Тамақтану маңызды оқиғалары (қызмет көрсету үшін)
Калория - 279
Май - 2г
Carbs - 44 г
Ақуыз - 22г
Жалпы уақыты: 70 мин
10 мин дайындаңыз, 60 минут пісіріңіз
Қызмет 5 (әрқайсысы 2 кесе)
Міне, әрқайсысы 300 калориядан асатын, бірақ оны тіпті түсінбейтін жеткілікті қаныққан сорпа. Бұл сияқты бақыланатын, бөлек бақыланатын тағамдар ағзаның күйіп қалуын сезінеді - аз мөлшердегі бөліктер ішектің қысымын болдырмайды, бұл өз кезегінде рефлюкске жол бермейді. Сонымен қатар, жағдайды бақылап отыру үшін салмақты жоғалтуға тырысып жатқан болсаңыз, бұл сорпадағы майсыз ет, дәмді түйіршіктер мен талшықтарға бай бұршақ қоспасынан алынған ақшыл ақуыз және толтырғыш талшықтар бірнеше сағат бойы толық сезінуге көмектеседі және жалпы аз ішеді.
Құрамы
- 2 ортаңғы безендірілмеген, безендірілмеген тауықтың кеудесі
- 1 ас қасық зире
- 1 шай қасық кептірілген орегано
- 1/2 шай қасық тұз
- 1/2 кесе арпа
- 2 орта сәбіз, қабығы аршылып, туралған
- 1 14 унциялы каннеллини немесе басқа да ақ бұршақ жууға болады
- 1 орташа цуккині, спирализацияланған
- 1 шай қасық, туралған
Дайындық
- 8 кесе суды қайнатыңыз және тауықтың кеудесіне, зире, орегано және тұз қосыңыз. Тауықтың кеудесіне оңай шанышқымен тесілгенше, қайнатыңыз, жабыңыз, шамамен 15 минут.
- Дайын болғанда, тауықтан алып тастаңыз, сұйықтықты шайқаңыз және сорпа үшін негіз ретінде пайдалану үшін резервке отырыңыз.
- Аршаны сұйықтыққа қосыңыз. 20 минут бойы қайнатыңыз және пісіріңіз, жабылған.
- Сәбіз және үрме бұршақ қосып, сәбіз сәл нәзік болғанға дейін тағы 10-15 минут пісіріңіз.
- Дегенмен, тауықты кесіп тастаңыз. Сіз қолыңызбен немесе екі шанышқымен оны бөлек аласыз.
- Тауықта, цуккиниде және қалада араластырыңыз. 5 минутқа пісіріп, қызмет етіңіз.
Ингредиенттердің вариациялары мен алмастырулары
Бұл сорпадағы бір тағам 22 грамм ақуызды, 9 грамм талшықты және тек 2 грамм майды ұсынады. Ақуыз тауықтан және бұршақтардан келеді, бірақ талшықтардың басым бөлігі бұршақтардан келеді. Бұл рецепт икемді - сүйікті бұршақты немесе кез келген қолыңызды пайдаланыңыз. Барлық бұршақтар - толтыру, жүрекке пайдалы тағамдарды таңдау және олар әртүрлі ыдыс-аяқтарға, мысалы, сорпа, тағамдар, салаттар немесе жағы болсын, олармен көңілді болуға оңай!
Сол сияқты, көптеген рецепт бойынша бірнеше тұтас дәндер жақсы болады. Арпа көбіне сорпада қолданылады, бірақ орнына жабайы күріш немесе қоңыр күрішті таңдауға болады.
Пісіру және қызмет көрсету бойынша кеңестер
Цуккиниді спирализациялау денені қосып, соңғы тағамға көңілді презентация жасайды.
Егер сізде спирализатор болмаса, сіз саңырауқұлақ жолақтарын жасау үшін көкөніс пюресін қолдансаңыз, оларды 4 немесе 5-ке бөліп, спагетти шілтеріне ұқсаңыз. Балама түрде, сіз тек қана дәмдісін кесіп, дәмдеуішті кеспе сияқты етіп қосасыз.