Тамақтану маңызды оқиғалары (қызмет көрсету үшін)
Калория - 178
Май - 10г
Карбалар - 24 г
Ақуыз - 3 г
Жалпы уақыты 60 мин
Дайындау 35 минут , 25 минут пісіріңіз
12- сервис
Таза лайықты глютенсіз пісірілген тауарлар өте қиын, себебі көптеген рецепттер күрделі және ингредиенттерді табу үшін қиын. Бұл кәмпиттер - шоколад әуесқойларының арманы. Олар какао-хош иістендіргіштерге бай және оңай жасалады. Олар сондай-ақ майдың бір бөлігін алмастыра алмай, майды төмендетеді.
Құрамы
- ½ шыныаяқ Артур немесе Бобтың қызыл диірмені сияқты әмбебап глютенсіз пісіру қоспасы
- ½ кесе ұнтақталған какао ұнтағы
- ¼ шай қасық қопсытқыш ұнтақ
- 1/8 шай қасық пісіру содасы
- ½ шай қасық косер тұзы
- 4 ас қасық сірінді емес, еріген және сәл салқындатылған
- ½ шыныаяқ шикізатсыз алма
- 3/4 стакан түйіршіктелген қант
- 2 ас қасық қанола майы
- 2 үлкен жұмыртқа
- ½ кесе кесе-шоколадты чиптер
Дайындық
- 350F дейін алдын ала қыздырғыш пеш.
- 9 × 9 дюймдік квадрат пісіруге арналған ыдысты пісіретін шашыратқышпен бүркіп, жағына қойыңыз.
- Глютенсіз печенье қоспасы, какао, пісіру ұнтағы, пісірме сода және тұзды ыдысқа салыңыз; жақсы шырылдап, жағыңыз.
- Еріген сары майын үлкен ыдысқа салып, алма, қант және майға шайыңыз.
- Бір уақытта жұмыртқаны бір-бір шайнаңыз.
- Какао қоспасын қосып, жай ғана араласқанға дейін ағаш қасықпен абайлап араластырыңыз.
- Соңында, шоколад чипселерінде араластырыңыз.
- Дайын пісіруге арналған ыдысқа қоспаңыз.
- 20-дан 25 минутқа дейін немесе тіс тазалағыштан орталықтан тазарғанға дейін пісіріңіз.
- Кішкене квадраттарға кесу алдында кем дегенде 20 минут бойы салқындауға рұқсат етіңіз.
Ингредиенттердің вариациялары мен алмастырулары
Көптеген глютенсіз пісіру қоспалары глютенсіз тұтқыр дәндерден және ақуызға бай бұршақтардан жасалады, яғни көп талшық бар.
Кішкене құлдырау үшін майдалауға ұсақталған грек жаңғағын қосыңыз. Олар омега-3 май қышқылдары үшін сәл ғана жақсы қосады.
Пісіру және қызмет көрсету бойынша кеңестер
Үлкен табаққа салынған кішкене кекстер пакеттерінде бұл қызылшаларды шағылыстырыңыз. Бұл кәдімгі лайықты өлшемдер, бірақ олардың әрқайсысында кемінде 90 калория бар аз мөлшердегі шағуды кесуге болады.
Микротолқынды пеште 15 секундқа қыздырыңыз, содан кейін керемет кекстерге арналған балмұздақтың кішкентай шелегі бар.