Жержаңғақ сүті денсаулығыңызға қалай көмектесе алады және төмендей аласыз
Сізге жақсы тамақ дәмі болған кезде оны жақсы көруге тура келеді. Дәл осы жерде жержаңғақ майы (немесе кез-келген жаңғақ майы) бар.
Жержаңғақ сүті E дәрумені, магний, темір, селен және В6 витаминін қоса, денсаулығын жақсартатын қоректік заттармен толтырылған. Зерттеулер көрсеткендей, жаңғақ және жаңғақ майын үнемі жейтін адамдар, соның ішінде жаңғақ майы, жүрек ауруын және 2 типті қант диабетін дамытады.
Сонымен қатар, жержаңғақ майы соншалықты жан-жақты болып табылады - басқа тамақ таңғы астан бастап түскі асқа кешкі асқа дейін және дәмді тағамға дейін қандай да бір тамақ өтпейді? Егер дәм сізді желдету үшін жеткіліксіз болса, денсаулығыңыздың кейбір артықшылықтарын қарастырыңыз.
Сіздің аппетитіңізді қанағаттандыру
ПБ-ның талшықтың қосындысы (шамамен 2 грамм асхана қасық) және ақуыз (бір ас қасықтан 4 грамм) күшті тәбетпен басатын соққыға орайды. Британдық тамақтану журналындағы зерттеу таңғы асқа жержаңғақ немесе жержаңғақ майын жейтін адамдар 12 сағатқа дейін тамақтануға деген ықыластың айтарлықтай төмендеуін байқады. Жержаңғақ майының PYY, сезімтал гормон өндірісінің артуымен байланысты болғандықтан, зерттеушілер табылды.
Slim Down
Жержаңғақ майы тәбетті бақылауға көмектескендіктен, ол сізге жеңілдетуге көмектесетін таңғаларлықтай болмауы мүмкін . Зерттеулерге сәйкес, жаңғақ едәуiрлерi сау мүгедектерге қарағанда сау дене салмағының көрсеткiшiне (BMI) ие болады.
Сіздің сорғыңызды қорғаңыз
Жержаңғақ - холестеринді төмендетуге көмектесетін қанықпаған майлардың керемет көзі. Гарвард университетінің медбикелеріне қарағанда, аптасына кемінде бес рет жаңғақтарды жейтін (бір тағам 1 грамм жаңғақ немесе 1 ас қасық жержаңғақ майы), әйелдерге қарағанда жүрек ауруының 44 пайызын төмендетті Денсаулықты зерттеу.
Өзіңізге керемет тері мен шаш беріңіз
Жержаңғақ биотинді, ұзақ уақыт бойы қажет ететін В дәруменін, шырынды құлыптарды және жалпы бастың денсаулығын қамтиды. Ол сондай-ақ теріні нәрлейтін және зиянды УК сәулесінен қорғайтын Е дәрумені ұсынады.
Типті 2 типті қант диабеті басқарады
Жержаңғақ және олардың майлылығы көбеюде, олар қант қантының шелектерінің алдын алуға көмектеседі. Олар 2 типті қант диабеті бар адамдар үшін өте жылдам және жеңіл төмен тамшылы тағамдар .
Әрине, сіз осы кремді спредтің бүкіл кәмпиті арқылы өзіңізді қасықтай алмайсыз. Кез-келген жержаңғақ сары май сығындысы калорияларда бұл іріктеу өте жоғары екендігін біледі (әр асхана қасықына 100-ге жуық), сондықтан екі ас қасықтың мөлшерін азайтуға тырысыңыз.
Және барлық PBs бірдей теңестіріледі, сондықтан сіз сатып алу кезінде сіз ішінара гидрирленген майлар (транзараттар) және басқа күдікті ингредиенттерді қоспай жасалған табиғи сортты іздеңіз.
Дәмді рационға сау таратуды қосу қаншалықты оңай екенін көру үшін осы дәмді идеяларды тексеріңіз.
- Таңғы ас, түскі ас немесе кешкі ас үшін дені сау PB & J сэндвичін жасаңыз. Сіз кез-келген жаңғақ майын осы тез және жеңіл итерімді азайту үшін пайдалана аласыз.
- Кейбір жержаңғақ сары майдың дәмдік кремі үшін ыстық дәніне араластырыңыз, бұл төменгі карбюма зығырдан жасалған жержаңғақ сары май ыстық дәндерінің рецепті сияқты.
- Қосымша қалыңдық үшін ас қасықшаңызды сұлуыңызға салыңыз.
- Жержаңғақ майын кремді және қытырлақ тағамдарға арналған жеміс тілімдеріне таратыңыз.
NBC's Today Show және Nourish Snacks негізін қалаушы Джой Бауэр, MS, RDN, CDN, Health and Nutrition Expert.