Зафрон сығындысы сіздің көңіл-күйіңізді арттырады және салмақ басқаруға көмектеседі ме?
Сіз шәуфонды бумен және paella тәрізді тағамдарға арналған дәмдеуіш ретінде танитын болсаңыз да, шафран сығындысы шөп медицинада ұзақ қолданысқа ие.
Белсенді қосылыстар крокиндер, крокетин, пикроцокино және сефранал деп саналады.
Пайдаланады
Сафран сығындысы кейде келесі денсаулық жағдайында қолданылады:
- Безеу
- Жасына байланысты макулярлық деградация
- Альцгеймер ауруы
- Депрессия
- Қант диабеті
- Көздің денсаулығы
- Тері күтімі
- Теріні жарықтандыру
Сонымен қатар, шафран сығындысы ауырсынуды жеңілдету, сексуалдық дисфункцияны емдеу (эректильді дисфункция және мезгілсіз эякуляция) және онкологиялық аурулардың кейбір түрлерінен қорғайды. Бас терісіне тікелей қолданғанда, алопецияның isata (бас терісіне, бетіне және дененің басқа жерлеріне шаш жоғалуына себеп болатын жалпы аутоиммундық жағдай) емдеуге көмектеседі деп айтылады.
Артықшылықтары
Бүгінгі таңда шафран сығындысының денсаулыққа әсері ғылыми қолдау жеткілікті түрде шектелген. Дегенмен, бірнеше зерттеулер шафранды тұтыну белгілі бір артықшылықтарды бере алатынын көрсетеді. Зерттеудің пайдалы қасиеттері туралы кейбір негізгі қорытындыларды мына жерден қараңыз:
1) Депрессия
Депрессияға арналған шафранның тыңдалуы таңқаларлық болуы мүмкін, бірақ алдын-ала зерттеулер бұл аспаздық дәмді уәде ұстағанын көрсетеді. Мысалы, Аффективтік бұзылулар журналында жарияланған 2014 жылғы зерттеуде жұмсақ және орташа деңгейлі депрессиямен ауыратын ересектер алты апта бойы күнделікті шафран қосымша немесе флюоксетинді қабылдады.
Зерттеудің соңында шафран сығындысы флюоксетин ретінде тиімді деп танылды (депрессияға әдетте пайдаланылатын ССО инвидиторының таңдаулы серотонинді қалпына келтіру).
2015 жылы аффективті бұзылулар журналында жарияланған зерттеуде, ірі депрессиялық бұзылыстары бар ересектер крохинді (шафранның белсенді құрамдас бөлігі) немесе SSRI-мен бірге плацебонды қабылдады.
Нәтижелері кроксинді қабылдаған топ плацебо қабылдағандармен салыстырғанда өздігінен есептелген бағалау бойынша көрсеткіштерді айтарлықтай жақсартты.
Сонымен қатар, 2014 жылы адам психофармакологиясында жарияланған шолу «қазіргі уақытқа дейін жүргізілген зерттеулер жұмсақдан қалыпты депрессияға қарсы шафранды қолдануға бастапқы қолдау көрсетеді» деп қорытындылады. Плацебо немесе антидепрессантпен басқарылатын алты клиникалық сынақты жүйелі түрде қарап шығу кезінде, сараптаманың авторлары шафран сығындысының плацебоға қарағанда үлкен емдеу әсері болғанын және антидепрессант дәрі ретінде тиімді екенін анықтады.
Депрессияда қолданылған шафранның қолданылуы нашар түсіндірілсе де, кейбір зерттеулер серотониннің мидың деңгейін жоғарылата алады (бұл көңіл-күйді реттеу үшін белгілі химиялық). Депрессияны емдеу ретінде ұсынуға дейін шафран қалай жұмыс істейтінін түсіну үшін (әрі қарай мүмкін дәрілік өзара әрекеттесу мен жағымсыз әсерлерді анықтау) қосымша зерттеулер жүргізу қажет.
2) салмақ жоғалту және аппетит менеджменті
Салмақ жоғалуына көмек ретінде пайдаланған кезде, шафран қоспалары аппетитін жұмсартады және азғыруды азайтады. Кейбір жақтаушылардың пікірінше, шафран мидың серотонин деңгейін арттырады және өз кезегінде компульсиялық ас-суға және ассоциацияланған салмақтың өсуіне жол бермейді.
Шафран сығындысы 2010 жылы азық-түлік зерттеулерінде жарияланған шағын зерттеуге сәйкес компульстивтік тамақтануды бақылау құралы ретінде уәде берді. Зерттеу үшін жұмсақ артық салмақпен сау әйелдер сегіз аптаның ішінде күнделікті шафран құрамын немесе плацебо алды. Калориялық қабылдау шектеусіз болды.
Зерттеудің нәтижелері көрсеткендей, шафран тобының мүшелері азық-түліктің азаюына және дене салмағының айтарлықтай азаюына (плацебо тобының мүшелеріне қарағанда) айтарлықтай азайғанын көрсетті. Зерттеу авторлары шафранның көңіл-күйді жақсартатын әсерлері тағамдық жиіліктің төмендеуіне ықпал етуі мүмкін.
