Диснейдегі парктердегі глютенсіз тамақтану

Сіздің Диснейдегі демалыстан үздік глютенсіз тәжірибені қалай алуға болады

Отбасылық демалыстар үшін Орландо, Флорида немесе Disneyland Калифорниядағы Анахаймадағы Уолт Дисней әлеміне бару қиын. Диснейдің ерекше диеталармен қонақтарға жүгінетінін білмеуі мүмкін және глютенсіз ас дайындау тәжірибесін ұсынады, ол дерлік стресстіксіз. Шындығында.

Егер Сіз пицца мен француз фри картасының әдеттегі тақырыптық парктерін күтіп отырсаңыз, оны табасыз, бірақ сол тағам өнімдерінің глютенсіз нұсқаларын бірдей жылдам қызмет көрсететін ресторандарда таба аласыз. Сіздің гамбургерлеріңіз және фриермен дайындалған француз картоптары.

Сіз сондай-ақ әртүрлі тағамдарды ұсынатын жоғары сапалы тағамдар таба аласыз - Азия, Таяу Шығыс, Полинезия және Африканы итальян, жапон және француз тілдерімен қоса, отбасылық-бағдарланған буфеттер, сондай-ақ Винни-тоа немесе Микки Маус өзі қарсы алатындығын ойлай аласыз.

Әрбір мейрамханада аспазшы немесе менеджер тағамыңыздың глютенді және сіз көрсеткен кез келген басқа аллергендердің жоқтығын анықтайды. Дегенмен, сәтті глютенсіз Диснейдің түскі асында алдын-ала дайындық қажет. Сапарыңызды жағымды ету үшін менің кеңестерім тізімі.

Диснейдің глютенді емес мейрамханасын жоспарлаңыз

Демалыс айларында қайда тамақтанатындығын алдын-ала шешіп, өздігінен жойылуы мүмкін, бірақ целиак ауруы немесе целий емес глютенді сезімталдығы бар және глютенсіздікті ішу туралы алаңдаушылық бәрібір. Глютенсіз Диснейдің демалысын алу үшін мейрамхананың таңдаулығын оқып шығыңыз және кестедегі сервистік мейрамханаларға брондауыңызды екі немесе үш айға дейін сапарға шығармаңыз - көктемгі демалыста немесе көктемде үзіліс жасау кезінде ұзақ уақытқа барсаңыз ұзақ болады. шілде айының басында.

Сізге, әсіресе жылдың ең ыстық кезеңдерінде - ең жақсы мейрамханалар мен Disney World's Magic Kingdom біздің қонағымыз сияқты ең әйгілі тәтті тағамдар тәжірибесін өте жақсы жоспарлау қажет. Әрбір үстелдік қызмет мейрамханасында бірнеше глютенсіз таңдау бар, және ең жоғары деңгейдегі мейрамханалардағы аспаздар глютенсіз мәзірде дерлік ештеңе жасамайды.

«Дисней» мейрамханасында бронь жасау кезінде «глютенсіз» көрсетіңіз

Disney World-ге онлайн немесе телефон арқылы (407) 939-3463 брондау жасай аласыз. Диснейленд үшін қоңырау шалыңыз (714) 781-3463.

Егер сіз телефон арқылы брондау жасасаңыз, cast мүшесіне сізде глютенсіз тағам қажет екенін және кез-келген басқа да аллергия немесе төзімсіздіктер туралы айтып беріңіз. Дисней әлеміне арналған веб-сайт пішіні сіздің глютенсіз және басқа талаптарға назар аудару үшін құсбелгіні ұсынады.

Арнайы сұранысқа ие кез келген адам (мысалы, глютенсіз туған күн пирогы) немесе көп аллергиясы бар адамдар Disney's Special Dietar Requests қызметкерлеріне өздерінің барлық түскі астарынан кейін Special.Diets@Disneyworld.com хабарласулары керек, бірақ 14 күн бұрын олардың алғашқы ескертулеріне. Глютенсіз тағамды алу үшін, немесе тіпті сүт немесе соя сияқты басқа аллергендерден басқа, глютенсіз тағамды алу үшін мұны істеудің қажеті жоқ екенін ескеріңіз.

