,6 мг
Рибофлавин қабылдау әдеттегі диетаға сәйкес келеді, сондықтан қосымша қажет болмауы керек.
Рибофлавинмен толықтырулар катарактарды алдын-алу және мигреннің бас ауруларын емдеу немесе алдын алу үшін ұсынылған, бірақ ол шынымен пайдалы екенін көру үшін қосымша зерттеулер жүргізу қажет.
Рибофлавин ешқандай елеулі жанама әсері болмағандықтан, тұтыну, әдетте, жоғары қосымша дозада да қауіпсіз деп саналады. Медицина институты рибофлавинді диеталық қоспалардан қабылдауға шектен тыс шектеу қойған жоқ.
Бірақ кейбір дереккөздерде рибофлавиннің тәулігіне 10 миллиграмнан жоғары дозалары күн көзінен зақым келтіруі мүмкін деп айтады. Сондай-ақ, өте жоғары дозалар кедір-бұқтыруға, ұйықтауға, терінің сезіміне және жарыққа сезімталдыққа әкелуі мүмкін.
Риброфлавиннің дозалары, мысалы, В-комплексті витаминге немесе тіпті мультивитаминге ұқсас нәрсе сіздің зәрді ашық сары түске айналдырады.
Кез-келген В дәрумені ұзақ уақыт бойы қосымша қабылдау ретінде қабылдау басқа маңызды В дәрумендерінің тепе-теңсіздігіне әкелуі мүмкін. Осы себептен сіз B дәрумені бар B дәрумені қабылдағыңыз келуі мүмкін, ол барлық В дәрумендерін қамтиды.
Рибофлавиннің немесе басқа дәрумендердің немесе минералдардың үлкен мөлшерін қабылдау туралы ойласаңыз, сіздің денсаулық сақтау мекемеңізбен сөйлесіңіз.
Көздер:
Канаданың диетологтары. «Рибофлавиннің тағамдық көздері (B2 витамині)». 2016 жылғы 13 сәуірде қол жеткізілді. Http://www.dietitians.ca/Nutrition-Resources-AZ/Factsheets/Vitamins/Food-Sources-of-Riboflavin-(Vitamin-B2).aspx.
Gropper SS, Smith JL, Groff JL. «Кеңейтілген тамақтану және адамның метаболизмі». Алтыншы басылым. Белмонт, CA. Wadsworth Publishing Company, 2013. 13 сәуірде қол жеткізілді.
Ұлттық ғылымдар академиясының, инжиниринг және медицина бөлімшесі. «Диеталық анықтама кестелері мен қолданылуы». 2016 жылғы 13 сәуірде қол жеткізілді. Http://www.nationalacademies.org/hmd/activities/nutrition/summarydris/dri-tables.aspx.
Мэриленд медициналық орталығы университеті. «Витамин B2 (Рибофлавин)». 2016 жылдың 13 сәуірінде қол жеткізілді. Http://umm.edu/health/medical/altmed/support/vitamin-b2-riboflavin.