Денсаулықтың артықшылықтары, қолдану, жағымсыз әсерлер және т.б.
Қызылша шырыны («қызылша шырыны» деп те аталады) фолий, калий және С витамині сияқты маңызды қоректік заттарға бай. Бұл жасыл жапырақты көкөністерде кездесетін нитраттардың, қоректік заттардың жоғарғы көзі.
Жук майының артықшылықтары
Соңғы зерттеулерге сәйкес, қызылша шырынынан органикалық емес нитраттар денеде нитрит пен азот оксидіне айналады, қан тамырларының кеңеюімен байланысты молекула.
Нәтижесінде қызылшаның шырыны бұлшықетке және миға қан ағымын жақсартады. Мұнда ғылыми зерттеулерде зерттелген бірнеше қызылша шырыны артықшылықтары қарастырылған.
1) Төменгі жоғары қан қысымы
Кейбір зерттеулерде қызылша шырынын ішу қан қысымын төмендетуге көмектеседі. Мысалы, Гипертонияда жарияланған 2015 жылғы зерттеуде күнделікті қызылша шырынын 250 миллилитр (шамамен 8,4 унция) ішу жоғары қысымды төмендетеді. Төрт апталық күнделікті қызылша шырынынан кейін гипертониямен ауыратындар плацебо ішкен адамдарға қарағанда (нитраттарсыз қызылша шырыны) қан қысымының айтарлықтай төмендеуіне ие болды. Сонымен қатар, зерттеушілер эндотелия функциясының жақсаруын (қан тамырларының ішкі қабатының жұмыс істеуін) анықтады.
2) Жұмысты орындау және төзімділік
Атлеттер өнімділікті жақсарту үшін жиі тұтынады, кейбір зерттеулер ішек қызылшасы шырынын тұрақтылықты арттыруға және жаттығулардың тиімділігін арттыруға көмектеседі деп болжайды.
Мысалы, 2017 жылы жарияланған баяндамада ғалымдар қызылша шырынын қосымша (жалғыз және басқа қоспалармен бірге) спортшылардың кардиореспираторлық төзімділігі туралы 23 бұрын жарияланған зерттеуді қарады. Нәтижелер қызылшаның шырынын төзімділікті жоғарылату, сарқылу уақытын жоғарылату және оттегі қабатын арттыруы мүмкін екендігін көрсетті
3) қабыну
2009 жылы жарияланған зерттеуге сәйкес қызылша шырыны қабынуды (жүрек-тамыр аурулары, 2 типті қант диабеті және қатерлі ісік ауруына шалдығу қаупін) тоқтату арқылы семіздік адамдарға пайда әкелуі мүмкін. Зерттеу барысында қызылша шырыны еркін радикалдармен (химиялық өнімдер ДНК-ны зақымдау).
Жағымсыз әсерлері
Қызғылт шырынын табиғи қызыл түсі уақытша несеп пен нәжістің қызыл түсін қосуы мүмкін.
Шикізат, қызылша, бадам және какао тәрізді көптеген тағамдарда кездесетін табиғи оксалаттардың жоғары деңгейлері бар. Оксалаттардың жоғары деңгейін тұтыну кейбір адамдарда бүйрек тастарын дамытуға ықпал етуі мүмкін. Ең жоғары деңгейлерде қызылша жасылшалары (әдетте қызылша шырынын қоспай) табылғанымен, төменгі оксалат диеталар әдетте қызылша қоспайды. (Бір зерттеуде ферменттейтін қызылша олардың оксалат концентрациясын төмендетті.)
Қызғылт шырынының тұтынуы сіздің денеңіздің дәрі-дәрмектерді метаболизміне кедергі келтіруі мүмкін. Іс бойынша баяндамада псориаз үшін метотрекатты қабылдаған 50 жастағы әйел қызылша шырынын ішкеннен кейін метотрексат мастығын дамытты.
Жук шырынының рецептілері
Себебі қызылша шырыны мұндай күшті дәмге ие болса, дәмді жақсарту үшін ішу алдында кейде басқа шырындармен (сәбіз, алма, лимон сияқты) араласады.
Шырындарда қолдану үшін басқа ингредиенттер туралы біліңіз.
Тағамдар
Қызғылт шырынды кез-келген жағдайда емдеу үшін қызылшаның (сонымен қатар, шпинат, раушан, салат және редис сияқты басқа да нитратқа бай көкөністер сияқты) диеталық тұтынуды көбейте отырып, сіздің жалпы денсаулықты жақсартуға көмектесуі мүмкін.
Көздер
> Domínguez R, Cuenca E, Maté-Muñoz JL және т.б. Спортшыларды кардиореспираторлық төзімділікке сиропқа арналған шырынды қосымша берудің әсері. Жүйелі шолу. Қоректік заттар. 2017 жылғы 6 қаңтар, 9 (1). pii: E43.
> Капил В, Хамбата Р.С., Робертсон А., Кауфилд М.Д., Ахлювалия А. Диеталық нитрат гипертониялық науқастарда тұрақты қан қысымын төмендетеді: рандомизацияланған, фаза 2, қос соқыр және плацебо-бақыланатын зерттеу. Гипертония. 2015 ақп; 65 (2): 320-7.
Зиелинска-Прьижемская М, Олегник А, Добровольская-Зачвие А, Гражек В. «Козырық шырынын және чиптерінің семіздіктен шыққан нейтрофилдердегі тотығу метаболизміне және апоптозаға әсер етуі». Фитотерапия зерттеуі 2009 ж., 23 (1): 49-55.
> Жауапкершіліктен бас тарту: Бұл сайтта қамтылған ақпарат тек білім беру мақсаттарына арналған және лицензияланған дәрігердің кеңесі, диагнозы немесе емін алмастыра алмайды. Бұл барлық ықтимал сақтық шараларын, дәрілік заттармен өзара әрекеттесуді, жағдайларды немесе жағымсыз әсерлерді қамтуға арналмаған. Сіз кез-келген денсаулық сақтау мәселесіне жедел медициналық көмекке жүгінуіңіз және баламалы медицинадан немесе сіздің режиміңізді өзгерткенге дейін дәрігермен кеңесіңіз.