Тамақтану маңызды оқиғалары (қызмет көрсету үшін)
Калория - 207
Май - 15г
Carbs - 17г
Ақуыз - 3 г
Барлығы 40 мин
15 мин дайындаңыз, 25 минут пісіріңіз
Қызметтер 6
Бұл глютенсіз жабайы көкжидек апельсиннің шәркелері әрдайым отбасыммен үлкен соққы болды. Жеңіл және әуе, бірақ бірдей дымқыл, олар жабайы шиеде бай, шырынды хош иіспен, қызғылт сары нәзік нәзік нотасымен толтырылған.
Қосымша бонус ретінде жабайы көк шие екі есе көп мөлшерде антиоксиданттар мен талшықтарды тұрақты шырыны сияқты ұстап, күнді бастауға немесе күндізгі салауатты емдеуге арналған нәрлендіретін тәсілмен қамтамасыз етеді.
Бұл шелпектер тек қана глютенсіз, олар сүтсіз және астықсыз, сондықтан оларды түрлі диеталардан алуға болады. Тіпті жақсы? Олар өте оңай және тек бір ыдысты талап етеді, яғни сізде жууға арналған ыдыс-аяқ аз болады.
Құрамы
- 1 үлкен жұмыртқа
- ¼ кесе жоғары-олеикалық күнбағыс майы (немесе канола майы)
- 3 ас қасық таза ақты сироп
- 1 шай қасық таза ваниль сығындысы
- 1 шай қасық апельсин дәмі
- 2 кесе жұқа бадам ұнтағы
- ⅓ кастрюка крахмалы / ұн
- 2 шай қасық пісіретін ұнтақ
- ¼ шай қасық тұз
- 1 кесе тоңазытылған жабайы көк жидек (немесе 1 кесе жаңа піскен немесе мұздатылған шырын)
Дайындық
350F дейін пешті алдын ала қыздырыңыз және Silpat немесе пергамент қағазымен пісіру парағын сызыңыз.
Жұмыртқаны ортадан үлкен араластыратын ыдысқа салыңыз және шанышқымен жақсылап араластырыңыз. Май, картоп сиропі, ванильді және апельсин дәмін қосыңыз. Ингредиенттерді араластыру үшін шанышқымен жақсы араластырыңыз.
Бадам және тасиока ұнын сұйық ингредиенттерге, печенье ұнтағы мен тұзға қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз. Барлық ингредиенттер біріктірілмейінше, мұздатылған (ерітудің қажеті жоқ) немесе жаңа піскен майшаны қосып, араластырыңыз.
Қамырды пергамент қағазға немесе Сильпатқа қойыңыз. Қолды таза суға батырып, диаметрі шамамен 8 дюйм болатын шеңберге су құйыңыз.
- Пісіру парағын пешке қойып, 20 минут пісіріңіз. Пештен пештен жасалған табақты мұқият алып тастаңыз және 6 үшбұрышқа шелпектерді кесуге арналған пышақпен пайдаланыңыз. Пісіру парағын пешке қайтадан салып, қосымша 5 минут пісіріңіз.
- Тұмшапештен алып тастап, қызмет етуден бұрын 10 минут бойы суытыңыз.
Ингредиенттердің вариациялары мен алмастырулары
Сізде (жабайы) бұршақ немесе апельсин бар ма? Бірдей дәмді нұсқа үшін лимон дәмі бар жаңа немесе мұздатылған таңқурайдарды көріңіз. Сондай-ақ, жаңғақтар және / немесе дәмдеуіштер сияқты кардамон немесе даршын қосуға болады. Шоколад әуесқойлары жақсы өлшем үшін тасталған кейбір қара шоколадты чиптен қуанады!
Пісіру және қызмет көрсету бойынша кеңестер
Төсек өте ылғал болады. Оны пештен қыздырып, жеміс-жидек пен йогуртпен бірге нәрлендіретін, жақсы теңдестірілген таңғы аспен қамтамасыз етіңіз.