Таяу шығыс дәмдеуіштерімен грильден жасалған баклажан

Тамақтану маңызды оқиғалары (қызмет көрсету үшін)

Калория - 64

Май - 4г

Carbs - 8 г

Ақуыз - 1 г

Барлығы 40 мин
20 мин дайындаңыз, 20 минут пісіріңіз
Серверлер 4 (шамамен 2-3 раунд)

Егер сіз гриль жасап алған болсаңыз, бұл баклажан - түрлі грильдегі етпен жақсы араласатын жеңіл грильдегі тағамдар немесе бүйір тағам. Маған бір уақытта қоңырау бұрыштарын қою ұнайды.

Құрамы

Дайындық

  1. Баклажан тілімдерін кориандр, зире, тұз және бұрыш себіңіз. Зәйтүн майымен шайып, оны қолдарыңызбен жағыңыз. 5-тен 10 минутқа дейін отыруға рұқсат етіңіз.
  2. Орташа ыстық грильде гриль, шамамен 4 минут.

Егер сіз көп дәмдеуіштерді ұнатсаңыз, май жағу алдында май жағылған ыстық бұрышты сығыңыз. Алеппо бұрышы - түпнұсқа Таяу шығыс немесе аз Харисса паста. Cayenne немесе басқа ыстық бұрыш жақсы жағдайда жұмыс істейді.