Сіздің метаболизмі, сіз қанша ішесіз және сіз оны қалай ішесіз, өзгереді
Кофе. Сіз оның бай хош иісі. Қолыңызды бумен пышақпен жылытыңыз. Сіздің аузыңыз қарқынды хош иістің алғашқы жарылысы үшін суға басталады. Ал он минуттан кейін сіз күрт, ескертусіз және күніңмен кездесуге дайынсыз.
Бұл әлемдегі ең танымал сусындардың бірі болғаны таңқаларлық емес.
Сізге керемет нәрсе болуы мүмкін бе?
Қысқа жауап - иә - бірнеше ескертпелер.
Егер кофені тез араласатын болсаңыз, оны қалыпты мөлшерде ішіңіз және оны тәттілендіргіштермен және креммен, кофе денсаулығыңызға зиян келтіретіннен гөрі, жақсы денсаулықты жақсартатын ықтималдығы бар.
Келіңіздер, мұқият қарап көрейік.
Жылдам және баяу метаболизаторлар
Өкінішке орай, кейбіреулер кофенің белсенді ингредиентіне, кофеинге басқалардан гөрі жақсы әсер етеді.
Кофенің баяу метаболизаторлары шәйнекті немесе екіден кейін сымға айналады немесе олар ішетін болса ұйықтай алмайды.
Бірақ бұл бәрі емес. Сондай-ақ, кофе оларды жүктілік, жоғары қан қысымы, ПМС және басқа да проблемалар тудыруы мүмкін.
Кофе тезірек метаболизаторлары шыныаяқтан кейін ескертуге және қуаттауға бейім. Бұл тек қана емес, бірақ метаболизаторлардың баяу жүретін денсаулығына қауіптенеді. Шынында да, осы топта кофе денсаулықты көтермелеуі мүмкін.
Бізді жартысы бірінші топқа, ал екінші жартысы - екінші.
Сіз қай топқа тиесілі екеніңізге сенімді емессіз бе?
Сізге көмектесуге болатын тесттер бар.
Бір кубок ... немесе жиырма ме?
Жақсы жаңалық: сіз кофені баяу немесе өте тез метаболизирейсіз бе, бір-екі кесе таңертең қауіпсіз болуы мүмкін.
Егер сіз баяу метаболизатор болсаңыз, ол кезде көп нәрсені ішу ешқандай зиян келтірмейді және сақтық танытуға мүмкіндік береді.
Егер сіз жылдам метаболизатор болсаңыз, онда көп нәрсені ішу сіздің денсаулығыңызға жақсы жағымды әсер етуі мүмкін.
Көпшілігіміз үшін тәулігіне 1-3 кеседен (8-ден 24 унцияға дейін) кез келген жерде ішу дұрыс сан. Бұдан артық ештеңе жоқ, және сіз қайтадан қарастыру керек.
Оны қалай ішуге болады
Егер сіз кофе ішіп, оны үнемі ішіп отырсаңыз, қара түске ауысыңыз.
Тіпті кофеден пайда алатындарға қант пен кремді, неғұрлым нашар, жасанды тәттілендіргіштерді және крематорларды артық жүктеуден артықшылықтар жоғалуы мүмкін. Олар тек қажетсіз калорияларды және химиялық заттарды қосады және кофені сіңіргенде әсер етуі мүмкін.
Бұл Frappucino туралы не айтасыз? Кездейсоқ ем, мүмкін. Бірақ ол сені сау етеді деп ойламаңыз.
Ал сіз болсаңыз, кофе сіз ішетін жалғыз ғана нәрсе емес екеніне көз жеткізіңіз. Әсіресе, сіз ыстықта жаттығсаңыз, судың жеткілікті болуын қамтамасыз етіңіз. (Iced Americano, кім?)
Кофе денсаулықты қалай арттыра алады?
Кофе:
Жеңіл атлетикалық және психикалық өнімділік.
Кейбір адамдарда кейбір ісік ауруларының, нейродегенеративті аурулардың және 2 типті қант диабетінің төмендеуі байқалады.
Кейбір адамдарда жүрек-тамыр ауруларының төмендеуі және мезгілсіз өлім.
Атап айтқанда, кофедегі антиоксиданттар жасқа байланысты аурулардан қорғай алады.
Тағы да, тез метаболизаторлар үшін артықшылықтар жоғары болып көрінеді.
Төменге қарай
Еске салайық, кофе туралы зерттеулердің көбісі себептер емес, қауымдастықтарды орнатады. Басқаша айтқанда, кофенің өзі денсаулыққа пайдасы тиетінін немесе кофе ішіп-жейтін адамдардың тағы бір нәрсені істейтінін білмейміз.
Қиындықтар ма? Біз көп білмейінше, сіздің таңертеңгі шыныаяқыңыздан рақаттаныңыз. Тек сіздің тұтынуды қалыпты ұстаңыз және егер мүмкін болса, оны қара ішіңіз.
Көздер
Американдық онкологиялық зерттеулер қауымдастығы, Cancer Prevention Research Conference, Хьюстон, 6-8 желтоқсан 2009 ж.
Араб Л. Кофе мен қатерлі ісікке қарсы эпидемиологиялық дәлелдемелер. Нәресте обыры. 2010 ж. 62 (3): 271-83.
Армстронг Л. Кофеин, дене сұйықтығы-электролит балансы және жаттығулардың өнімділігі. Int J Sport Nutr Exer Metab. 2002 ж., 12 (2): 189-206.
Cao C және т.б. Кофеин альцгеймер ауруы кезінде трансгенді тышқандардың плазмасында және миында амилоид-бета деңгейлерін басады. J Alzheimers Dis. 2009 ж. 17 (3): 681-97.
Cornelis MC және т.б. Кофе, CYP1A2 генотипі және миокард инфарктісінің қаупі. JAMA. 2006; 295 (10): 1135-1141.