Тамақтану маңызды оқиғалары (қызмет көрсету үшін)
Калория - 113
Май - 4г
Carbs - 18 г
Ақуыз - 2 г
Жалпы уақыты 30 мин
10 мин дайындаңыз, 20 минут пісіріңіз
Қызмет 20 (әрқайсысының 1/4 шыныаяқ)
Гранола - нәзіктен жасалған, дәмді және пайдалы жұмыртқа, сіз тамақ ішкенде өзіңді кінәлі сезінудің қажеті жоқ. Бұл рецепт таза және қарапайым ингредиенттер мен ақгүл сиропының және кептірілген жемістердің табиғи тәттілімімен ерекшеленеді.
Көптеген сұлы брендтер бидай мен басқа да глютенді ингредиенттерді өңдейтін қондырғыларда өңделеді, сондықтан жергілікті азық-түлік дүкенінде сертификатталған глютенсіз сұлы жапсырмаларын тексеріңіз.
Құрамы
- 3 шыныаяқ сертификатталған глютенсіз илектелген сұлы
- ½ кесе тәтті ұнтақталған кокос жаңғағы
- ¼ шай қасық косер тұзы
- 1/3 кесе картон шәрбаты
- 1 ас қасық канола майы
- ½ кесе кесілген бадам
- 1 кесе кептірілген қызанақ
Дайындық
- Алдын ала қыздыру пеші 325 ° F дейін.
- Пергамент қағазы бар үлкен қаңылтыр табаны сызыңыз; қойыңыз.
- Үлкен ыдыста глютенсіз сұлы, кокос жаңғағы, тұз, үйеңкі сірне және канола майы араластырыңыз.
- Ингредиенттерді жақсы сіңіріп, дайындалған пісірме табаққа құйыңыз.
- Уақытша араластырып, пісіріңіз, алтын қоңырға дейін (15-20 минут).
- Пештен салқындату үшін алып тастаңыз.
- Салқын болған соң, бадаммен және кептірілген мүкжидекпен араластырыңыз.
- Бірден ләззат алыңыз немесе ауа өткізбейтін контейнерде 2 аптаға дейін сақтаңыз.
Ингредиенттердің вариациялары мен алмастырулары
Сұлы және кокос жаңғағының негізгі ингредиенттерін пісіріп, қосымша ингредиенттерді қалағандай етіп өзгертіңіз. Бадам және мүкжидек орнына пісте, құрғақ шие және печень, құрғақ банан және жержаңғақ қосылған құрғақ абриканы көріңіз. Шайнаған сусыздандырылған жемістердің орнына мүлде басқа дәмге, текстураға және түсіне қарай қытырлақ мұздатылған кептірілген жидектерді эксперимент жасаңыз.
Пісіру және қызмет көрсету бойынша кеңестер
Осы тәтті және қытырлақ граноланы грек йогуртына немесе жеміс салатына себіңіз. Глютенсіз құймақ щеткасына араластырыңыз немесе ашытқы үшін қытырлақ тағам жасауға болады.
Басқа ингредиенттер пісіргеннен кейін граноланы және жаңғақты қосып, кептірілген жемістер мен жаңғақтардың күйіп қалмауын қамтамасыз етеді. Жаңғақтар дәмін уақыт бұрын көтеру үшін, оларды хош иіссізге дейін бірнеше минут бойы құрғақ табада қуыруға болады. Тосттар өздерінің табиғи майларын дамытады және олардың дәмін арттырады.