Тамақтану маңызды оқиғалары (қызмет көрсету үшін)
Калория - 175
Май - 14г
Carbs - 9g
Ақуыз - 6г
Жалпы уақыты 35 мин
15 минут дайындық, 20 минут пісіріңіз
Қызмет 24 (әрқайсысының 1/4 шыныаяқ)
Сіз төменгі карб өмір салтын ұстанып жатырсыз ба немесе қарапайым целиак ауруына төзімді тағамдарға мұқтаж болсаңыз да, бұл астықсыз гранола оңай және тәуелді болады.
Granola жоқ астықты оңай құпия деп білмейінше даңқталмаған соқпақ араластыруға болады. Тамаша қытырлақ кластерлерге арналған құрал - пешке тез тосттар келмес бұрын ингредиенттерді жақсы процессорға бірнеше қысқа импульс беру үшін қию.
Құрамы
- 2 ас қасық кокос майы
- ¼ кесе бал
- ½ шай қасық тұзды теңіз тұзы
- 1 шай қасық ваниль сығындысы
- 1 шыныаяқ шикізат бадамы
- 1 шыныаяқ шикі қабатталған пісте
- 1 шыныаяқ шикізатсыз кокос жаңғағы
- 1 кесе шайқалған асқабақ тұқымы
- 1 шыныаяқ кептірілген құлпынайға тоңазытады
Дайындық
- 300Ф дейін алдын ала қыздырыңыз.
- Пергамент қағазымен пісіру парағын сызып, бір жағына қойыңыз.
- Кокос майы, микротолқынды пеште және микротолқынды пеште шамамен 30 бөлікке ерігенше қойыңыз.
- Орташа мөлшерде ыдыста балқытылған кокос майы, бал, тұз және ванильді араластырып, жақсы араластырыңыз.
- Тамақ комбинатында бадам, пісте, кокос жаңғағы және асқабақ тұқымын біріктіреді; импульстік шамамен 10 есе жуық жуық.
- Азық-түлік процессорының мазмұнын балдың қоспасы бар ыдысқа құйып, содан кейін пальтоға жағыңыз.
- Дайындалған пісірме табаққа дайындаңыз және тегіс қабатта тараңыз.
- Уақытша араластырып, пісіріңіз, алтын қоңырға дейін (15-20 минут). Пештен шығарыңыз. Толық салқын болған соң, құлпынайға араластырыңыз. Ауа өткізбейтін контейнерде екі аптаға дейін сақтаңыз.
Ингредиенттердің вариациялары мен алмастырулары
Дәмді қосымша күшейту үшін аралас кардамонның жарты шай қасық, балерина немесе балқарағайға даршын қосыңыз. Сондай-ақ, түрлі-түсті мұздатылған кептірілген жемістердің түстеріне және дәміне қарай тәжірибе жасай аласыз.
Пісіру және қызмет көрсету бойынша кеңестер
Шеттерін күйіп кетпеу үшін тағамды пісіру соңына қарай гранолаға көз салыңыз; пісіру кезінде мезгіл-мезгіл дұрыс араластыру бұл жағдайдың алдын алуға көмектеседі.
Мұздатылған кептірілген жемістерді қоспас бұрын қоспаның толық салқындатылғанына көз жеткізіңіз, әйтпесе бұл шикі болады.
Асқазанды оңай құйып алу үшін өлшеу контейнеріңізді бал қоспас бұрын майдың бір ғана спрейі (немесе бір тамшы маймен майды майлаңыз) арқылы пішіндеңіз.
Ол бал слайдына ыдысқа тікелей көмектеседі.