Тамақтану маңызды оқиғалары (қызмет көрсету үшін)
Калория - 64
Май - 3г
Carbs - 10г
Ақуыз - 1 г
Жалпы уақыты 20 мин
20 мин дайындаңыз, пісіріңіз 0 мин
Қызмет 6 (әрқайсысы 1 кесе)
Дәстүрлі кользлон рецептері пиязды және кремді жоғары майлылықтарды қоса алғанда, жаншылығын күшейтетін ингредиенттермен толтырылады. Кейбір сірке суы бар калориялар мен майлар аз болса да, цитрусты және сірке суын қолдану себебінен жиі қиындық тудыруы мүмкін.
Күріш сірке суы аз қышқылдықты тудырады, демек, күйдіргіштік сезімге душар болғандарға және классикалық бикешке арналған бұлшық еттерге табыну үшін жақсы таңдау болуы мүмкін. Мангоның табиғи тәттілігін, сондай-ақ, жүрек түтініне ұшырайтын адамдармен жақсы жағылатын ақшыл шетін де қосады. Келесі артқы ауласында барбекю үшін осы сау және вегетариандық толтырылған бөтелке тағамының топтамасын жасаңыз.
Құрамы
- ¼ кесе күріш сірке суы
- 1 ас қасық канола немесе авокадо майы
- 2 шай қасық қант
- ½ шай қасық балдыркөк тұқымы
- ½ шай қасық косер тұзы
- 4 шыныаяқ жасыл қырыққабатқа ұсақталған
- 1 стакан үгітілген сәбіз
- 1 кесе кептірілген жас манго
Дайындық
- Үлкен ыдыста сірке суы, май, қант, балдыркөк тұқымы мен тұз сығылады.
- Қырыққабат, сәбіз және манго қосыңыз.
- Барлық ингредиенттерді киіндіру үшін жақсы ысқылаңыз.
- Қызмет көрсетуден немесе жабудан бұрын кем дегенде 10 минут бойы бөлме температурасында отыруға және тоңазытқышта жұмыс істемес бұрын 12 сағатқа дейін отыруға рұқсат етіңіз.
Ингредиенттердің вариациялары мен алмастырулары
Бұл рецептің басқа түсті нұсқасы үшін манго бұрышымен ауыстырыңыз.
Бұл жақсы тәттідікті азайтады, бірақ дағдарысты көтереді.
Жасыл түсті және жаңа дәмді қосымша поп үшін, туралған ақжелкенді, cilantro немесе сүйікті туралған шөптерді қосыңыз.
Пісіру және қызмет көрсету бойынша кеңестер
Уақытты үнемдеу үшін азық-түлік дүкенінің өнім бөлімінде алдын ала жуылған және алдын ала қырланған қырыққабат пен сәбіз сөмкелерін іздеңіз. Егер өзіңізді кесіп тастағыңыз келсе, кесу пышағы салынған тағамдық процессорды қолданыңыз.
Кользауыттың бір сағатқа немесе одан да көп уақытқа отыруға рұқсат беруі хош иістің үйленуіне және қырыққабаттың сәл азайтылуына мүмкіндік береді. Сіз келесі күнде қалдықтарды тамашалай аласыз, бірақ олар сәл жұмсақ болғандықтан, бутербродтарда немесе қаптамаларда. Бұл рецепт тұрақты майонаға негізделген нұсқаларға қарағанда қызмет көрсету үшін 200-ден астам калорияны үнемдейді.
Бұл шоколадты, балық такосын, гамбургерлерді немесе грильден жасалған шұжықпен бірге жиналған халықты ұнатады.