Апельсинді шырын ішу - апельсиндерді ең танымал тәсілі және жиі таңғы аспен беріледі. Сіздің денсаулығыңыз үшін жақсы болуы мүмкін дәрумендерде, минералдарда және антиоксиданттарда жоғары болғандықтан, сіз үшін жақсы болуы мүмкін.
| Апельсин шырынын тамақтану фактілері | |
|---|---|
| Қызмет көрсету мөлшері 1 кесе (248 г) | |
| Қызмет көрсету кезінде | % Күнделікті құн * |
| Калориялары 112 | |
| Майлы 5 калориялары | |
| Жартылай май 0,5 г | 1% |
| Қаныққан май 0,1г | 0% |
| Полиқанықпаған май 0,1г | |
| Біртекті май 0,1 г | |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрий 2 мг | 0% |
| Калий 496 мг | 14% |
| Көмірсулар 25,8 г | 9% |
| Диеталық талшық 0,5г | 2% |
| Қант 20.8г | |
| Ақуыз 1.7 г | |
| А витамині 0% · Витамин C 165% | |
| Кальций 0% · Темір 3% | |
| > * 2000 калория диета негізінде | |
Апельсин шырынынан бір қызмет күні бүкіл С витамині бар. Апельсин шырыны ақ калийде жоғары және бұл B-комплексті витаминдердің екеуі - фолат пен тиаминнің жақсы көзі.
Алайда, апельсин шырыны калорияларда және көмірсуларда өте жоғары болуы мүмкін, егер сіз өзіңіздің қызмет көрсететін мөлшеріңізді бақыламасаңыз. Бір 8-унция шыныаяқында 112 калория мен шамамен 26 грамм көмірсу бар, сондықтан сіз 20 граммдық үлкен апельсиндік шырын ішсеңіз, сол сандар көтеріледі.
Салыстыру үшін бір орташа қызғылт сары түсті шамамен 60 калория, 15 грамм көмірсулар және 3 грамм талшық бар. Бірақ ол сондай-ақ тек 70 мг витаминге ие. Бұл әлі де көп мөлшерде, алайда сіз С дәрумені C стақан апельсин шырынын алады.
Денсаулықтың артықшылықтары
Апельсинде табылған С витамині сау тамыр қабырғалары мен дәнекер тіннің теріңіздің астына түсуі үшін өте маңызды. Бұл сондай-ақ қалыпты иммундық жүйенің қызметі үшін де маңызды. Витамин С-ақ сіздің жасушаңды еркін радикалды зақымдан қорғау арқылы денсаулыққа пайдалы болуы мүмкін антиоксидант болып табылады.
Апельсин шырыны - қызыл қан клеткаларының пайда болуына және спина бифиды деп аталатын туылу ақауларын болдырмауға көмектесетін фолаттың жақсы көзі. Ол екі маңызды минералды, калий мен темірде жоғары. Калий нерв және бұлшық ет функциясы үшін маңызды және дене сұйықтығы мен қан қысымын сақтау үшін натрийге қарсы жұмыс істейді.
Orange Juice туралы жалпы сұрақтар
Апельсин шырыны суықты алдын алады немесе емдейді ме?
Мүмкін емес. С витамині иммундық жүйенің жұмыс істеуі үшін маңызды болғанымен, апельсин шырынын ішу суықтың алдын алуға көмектеседі де, сіздің суықтыңызды тезірек жоғалтпайтынына ешқандай дәлел жоқ. Жақсы сезінгенде және апельсин шырынын ішуге көмектесетін кезде ылғалдандыруды қалау маңызды.
Апельсин шырынын ішуге болады ма?
Апельсин шырынынан кейбір қосылыстар қатерлі ісікке жол бермеуі мүмкін, бірақ әлі күнге дейін тек зертханалық жануарларға зерттеу жүргізілді, сондықтан ауызша апельсин шырыны рак ауруының кез-келген түрін болдырмайды немесе кешіктірмейді.
Апельсин шырынын ішкен адамға салмақ түседі ме?
