Тамақтану маңызды оқиғалары (қызмет көрсету үшін)
Калория - 194
Май - 3г
Carbs - 13г
Ақуыз - 30г
Жалпы уақыты - 50 мин
20 мин дайындаңыз, 30 минут пісіріңіз
Қызметтер 6
Толтырылған бұрыш әдетте мағынасы бар қоңыр бұрышымен жасалады, олар оңай қол жетімді және олар пісірме табаққа тұрды. Дегенмен, оларды поплано бұрышымен ғана ұзартып, әрқайсысының екі толтырылған бұрышын жасай аласыз. Бұл сіз қолдануға болатын әдеттегі құйылған бұрыштардан гөрі шпион болады, бірақ егер сіз рецепт бұрылысын іздесеңіз, бұл нормадан құптарлық өзгеріс. Бұл рецептті жасау үшін қоңырау бұрышының кез-келген түстерін қолдануға болады - екі-үш түстің қоспасы болуы көңілді. Сіз сондай-ақ, кез келген дәмдеуіш қоспасын өзіңіздің қиялыңызға, Таяу Шығысдан Азиялықға дейін қолдана аласыз. Негізгі рецепті төмен түсіргеннен кейін, аздап тәжірибе алу үшін қызықты болуы мүмкін.
Құрамы
- 6 қоңыр түсті бұрыш, кез-келген түс, орташа немесе үлкен *
- 1 1/2 фунт топырақты жер
- 1/2 кеспе туралған пияз
- 1 8 унция томат тұздығына немесе 4 ас қасық томат пастасына құйыңыз
- 3 түйір сарымсақ, тартылған
- 2 шай қасық чили ұнтағы (немесе кез келген дәмдеуіштер сізге ұнайды)
- 1/3 кесе майсыз моззарелла ірімшігі
Дайындық
- Пешті 350F дейін алдын ала қыздырыңыз
- Бұрыштың жоғарғы жағын бөліп, қабырғалары мен тұқымын алып тастаңыз. Оларды микротолқынды пешке немесе пісіруге арналған ыдысқа (микротолқынды пешке сәйкес келетіндер) 4 минутқа пластик қапталған немесе 3-5 минут қайнаған суға батырыңыз.
- Үлкен табақшаны қыздырыңыз, сиыр, пияз, сарымсақ және дәмдеуіштерді пісіріңіз. Егер сіз томат пастасын пайдаланып жатсаңыз, оны қосыңыз. Егер сіз томат тұздығын пайдаланып жатсаңыз, құтыдағы 2/3 мөлшерін құйып, қалғандарын құйыңыз. Сиыр еті пісіріліп, пияз жұмсақ болады. Егер ол тым құрғақ болса, сіз аздап су құйыңыз.
- Бұрышты сиыр езбімен бірге баяу толтырыңыз және пісірме табаққа тік тұрыңыз. Егер сіз томат тұздығын пайдаланып жатсаңыз, онда қалған тұздықтың бір бөлігін әр бұрыштың үстіне қасық қойыңыз. Әрбір ас қасық ірімшік қосыңыз. Пеште жарты сағат бойы пісіріңіз немесе микротолқынды пеште 12 минут пісіру арқылы жарты жолды бұраңыз.
* Үлкен бұрыш арқылы есептелетін тағам туралы ақпарат.