Балалар өздерінің калориялары мен тағамдарды тамақтанудан жақсы тамақтанатындықтан, сіздің балаларыңыз үшін салауатты протеиндік тағамдарды дайындаңыз. Ақуыз өсім үшін маңызды және ол толтырады, сондықтан оның калориялары қосарланған кезекшілік жасайды (және балалардың келесі тағамдарын сұрамай тұрып, сізге қосымша минуттар береді).
Ақуыз - бұл организмнің маңызды құрылыс блогы.
Біздің барлық клеткаларымыз және ағзаның көптеген сұйықтықтары белок бар. Дене жасушаларды қалпына келтіру және жаңаларын жасау үшін ақуызды пайдаланады. Сондықтан біз протеинді азық-түлік арқылы үнемі толықтыруымыз керек. Дене күшті және салауатты өмір сүру үшін қиындықтар туындағанда, бұл әсіресе балалық, жасөспірімдік және жүктілік кезінде маңызды.
Ақуыздар 22 түрлі аминқышқылдан тұрады . Біздің ағзаларымыз тек олардың жартысын (13 аминқышқыл) шығара алады. Қалғаны, тамақтану керек. Бұл маңызды амин қышқылдары ет, жұмыртқа және сүт өнімдері (толық белоктар деп аталады) сияқты жануарлар белоктарында кездеседі. Вегетариандықтар немесе вегетариандықтар оларды өсімдік көздерінен екі немесе одан көп толық емес ақуызды: бұршақ, бұршақ, жаңғақ, тұқым және дәндерден біріктіру арқылы алады. Соя дақтары - бұл өсімдік негізіндегі толық ақуыз.
26 Балаларға арналған салауатты протеиндік тағамдарға арналған идеялар
Осы тағамдарды таңдап көріңіз, бірақ кейбір жоғары белок препараттарында тұз бен май құрамына назар аударыңыз.
Екеуі де жақсы (тіпті қажет) шағын мөлшерде, бірақ сіз оны асыра алмайсыз.
- аз майсыз ірімшік (таяқшалар, текшелер, тілімдер, раундар)
- төменгі емес, төменгі қантты шоколадты сүт
- кесілген түрік, ветчина немесе қуырылған сиыр еті
- шұжық, шұжық, ыстық шұжықтар
- сілекей, салями немесе пепперони (түрік нұсқалары майға қарағанда төмен болуы мүмкін, бірақ тұзда жоғары болуы мүмкін)
- қатты пісірілген жұмыртқалар
- жаңғақтар
- тұқымдар (асқабақ, күнбағыс)
- жержаңғақ майы және басқа да жаңғақ майлары
- кілегей ірімшігі
- хумус немесе басқа бұршақ дипсаттары
- йогурт (грек сорттары көп ақуызға ие)
- tofu
- жазба (барлық соя)
- ірімшік
- қуырылған ноқат
- протеинмен нығайтылған крекер немесе чипсаттар немесе протеин ұнтағы жасалған пісірілген заттар (үйде әрдайым сау болса)
Протеин барлары туралы не айтуға болады?
Спортшыларға, әйелдерге, әсіресе балаларға арналған белок белдеулерін көресіз. Негізінен, бұл қажет емес, өйткені көптеген американдықтар, жас және қарт, өздерінің диеталарындағы ақуызды көп алады. Егер сіз шұңқырда болсаңыз және тамақтануды ауыстыру қажет болса, онда ақуыздар бары жақсы болуы мүмкін, себебі олар көбінесе гранола барларына немесе дәндерден гөрі қант аз болады.
Бірақ белок белдеулерінің әлі де көп мөлшерде калория болуы мүмкін, әсіресе ересек спортшыларға арналған. Көптеген балалар мен жасөспірімдер тіпті ақуызды басқа тағамдық көздерден, мысалы, тағамдармен, тамақпен, арық еттің, балықты және майсыз сүт өнімдерінен жақсы алуға болар еді.