Тамақтану маңызды оқиғалары (қызмет көрсету үшін)
Калория - 214
Май - 20г
Carbs - 10г
Ақуыз - 4 г
Жалпы уақыты 45 мин
5 минут дайындық, 40 минут пісіріңіз
Қызмет 20 (әрқайсысының 1/4 шыныаяқ)
Осы рецептте ұнайтын жаңғақтарды немесе тұқымдарды алмастыруға тырысыңыз, бірақ зығырдан жасалған тағам өте маңызды, ал кокосы пайдалы. Олар сұйықтықтарды сіңіреді және бұл топырақты қалыптастырады, әйтпесе сіз тек жаңғақтар мен тұқымдарды кейбір хош иістендіргіштермен тостағаныз. Өйткені бұл мүлдем жаңғақ және тұқым, ол өте бай. Егер сіз оны толтырғыңыз келсе, кейбір TVP (бұл ақуызды қосатын) немесе сұлы майы қосуға немесе алмастыруға болады (егер сіздің карбыңыздың рұқсаты мен диета жоспары рұқсат етсе). Көмек алу үшін мұнда жаңғақ және тұқым диаграммасы (карбаны санау, калориялар, майлар).
Құрамы
- 1 шыныаяқ шикізаты
- бадам
- 1 кесе шикі жаңғақ жартысы
- 1 шыныаяқ пекан жартысы
- 1 кесе ұсақталған кокос
- 1/2 шыныаяқ күнбағыс тұқымын тазартады
- 1/2 кесе зығырдан жасалған тұқымдық тағам
- 1/2 шай қасық тұз
- 1/2 стакан су
- 1/2 кесе кокос майы
- 1/2 стакан қантсыз ақжелкен хош иісті сироп (Vermont қантсыз)
Дайындық
- 300F дейін қыздыру пеші. Пісіру парағын екі жағымен кремний төсенішімен немесе майланған пергамент қағазымен жабыңыз.
- Жаңғақтарды шырмаңыз. Мұны азық-түлік процессорларында жасай аласыз, бірақ егер қолдансаңыз, оларды пайдаланғанда, күрделі жаңғақтардан - осы рецепттегі бадамдарды немесе қабыршақты (жаңғақ) бастаңыз. Олар біраз ұсақталғаннан кейін жұмсақ жаңғақтарды (жаңғақ, печень) қосуға болады. Олай болмаған жағдайда, жұмсақ адамдар қатты бәліштерге турмас бұрын тамақ болады.
- Сары май немесе кокос майы ерітіңіз. Сіз оны араластыруға пайдаланатын ыдысқа микротолқындыруға болады (бірақ пісіру парағына дұрыс араласуға болады).
- Сиропты және кокос майы мен майын араластырыңыз.
- Жаңғақтарды, кокос жаңғағын, тұқымдарды және тұзды біріктіріңіз. Егер сіз мұны пісіру парағында жасасаңыз, алдымен суды қосып, араластырыңыз (қолдың жұмысын жақсартады), содан кейін май / сары май және сироп қоспасы. Әйтпесе, бәрін бір шараға біріктіріп, пісіру парағына қосыңыз. Тегіс қабатты басыңыз.
- Осы сәтте оны дәмдеу жақсы. Дәмді тәттілеу дәмін татып, өзіңіздің тәттілігіңізге көз жеткізіп, қаласаңыз, көбірек қосыңыз.
- 30-40 минут пісіріңіз. Пісіру кезінде екі рет, қоспаны үлкен қасықпен араластырыңыз да, артқа қарай басыңыз. Екінші рет кейін, оны басқа жерге жылжытыңыз. Бетіңізде хош иісті және жеңіл қызарғанша пісіріңіз.
- Табада толығымен суытыңыз. Ол салқындаған сайын қатты болады. Мөрленген контейнерде сақтаңыз. Сізге йогурт, сүзбе және т.б. қызмет көрсетіңіз. Егер сіз ұнатсаңыз, трейдер Джо-ны тәріздес сусыздандырылған көкөніс немесе құлпынай (құйылмаған) қосыңыз.