Ақуыздар мен тұрақты өсімдіктер өте жоғары, болашақ тағамдары болуы мүмкін
А, жаз. Жапырақты ағаш. Қолайлы гамак. Мұздатылған лимонад. Крикстердің жарқырауы.
Бұрын бұл қателіктердің кейбірін ұстап, грильге сіңіре ме?
Егер сен Солтүстік Американдықтардың көпшілігі сияқты болсаңыз, мүмкін емес. Шын мәнінде, бұл идея сізді ұрлайды. Бірақ сіз білесіз бе, бұл грамм үшін грамм, кречитки бар протеин ретінде екі есе артық стейктер ?
Көптеген адамдар - фитнес-энтузиастардың құрамына кіргендердің бір себебі - қателіктерді тамақтанудың өміршең көзі ретінде қарастыра бастайды.
Тағы бір себеп бар ма? Тамақты жеуге жарату біздің планетамыз үшін пайдалы болуы мүмкін.
Қатерлі тағам: бұл тұрақты
Біріккен Ұлттар Ұйымының Азық-түлік және ауылшаруашылық ұйымының мәліметі бойынша, бүкіл әлемде алты адамның біреуі аштық пен азықсыздықтан өледі.
Жақсы топырақ пен таза, таза су тез жоғалып кетеді. Өсімдік әртүрлілігі төмендейді. Коммерциялық мал шаруашылығының ірі өндірісі, әсіресе ресурстардың тапшылығы бар әлем аймақтарында, қиынға соғуда.
Және не ойлайсыз? Тамақтануды азық-түлік жетіспеушілігінен, ауыл шаруашылығынан тыс жерлерден және табиғи ресурстардың сарқылуынан осы жаһандық проблеманы шешуге көмектесуі мүмкін.
Жәндіктердің азық-түлік түрлену тиімділігі малдың шамамен жиырма есе.
Сонымен қатар, кейбір зерттеушілер кез-келген уақытта тірі жәндіктердің 10 ^ 18 (яғни 10 квинтиллон ) мөлшерінде өмір сүретінін бағалайды. Тіпті, біз 2000-жұмыс түрлерін ғана жейміз десеңіз, бұл өте жақсы бастау.
Қателікпен пісіру
Сіз этикалық дәлелді сенімді деп таптыңыз және сіз қателіктердің қоректік профиліне сүйенесіз.
Сіз өзіңіздің қателіктеріңізді жеуге қатысты бірнеше ескертулеріңіз болуы мүмкін.
Мәселен, осы құқықты үстелге келтірейік: қателіктерді толық немесе шикі ішудің қажеті жоқ.
Phew!
Ал егер сізді қызықтыратын болсаңыз, қателер керемет дәмді!
Мүмкін, диетадағы жәндіктерді қосудың ең оңай жолы оларды қуырып, содан кейін оларды шайқау.
Бұл дұрыс: біз қате ұн туралы айтамыз. Олардың аздап дәмдік дәмінен басқа, оларды байқамайсыз.
Жәндіктердің ұнын пісірілген тауарларға араластыру оңай. Мұнда кокос жаңғағы бар крикандық банан нанының рецепті. Сондай-ақ, қате ұнына және басқа да өнімдерге көздер таба аласыз.
Ал сіз бұл туралы білместен бұрын, сіз салатқа шабуылдайтын құрттарды құртатын боласыз. Сіз пісірілген тауарларға қатқыл ұнты қосасыз. Протеинді сіңіру үшін суперсхейкке бірнеше құрт жібересіз .
Бугиге бару
Әрине, тамақ ішу идеясы, ең алдымен, жұтылмайды. Бірақ, алдағы жылдарда, біз көп нәрсе біздің қателіктерімізді қатқылдандыратын болады деп есептейміз. Неге оны бірінші болып көріңіз?
Barbequed крикет, кім?
Көздер
Беднарова, Мартина және т.б. Пурин туындысы және аминоқышқылының профилі үш жеуге арналған жәндіктердің личинки кезеңдерінде. Азық-түлік және ауыл шаруашылығы ғылымдарының журналы 94 (2014): 71-76.
Chakravorty, Jhama және т.б. «Шығыс Аруначалық Прадештің алты тайпасында энтомофагия және энтомотерапиялық тәжірибелерді салыстырмалы түрде зерттеу». Этнобиология және этномедициния журналы 9 №. 50 (2013).
Chakravorty, Jharna және т.б. «Энтомофагия және энтомотерапия тәжірибесі, Нюши және Гало тайпалары мүшелерінің, Аруначал-Прадеш штатының екі этникалық топтарының». Этнобиология және этномедициналық журналы 7 №5 (2011).
Дюст, Патрик Б. және т.б. Жыртқыш орманның жәндіктері: адам ағызып жатыр! Біріккен Ұлттар Ұйымының азық-түлік және ауылшаруашылық ұйымы (ФАО): Бангкок, Таиланд; 2010 ж.
ван Хуис, Арнольд және т.б. Жаңғақ жәндіктер: азық-түлік және азық-түлік қауіпсіздігі үшін болашақ перспективалар. Біріккен Ұлттар Ұйымының азық-түлік және ауылшаруашылық ұйымы (ФАО): Рим; 2013 ж.