Көптеген жаңғақ сіздер үшін жақсы, бірақ жаңғақтар айналасындағы ең қоректік жаңғақ болып табылады. Жаңғақ өсімдік негізіндегі ақуыз, талшықтар, дәрумендер, минералдар және маңызды омега-3 май қышқылдарының керемет көзі болып табылады. Олар жүрек-сау тамақтанудың жақсы бөлігі және сіздің миыңызға жақсы болуы мүмкін . Жаңғақ тіпті диетада болсаңыз жақсы, тіпті калорияларда салыстырмалы түрде жоғары болғанымен, олар сізге толық көлемде қалуға көмектеседі.
Егер сіз грек жаңғағының жанкүйер болсаңыз, олар қаншалықты дәмді және қаншалықты жан-жақты екенін білесіз. Егер сіз жаңғақтарды жеп қойған жоқсыз (немесе оларды біраз уақыт бойы жеп қоймаған болсаңыз), онда сіз жоғалып кеткен нәрсені білмейсіз. Бүгін сөмкені сатып алып, осы ұсынатын кейбір ұсыныстарды көріңіз.
# 1 Тостаған грек жаңғағы
Тосттар дәмді жақсартады, және ол бірнеше минутты қажет етеді. Тұздалған грек жаңғағын тағамдар ретінде немесе оларды бүйірлік тағамдар мен салаттарға қосыңыз.
# 2 жаңғақ песто
Песто көбінесе жаңа паста, зәйтүн майы, сарымсақ, пармезан ірімшігі және қарағай жаңғағымен жасалады, бірақ жаңғақ қарағай жаңғағының орнына жақсы жұмыс істейді. Тағы бір қызықты бұршақ - базиланың орнына түрлі жасыл түсті.
# 3 Тәтті картоппен грек жаңғағын пайдаланыңыз
Грек жаңғағының дәмі хош иістендірілген тәтті картопқа ұқсайды және екі азық-түлік қоректік заттарда да жоғары болып табылады, сондықтан олар супер-салауатты жағы ыдысқа біріктіріледі.
# 4 Жаңғақтарды алмұртпен біріктіріңіз
Тәтті шырынды алмұрт қуырылған грек жаңғағын жақсы жағады.
Дәмді алмұртқа үйде жасалынған жаңғақ майы немесе ұнтақталған алмұртқа жаңғақ жеуге болатын тағамды беру сияқты қарапайым болуы мүмкін.
№5 жаңғақ жаңғақ нанында
Нан - менің пісіретін сүйікті заттарымның бірі. Сіз кез-келген жаңғақ нанының көп бөлігін алып, жаңғақтарды пекан немесе бадамға (немесе қосымша) орната аласыз.
Мұнда жаңғақ бар жеті керемет рецепт бар .
Сақтау
Жаңғақтар ұзақ уақыт сақталады, егер сіз оларды дұрыс қамқорлықпен ұстасаңыз. Бірнеше аптадан кейін оларды пайдалансаңыз, мұздатқышты ұстаңыз, бірақ егер сізге ай немесе одан да көп уақыт қажет болмаса, оларды мұздатқышқа сақтаңыз. Сондай-ақ, оларды ауа өткізбейтін контейнерде ұстаңыз, сондықтан олар сіздің тоңазытқышыңыздағы басқа тағамдардың иістерін сіңірмейді.
Тамақтану туралы ақпарат
Жаңғақтардың бір унциясы (шамамен 14 жартысы) құрамында 2,5 грамм моноинтезделген май қышқылдары, 2,6 грамм омега-3 майлар, 5,9 миллиграмм Е дәрумені, 1,4 микрограмм селен және 45 мг магний бар. Жаңғақтардың унциясында 4,3 грамм ақуыз, 1,9 грамм талшық және 185 калория бар.
Дерек көзі:
> АҚШ Ауылшаруашылық министрлігі Ауылшаруашылық ғылыми-зерттеу қызметі Стандартты анықтамалық шығарылым үшін ұлттық қоректік деректер базасы 28. «Негізгі баяндама: 12155, жаңғақтар, жаңғақ, ағылшын».