Тамақтану маңызды оқиғалары (қызмет көрсету үшін)
Калория - 98
Май - 4г
Carbs - 14г
Ақуыз - 2 г
Жалпы уақыты 20 мин
5 мин дайындаңыз, 15 минут пісіріңіз
Қызмет 4 (әрқайсысы 1 кесе)
Егер сіз ешқашан рутавуды көрмеген болсаңыз, онда сіз жоғалып кетесіз. Бұл раунды болса да, моральдық тамыр өсімдік картопқа ұқсас етіп дайындалса да, рутабага аздап «ит» және аздап дәмді болады. Ол сондай-ақ картопқа қарағанда әлдеқайда сау және майы аз қажет етеді.
Рутабагас холестерол деңгейін төмендету үшін иммундық жүйені күшейту үшін қан қысымын азайту үшін ас қорытуға көмектесу үшін көптеген пайдалы артықшылықтарды ұсынады. Олар тіпті рак ауруларының белгілі бір түрлерін болдырмау үшін де көрсетілді. Диеталық тұрғыдан олар көмірсулардың үштен бірінен аз және картоп калориясының жартысынан аз, сонымен қатар дәрумендер мен минералдардың үлкен соққылары бар.
Рутабага шаян және қырыққабат арасындағы крест болып табылады және кейде шалпақ деп аталады. Қуырудың бұл пісіру әдісі кез-келген түбірлік көкөніспен пайдалануға болады.
Құрамы
- 1 1/2 фунт рутабагалар
- 1 ас қасық зәйтүн майы
- Тұз, сарымсақ ұнтағы және дәмі бар паприка
Дайындық
- Алдын ала қыздыру пеші 425 F дейін
- Пиллинг пуфы бар рутабагаларды пилланы 1/4 дюймдік раундқа бөліңіз. Егер сіз ұнатсаңыз, оларды белдеулерге кесіңіз - олар біраз жылдамырақ дайындалады, сондықтан оларды мұқият бақылап отыруыңыз керек немесе олар күйіп қалады.
- Таяз емес пісіру табақшасына қойып, маймен және аздап тұзды ерітіңіз де, жақсы жағыңыз.
- Қызарғанша және қызарғанша екі рет бұрылып, шамамен 12 минут пісіріңіз. Сарымсақ ұнтағы мен паприка себіңіз. Сондай-ақ, соңында козердің тұзын қосуға болады.
Ингредиенттерді ауыстыру
Рутабага орнына сіз басқа түбір көкөністерін бірдей етіп дайындауға болады. Тәтті картоп пештен шыққаннан кейін «картоп» ретінде дәмді қуырылған, тіпті кебек бұрышымен және / немесе зире саңырау кезінде жақсы. Сәбіз және парнпсиптер сондай-ақ раушандарға немесе таяқтарға кесіп, кейбір май мен тұзды қуыруға арналған керемет көкөніс болып табылады. Кейінгі үнді дәмдеуіштері үшін гамамалиса масаламен бүркіп көріңіз.