Спирализацияланған көкөністермен не айналысады? Біздің пікірімізше, бұл көкөністерге қызмет көрсетудің ғажайып тәсілі және сөз таралуы ретінде танымал бола түседі және оны адамдар көреді. Және сіздің отбасыңыздың диетасына көбірек көкөністерді аздаған жолмен қосудың керемет жолы.
Спирализация дегеніміз не?
Негізінде сіз цуккини, сквош, тәтті картоп немесе қызылша сияқты шикі өсімдіктерді пайдаланасыз және оны макаронға ұқсас дәнге айналдырасыз, ол сіз дәстүрлі макаронның орнына қолдана аласыз.
Бұл әрекетті орындау үшін спиральизатор деп аталатын керемет ас үй құрылғысын пайдалануға болады. Дегенмен, сізде спирализатор болмаса, көкөніс пюресі, джуленница немесе пышақ тәрізді жалпы тағамдық құралдарды пайдаланып, вегетеридалық кеспекті көруге болады.
Бұл «кеспе» глютенсіз және пластинадағы әдемі түстерді қосады. Олар сондай-ақ витаминдер, минералдар, талшықтар, антиоксиданттар, фитохимиялық заттар және басқалары сияқты қосылған көкөністердің барлық денсаулығы үшін пайдалы болады. Балалармен жиі тамақ өнімдерінің әсері оларды тамақтануға және оларды тамақтандыруға мүмкіндік береді. Демек, бұл балаларды көкөністерге қызықты түрде жаңа тәсілмен ашудың тағы бір жолы.
Көкөністерді спирализациялау әдісі
Көкөністерді спирализациялау кезінде көкөністерді әдеттегідей дайындамас бұрын тазалаңыз. Асқабақ пен сквош үшін пилингті қалдыруға болады. Қияр үшін, спирализациядан бұрын, алдымен аузыңыз, ал картоп пен тәтті картоп үшін пиллинг міндетті емес. Бұл «Мен спирализ не болады?
«Ресурста спирализациялауға болатын көкөністер мен жемістердің тізімі бар, оны тазарту керек пе, жоқ па, қарапайым препараттар ұсынылады (шикі, пісірілген, сорылған, қуырылған және басқалары).
Егер сізде спирализатор болмаса, келесі құралдар мен әдістердің бірін пайдалануға болады:
- Көкөніс шегірткіші: Сіздің көкөністеріңізден ұзағырақ кеспе тәрізді жіптерді жинау үшін көкөніс пиязды пайдаланыңыз.
- Джуленне Пиллер: Сіздің жасыл пиязды өзіңіздің көкөністеріңізден ұзағынан кеспе тәріздес жіптерді жинау үшін пайдаланыңыз.
- Пышақ: Көкөністердің ұзын белдеулерін кесу үшін пышақты пайдаланыңыз және керекті мөлшерге жеткенше кесуді жалғастырыңыз.
Балаларыңызға қатысты болыңыз
Сіз спирализациялық приключение бастағанда, сіз балаларды бұл тамаша спирализованные көкөністерді қалай қабылдауға сізді қызықтыруы мүмкін. Жұмысты бастау үшін бірнеше кеңестер берілген.
- Ең дәмді көкөністерден бастаңыз: асқабақ, брокколи сабақтары, қияр, картоп, тәтті картоп, сәбіз бастау үшін жақсы көкөністер еді.
- Егер сізге сыртқы көрініс қажет болса, оны сүртіңіз: Егер сіздің балаңыз табиғи түрде жасыл тағамға (немесе макаронға жасыл бұтақтармен) қарсыласса, алдымен асқабақты алыңыз. Цуккинидің еті кеспе боялған көрінеді және қызмет көрсету үшін снеекиейлік тәсілге баратын болсаңыз, кеспе үшін қате болуы мүмкін.
- Оны кесіңіз: Егер спирализаторды пайдалансаңыз, сізде өте ұзақ кеспе болуы мүмкін. Сіздің кеспеңізді балаңызға арналған басқарылатын, итергіштерге бөлуге болады.
- Қосыңыз: Шашыраған көкөністердің кішкентай бөліктерін не қосуға болады? Мүмкін, макарон салатына, жасыл салатқа немесе тұздыққа қосыңыз. Сэндвичке спирализденген сәбізді қостық.
- Балаларды ас үйге алып барыңыз : Егер сіз спирализденген көкөністерді тамаққа кіргізбеуге тырыспасаңыз, көмек көрсету үшін балаларды асүйге апарыңыз. Олар сіздермен бірге салауатты тамақтану туралы біліп, уақытты бірге өткізіп, балаңызға отбасын асырауға көмектесетін маңызды жұмысын береді. Жасыңызға байланысты, тіпті балаңыз өсімдікке спиральиза алмаса да, ол көкөністі жууға болады, мүмкін, қабығын аршып кетуі мүмкін, кеспелерді кішкене бөліктерге кесіп тастауы және / немесе оны қоюға болады.
Спирализатор көкөністер - бұл көкөністерді үстелге және балаларыңның аузына жинаудың қазынасын сақтаудың тағы бір құралы. Балаларыңыз көкөністерді көбірек көкөністермен тамақтандырады ма, жоқ па, әрбір тағамға кедергі келтіре ме, бұл оларды көкөніс жеңісіне жетуге көмектесетін әртүрлі текстуралар мен стильдерде ұсынуға мүмкіндік береді.