Күнделікті күнделікті калориялаңыз, салмақты сақтап, жоғалтуыңыз керек болған кезде, апельсин шырынын ішу сізді салмақ әкелмейді. Егер сіз күн сайын күйдіретіннен гөрі көп калорияларды пайдалансаңыз, онда сіз апельсин шырынынан немесе басқа нәрседен гөрі салмаққа ие боласыз. Қызмет мөлшерін есіңізде сақтаңыз және калорияңызды тиісті түрде бюджетке салыңыз.
Мен сусын шырынын ғана емес, апельсинді жеуім керек пе?
Апельсиннің құрамында апельсин шырынынан гөрі аз калория және карбон бар, ал оның көп талшығы бар. Бірақ оның көп витамині жоқ.
Қалған, мысалы, құлпынай, бұрыш және басқа да жемістер мен көкөністер сияқты С витаминінің жеткілікті мөлшерін алатын болсаңыз, бүкіл жеміс баруға болатын шығар.
Жаңа сығылған апельсин шырыны дүкеннен сатып алынғаннан гөрі аса нәрлі ме?
Иә ол сондай. Унцияға арналған унция, жаңа сығылған апельсин шырынын C дәрумені 50-ге жуық және шамамен екі есе көп фолий мен тиамин болуы мүмкін.
Кальций-күшейтілген апельсин шырынын ішу керек пе?
Егер сүт өнімдері, жаңғақтар, тұқымдар мен жасыл жапырақты көкөністер сияқты кальцийді тұтынуға жиі қысқаратын болсаңыз, онда кальцийден нығайтылған апельсин шырынын ішу сізге кальций қажеттілігін қанағаттандыруға көмектеседі.
Әрқайсысыңыздан қанша қосымша кальций алатындығын көру үшін өнімдегі Нанотаж факторы белгісін оқып шығыңыз. Кейбір брендтер Д витаминін қосады.
Қызғылт шырынды сатып алу және сақтау
Апельсин шырынын кез-келген азық-түлік дүкенінен табу оңай. Сүт өнімдеріне жақын апельсин шырынын бөтелкесін және картондарын іздеңіз немесе үйде сумен араласатын мұздатылған концентратты таңдаңыз. Егер сіз әртүрлі әртүрлілікті ұнатсаңыз, басқа жеміс шырындарымен араласқан апельсин шырынын таңдауға болады, немесе егер текстураның мәселесі болса, онда көп мөлшерде целлюлоза немесе ешқандай целлюлозасыз шырын сатып алуға болады.
Апельсин шырынын сатып алудың ең маңыздысы - апельсиндік хош иістендірілген сусындарға қарағанда 100 пайыздық апельсин шырынын таңдап алу, ол аз ғана (немесе жоқ) нақты апельсин шырынын қамтиды. Бұл сусындар - жай ғана қантқа тән алкогольсіз сусындар және калориядан тыс қоректік құндылығы көп емес.
Апельсин шырыны рецептілері
Таңғы асқа апельсин шырыны - апельсин шырынын тұтынудың бір ғана жолы. Ингредиент ретінде апельсин шырынынан тұратын дәмді және пайдалы рецепттердің кейбірін көріңіз:
- Суперфруттің салауатты таңғажайып тегістігі
- Қызғылт сұлы майы
- Pecan және Orange Rice Salad
Сөзден шыққан сөз
Апельсинді тамақтану - С дәрумені мен калийдің күнделікті дозасын, сондай-ақ талшықты алудың керемет жолы. Көптеген апельсин таңғы ас кезінде шырын ретінде пайдаланылғанымен, сіздің күніңізге көбірек апельсин алудың көптеген жолдары бар. Мысалы, түстен кейінгі тағам ретінде қызғылт сары түстен жеуге болады немесе қызғылт цитрус винагретпен бірге жұмыс істейтін салаттарға қызғылт сары бөліктерді қосасыз.
> Көздер:
> Фрэнк, С. «Апельсин шырыны және рак ауруларының химиясы». 2013 ж. 65 (7): 943-53.
> Хиссон, Д. «100% жеміс шырыны мен адам денсаулығына қатысты ғылыми әдебиетті шолу және сыни талдау». Adv. Nutr. 2015 жылғы 15 қаңтар, 6 (1): 37-51.
> Ауылшаруашылық министрлігінің Ауыл шаруашылығы ғылыми-зерттеу қызметі. «Стандартты анықтамалық шығарылым 28 үшін ұлттық қоректік деректер базасы».