Тамақтану және жаттығу кезінде калория дегеніміз не?

Тамақтану және күйдіру үшін калориялардың анықтамасы

Калория - бұл энергия шығынын өлшеу және энергияны сақтау. Диетада көрсетілген калориялар (калориялар) және жаттығулар ( калорияларды өртеген ) килокалория (ккал) болып табылады. Бір килокалория жылу мөлшеріне тең, ол бір килограмм судың температурасын теңіз деңгейінен бір градус Цельсий көтереді. Бір килокалория жылу энергиясына арналған ғылыми зертханаларда көрсетілген 4186,8 лоулға және 1000 калорияға (шағын калория) тең.

Азықтың калориялары

Азықтардың калориялары май, алкоголь, көмірсулар немесе белоктар сияқты топталады. Әртүрлі қоректік заттардың сол салмаққа (жоғары немесе төменгі калориялар тығыздығы) толтырылған көп немесе аз калориялары бар. АҚШ-тағы тағамдық жапсырмалар осы саусақтардың ережелерін пайдаланады:

Калория және салмақ жоғалту

Денсаулығының фунты 3500 калорияны (ккал) сақтайды.

Аптасына бір фунт майын жоғалту үшін адам метаболизм мен жаттығуларға қарағанда күніне шамамен 500 калория (ккал) ішуі керек.

Адам күн сайын күйіп кететін калориялар саны ағзаның жұмыс істеуін қамтамасыз ету үшін ғана жанып тұрған базальды метаболикалық калорияларды, сонымен қатар физикалық белсенділіктегі қосымша калорияларды қамтиды.

Күнделікті калорияларды жағу белсенді ерлерге, өте белсенді әйелдер мен жасөспірімдерге арналған 2800 калорияға (ккал), босанған әйелге немесе үлкендерге арналған 1600 калориядан (ккал) тұрады.

Күніне арналған калория калькуляторы : Биіктік, салмақ, жас және белсенділік деңгейіңізге негізделген күнде сіз қанша калория шығаратындығын анықтаңыз.

Фитнес мониторы мен қосымшасын пайдаланып, жеуге жарамайтын калориялар мен калорияларды бақылап отыру үшін, салмақ жоғалту үшін калория тапшылығына жетуді қалайтын диеталар көмектеседі. Фитнес монитормен қадағалау әрекеті калорияларды жанып тұрған жағынан шектеуді болдырмауға көмектеседі, ал тамақтанатын нәрселерді адал қадағалау тағамдық калориялардың пайда болуын көрсете алады.

Дене белсенділігінде өртенген калориялар

Дене белсенділігі базальды метаболиттік жылдамдығынан тыс калорияларды күйдіреді, өйткені бұлшық еттерде ағзадағы бар және сақталатын энергия көздерін қолданады. Дене жаттығуларының ұзақтығына және қарқындылығына байланысты дене қанның қант, гликоген, бұлшықеттерде және бауырда, майда және қажет болған жағдайда бұлшықет ақуызында сақталады.

Калорияларды өлшеу

Фитнес мониторлары мен педометрлері адамның салмағына, қабылданған қадамдардың санына, жылдамдыққа, жылдамдыққа және қарқындылығына байланысты күйіп кеткен калорияларды жиі бағалайды.

Кейбіреулер физикалық белсенділікті жақсы бағалау үшін жүрек соғуының мониторларын пайдаланады.

Дерек көзі:

Балансты табу, ауруды бақылау орталықтары, тамақтануды бөлу, дене белсенділігі және семіздік, Созылмалы аурулардың алдын алу және денсаулықты нығайту жөніндегі ұлттық орталық. 2015 жылдың 15 мамырында жаңартылды. 2015 жылдың 3 қазанында қол жеткізілді.

Endurance Sports Nutrition, Suzanne Girard Eberle.Human Kinetics үшінші басылымы , 2014.