Тамақтану маңызды оқиғалары (қызмет көрсету үшін)
Калория - 136
Май - 14г
Көмірсулар - 2 г
Ақуыз - 1 г
Жалпы уақыты 10 мин
Дайындау 10 мин , пісіріңіз 0 мин
Қызмет 4 (2 ас қасық)
Кремді салат таңертеңгілері өте дәмді, бірақ оларда көп мөлшерде калория және қаныққан май болуы мүмкін, бұл зиянсыз салаттың қажетсіз түрде ыдырайтын тағамға айналуы мүмкін.
Майонез немесе жұмыртқаның сарысы емес, бұл киім жұмсақ tofu кілегейін алады. Тофу кеуде қатерлі ісігі бар әлеуетті қорғаныс қауымдастығы деп саналатын соядан жасалған.
Бұл киім-кешек салаттар салуға өте ыңғайлы, бірақ қуырылған көкөністерге арналған майсыз тұздық ретінде де дәмін татты.
Құрамы
- 1/4 кесе жұмсақ тофу
- 1/4 кесе зәйтүн майы
- 1/2 шай қасық лимон дәмі
- 1/4 стакан лимон шырыны (шамамен 1 лимоннан)
- 1 шай қасық дижон қыша
- 1/2 шай қасық бал
- 1/8 шай қасық тұз
- 1/4 шай қасық қара бұрыш
Дайындық
1. Барлық ингредиенттерді блендерге салып, тегіс болғанша араластырыңыз. Сүйікті салат бекітпелеріңізді ұстаңыз.
Ингредиенттердің вариациялары мен алмастырулары
Оны лимон орнында апельсин дәмі мен шырынын жаңа цитрус қоспасы үшін қолданыңыз. Немесе диджон қыша мен балды шығарып, 1 анчоус пен 1/4 кесе шырыны бар Пармезан ірімшігін алмастырып, толығымен жаңа киім түрін жасаңыз (назар аударыңыз, бұл енді ваннаны жасамайды).
Пісіру және қызмет көрсету бойынша кеңестер
Салатты айналдыру кезінде салатыңызды көкөністерден бөлек сақтаңыз немесе ыдыс-аяқты ыдыстың түбіне құйып, үстіне жасыл қосыңыз. Жасыл түстен құтылмайтын етіп жеуге дайын болғанда ғана араластырыңыз.