Тамақтану маңызды оқиғалары (қызмет көрсету үшін)
Калория - 123
Май - 10г
Carbs - 3 г
Ақуыз - 6г
Барлығы 40 мин
20 мин дайындаңыз, 20 минут пісіріңіз
Серверлер 7 (әрқайсысы 3 поппер)
Бұл рецепт арнайы Marcona бадамымен және Манчего ірімшігімен жасалған кезде арнайы коктейль-кешкі дәмді етеді. Марконаның бадамы Испаниядан әкелінеді; олар қарапайым бадамнан гөрі кіші, жұмсақ және тәтті. Манчего ірімшігі , басқа испан тағамымен байланыстырылған, олар осы рецепт үшін өте қолайлы. Немесе мектептен кейінгі тағамдарға арналған фетаны, чеддермен немесе Монтерейдің ақжелкен ірімшесімен бірге оны пекан, жаңғақ немесе тұрақты бадаммен пісіріңіз. Қалай болғанда да, бұл попперттер төменгі FODMAP емі ретінде оңай, әдемі немесе дәмді болуы мүмкін емес еді.
Құрамы
- ½ фунт тәтті шағын бұрыш (шамамен 21 бұрыш)
- 5 грамм Manchego ірімшігі
- 21 Маркона бадамы
Дайындық
- Пешті 400F дейін алдын ала қыздырыңыз. Пісіру табағын май жағыңыз.
- Бұрыштарды пісіру парағына таратыңыз. Әр бұрыштың ең тегіс жағы төменгі жағында орналасуы үшін оларды табиғи түрде орналастыруға рұқсат етіңіз. Тұтқаны пышақты пайдаланып, сабақтарының шетіне дейін әр мини-бұрыштың жоғарғы бөлігіне кесіп, содан кейін сабақтың шетінде шамамен 1/4 дюйм.
- Әр бұрышты ірі ірімшік ірімшік пен бір бадаммен пісіреді; оны пісіру парағына қарай тартыңыз.
- Пештің ортаңғы щеткасына бұрыштарды үстіңгі қабатқа қойып, бұрыштар нәзік болады, әзірге шамамен 20 минут. Салқын, олар тұтқалары ретінде сабақтарды пайдаланып, оларды алу және тамақтандыруға қауіпсіз болғанша; жылы қызмет етіңіз.
Ингредиенттердің вариациялары мен алмастырулары
Манчего мен бадамның орнына кез-келген ірімшік немесе жаңғақ түрін қолдануға болады.
Пісіру және қызмет көрсету бойынша кеңестер
Мини-бұрыш өнімнің бөлімінде целлофан қапшықтарында сатылады, бұл мазмұнды оңай көруге мүмкіндік береді. Кішкентай, біркелкі өлшемдегі бұрыштары бар сөмкені таңдаңыз, солардың барлығы бір уақытта жасалады.
Бұрыштық тұқымдар қауіпсіз жеуге болады, және сіз қуырғаннан кейін, әсіресе кішкене бұрышта, байқамайсыз. Үлкен бұрышта бірнеше тұқым болуы мүмкін, бірақ олар оңай алынып тасталады. Қажет болғанда бұл тапсырма үшін өткір жиекі бар шағын қытырлақ балерді қолданамыз.