Кофе таңертеңнен бастаудың керемет тәсілі және ыстық құмыра сыртта суық болған кезде қолдарыңызды жылытып тұрады. Бірақ осы кеседегі кофеин салмақ жоғалтуға көмектеседі ме?
Салмақты жоғалту туралы талап
Кофеин мен салмақ жоғалту арасындағы байланысты болсақ, онда үш жалпы талап бар:
- Зерттеулерде кофеинді тұтыну метаболизміңді кетіріп, майдың пайда болуына көмектеседі деп болжайды. Бір зерттеу, мысалы, кофені тұтынғаннан кейінгі үш сағаттан кейін кофені ішкен адамдарға метаболизмнің көрсеткіштері әлдеқайда жоғары екенін анықтады.
- Басқа әдеттегі наным - бұл сіздің кофеин энергия деңгейін арттырады. Мұнда теория, энергияны күшейту сізді жаттығуға ынталандырады, ұзақ уақыт бойы жаттығуға немесе екеуіне де көмектеседі. Халықаралық Олимпиада комитеті спортшыларға кез келген әділетсіз артықшылығын жою үшін кофеинді қабылдауды шектейді.
- Кофе жиі аппетитпен күресіп жатады. Бұл кофеинді сусын ішу сізді аз ішуге әкелуі мүмкін екендігін көрсетеді.
Кофеиннің салмақ жоғалту салдарының жауабы дегенге сену өте жағымды. Бірақ, кофеинді тұтыну міндетті түрде қосымша фунттардан құтылудың міндетті емес екенін бірнеше себептері бар. Сонымен қатар, тым көп кофеинді тұтыну қауіпті болуы мүмкін.
Зерттеулер көрсеткендей, кофеинді қабылдау сіздің метаболизміңізді арттыра алады, бірақ бірнеше сағатқа созылатын әсер семіздік адамдарда әлдеқайда аз көрінеді. Басқаша айтқанда, салмағы айтарлықтай азайтуға тура келетін адамдарға олардың метаболизмі кофеинмен күшейе түсуі ықтимал.
Жаттығулардың орындалуына келетін болсақ, зерттеулер шын мәнінде кофеиннің қысқа жаттығуларға (шамамен бес минут) және жаттығатын спортшылардың шыдамдылық жаттығуларына энергияны арттыруға көмектесетінін көрсетеді. Кофеиннің орташа ұзақтыққа, қалыпты жаттығуларға оң әсерін беретін дәлелдемелер жоқ.
Аппетитке жол бермеу туралы шағым, дәлірек айтқанда, талап.
Осы тақырып бойынша жалғыз зерттеулердің бірі кофені ішімдікке қатысушылардың аппетына әсер етпейтінін көрсетті. Сонымен қатар, адамдар кофеге төзімділікпен қарайды, сондықтан кез-келген оң нәтиже қысқа мерзімді болады.
Тіпті егер кофеин кейбіреулерге салмақ жоғалтуға көмектессе, адамдарға тәтті сусындар түрінде кофеин алған кезде қосымша тұтынылатын калориядан оң нәтиже беретін болады. Кофе мен шай көбіне кілегей мен қантқа батып кетеді, ал кофе-дүкен концорсы калорияларда өте жоғары болуы мүмкін екендігі құпия емес.
Кофеин-ақ диуретик болып табылады, бұл қысқа мерзімді негізде судың салмағын жоғалтуға ықпал ететінін білдіреді, бірақ ұзақ уақытқа тым көп қауіпті болуы мүмкін. Әрдайым гидратталған болуды ұмытпаңыз.
Міне, кейбір кофе-мейірімді кеңестер мен амалдар:
- Егер сіз кофеинді кофеден алсаңыз, онда тағы не кіріп жатқаныңызды біліңіз. Көптеген кофе сусындарында калориялар, май және қант бар.
- Жолға шыққанда мына кеңестерді орындаңыз. Майсыз сүтті шашыратып сусындарға тапсырыс беріңіз, қантсыз дәстүрлі сиропты сатасыз және түзу қантқа арналған калориялы тәттілендіргіштерді таңдаңыз.
- Егер сіз өз үйіңіздегі шыныаяқты үйде жасасаңыз, ақылды сүтті және тәттілендіргіштермен таңдайсыз. Мен әрқашан ванильді бадам сүтін ұсынамын (ол минималды калория үшін кофенің кремі мен дәмін қосады) және табиғи калориялы тәттілендіргіштерді ұсынамын.