3) Пременстуральды синдром
Шафран сіріндісі 2008 жылы Британдық акушерлік және гинекология журналы берген зерттеуге сәйкес, предменструальный синдромның (PMS) белгілерін жеңілдетуге көмектесуі мүмкін. Екі күндік циклде күн сайын шафран қоспаларын қабылдағаннан кейін, зерттеушілерге бір мезгілде плацебо алғандарға қарағанда, PMS белгілерінің айтарлықтай азаюы болды.
Жағымсыз әсерлері
Шафран, әдетте, тамақ дайындау кезінде қолданылатын аз мөлшерде тұтынылған кезде, көптеген адамдар үшін қауіпсіз деп саналса да, шафран немесе шафран қоспаларын қолдану бірнеше жанама әсерлерін тудыруы мүмкін (құрғақ ауызды, айналуы, айнуы, ұйқышылуы, бас ауыруы, жатырдың қан кетуі, төмен қан қысымы, және қызыл және ақ қан клеткаларында және тромбоциттерде төмендету). Сонымен қатар, шафранның артық мөлшерде алынуы уытты болуы мүмкін және құсу, қан кету, ұйқылық және серотонин синдромына (сирек, бірақ өмірге қауіпті жағдай) әкелуі мүмкін.
Алдын ала зерттеулер көрсеткендей, тіпті аз мөлшерде шафран қоспалары жағымсыз әсерлерге әкелуі мүмкін.
Егер сіз жүкті болсаңыз, шафран қабылдаңыз. Егер сізде бүйрек ауруы болса, сіз шафран сығындысын қабылдамаңыз.
Егер сіз серотониннің деңгейіне әсер ететін қосымша заттарды немесе дәрілерді (антидепрессанттар сияқты) алсаңыз, шафран қабылдап, серотонин синдромын тудыруы мүмкін.
Тағамдар
Шафран әдетте тамақ дайындау кезінде пайдаланылады, бұл оның толық қауіпсіз екеніне сенуі мүмкін. Кейбір алдын-ала зерттеулер ол пайда әкелуі мүмкін екенін айтса да, бұл әсерлерді дәлелдейтін кең ауқымды клиникалық зерттеулердің болмауы. Шафранның, сонымен қатар салыстырмалы түрде кішкене көлемде, жағымсыз әсерлерін тудырғаны анықталды және дәрі-дәрмекпен өзара әрекеттесуі мүмкін.
Егер сіз әлі күнге дейін шафранды денсаулықты сақтау мақсатында пайдалануды қарастырсаңыз, алдымен сіздің денсаулық сақтауды жеткізушілермен сөйлесіп, артықшылықтарды және кемшіліктерді салмаңыз. Депрессия сияқты өзін-өзі емдеудің, стандартты күтімді болдырмаудың немесе кешіктірудің ауыр зардаптары болуы мүмкін екенін есте сақтаңыз.
Көздер
> Gout B, Bourges C, Paineau-Dubreuil S. Satiereal, Crocus sativus L сығындысы жеңіл тамақтану, салауатты әйелдердің рандомизацияланған плацебо-бақыланатын зерттеуінде азық-түлікті азайтады және азайтады. «Nutr Res. 2010 Мамыр; 30 (5) : 305-13.
Lopresti AL, Drummond PD. Депрессияға арналған шафран (Crocus sativus): клиникалық зерттеулер мен жүйенің негізгі антидепрессант әрекетінің механизмін жүйелі шолу. Hum Psychopharmacol. 2014 ж., 29 (6): 517-27.
> Moshiri M, Vahabzade M, Hosseinzade H. Шафранның (Crocus sativus) клиникалық қолдану және оның құрастырушылары: шолу. Drug Res (Stuttg). 2015 ж., 65 (6): 287-95.
Шахмансури Н., Фарокния М, Аббаси Ш. және т.б. Кокус sativus L-нің тиімділігі мен қауіпсіздігін салыстыратын, реверберленген, екі есе соқыр, клиникалық зерттеу, перокшинентті коронарлық араласу науқастарындағы жұмсақдан қалыпты депрессияға жету үшін флоксинмен. J Disord әсер етеді. 2014 ж., 155: 216-22.
Талайи А, Хассанпур Могладам М, Саджади Табасси С.А., Мохажери С.А. Негізгі депрессивтік компоненттердің негізгі белсенділігі - крокин, негізгі депрессиялық бұзылыста адъюнктивті емдеу ретінде: рандомизацияланған, қос соқыр, плацебо-бақыланатын, ұшқыш клиникалық сынақ. J Disord әсер етеді. 2015 наурыз 15; 174: 51-6. doi: 10.1016 / j.jad.2014.11.035.
> Жауапкершіліктен бас тарту: Бұл сайтта қамтылған ақпарат тек білім беру мақсаттарына арналған және лицензияланған дәрігердің кеңесі, диагнозы немесе емін алмастыра алмайды. Бұл барлық ықтимал сақтық шараларын, дәрілік заттармен өзара әрекеттесуді, жағдайларды немесе жағымсыз әсерлерді қамтуға арналмаған. Сіз кез-келген денсаулық сақтау мәселесіне жедел медициналық көмекке жүгінуіңіз және баламалы медицинадан немесе сіздің режиміңізді өзгерткенге дейін дәрігермен кеңесіңіз.