Мейрамханада сіз тікелей аспазшымен сөйлесесіз

Диснейдің үстелдік қызмет көрсету мейрамханасына келгенде, сіз отыратын адам сіздің броньдау картаңыздағы глютенді сезімталдықты ескеруі керек (егер жоқ болса, сіздің серверіңізге тағамдық төзімсіздігіңіз туралы айтып беріңіз).

Көптеген Disney мейрамханаларында қазір аллергия мәзірлері бар және олар кез-келген ауыстыруды сұрамайынша, оларды қауіпсіз түрде тапсырыс бере аласыз.

Дегенмен, аллергия мәзірінде болмаған нәрсе немесе ауыстыруды қаласаңыз, сіз әрқашан аспазбен сөйлесесіз - жай серверден сұраңыз. Сонымен қатар, сізде тағам немесе мәзір туралы алаңдаушылығыңыз болса, аспазшымен сөйлесуді ұсынамын.

Диснейдің шеф-аспаздары глютенді түсінеді және онда ол жасыра алады, сондықтан ол қауіпсіз нәрсе айтса, аспазшыға сене аласыз. Сондай-ақ, аспазшыға аспаптарға мәзірден емес заттар сұрауға қорықпаңыз - аспаздар заттардың орнын алмастыруға қуанышты, тіпті жаңа тағамдарды да жасайды.

Егер сіз швед үстінде тамақтанып жатсаңыз, аспаз сізді желіңізден алып, не істей алатыныңызды және тамақ жеуге болмайды.

Егер сіз швед үстінде тікелей тамақтанатын болсаңыз, сізді үрейлендіреді (бұл мен жасайды), аспаз сізді басқа асүйден әлеуетті глютенді ластануға жол бермей, ас үйден келетін кез келген нәрсені әкеледі.

Глютенсіз балаларға сіз әрқашан дерлік гамбургерді немесе ыстық сүтті итпен, сонымен қатар балмұздақ пен десертке арналған глютенсіз күрішті ала аласыз. Көптеген мейрамханалар Пиццаны ұсынады және Диснейленддегі Үлкен Калифорния қонақ үйіндегі Storytellers Café-де сіз өзіңіздің пиццаңызды глютенсіз қабықпен жасай аласыз.

Counter сервис орындарында Сіз менеджермен жұмыс жасайсыз

Диснейдің үлкен санауыш қызметтерінің көпшілігі бірнеше глютенсіз опцияларға ие. Дегенмен, саябақтарға келмес бұрын Диснейдің контингентіне қол жетімді глютенсіз өнімдердің тізіміне хабарласуға болады. Егер Walt Disney World-ге барсаңыз, (407) 824-5967 телефонына немесе specialdiets@disneyworld.com электрондық поштасына хабарласыңыз. Диснейленд үшін брондау нөміріне қоңырау шалыңыз (714) 781-3463. Сіз сондай-ақ әр парктің ішіндегі қонақ кеңселерінде тізімдерді ала аласыз.

Алдымен қарсы қызмет орнына келгенде, аллергия мәзірі үшін кассирден сұраңыз. Тапсырысыңыз күрделі болса немесе сізде қандай да бір сұрақ туындаса, сіз өзіңіздің тапсырысыңызды тікелей басқаратын менеджерге хабарласыңыз. Сіз өз уақытында тамақтануды жоспарлағыңыз келуі мүмкін және есіңізде болсын, бұл процесті «тұрақты» тағамға қарағанда ұзағырақ алады.

Көптеген саябақтарда контрасалық тағамдар мен тағамдар үшін көптеген мүмкіндіктер бар, бірақ сіз үлкен жерлерде сәттілікке қол жеткізесіз. Мен гамбургерлер мен ыстық иттердің глютенсіз екендігін байқадым (бірақ екі рет тексеріп көріңіз), және көптеген жерлерде глютенсіз қойлар бар. Балмұздақтың арбалары әрдайым глютенсіз іріктеуге ие болады (Dole Whip, бірнеше саябақта сүйікті мұздатылған ем, глютенсіз).

Қарсы қызмет көрсету орындарында, әдетте, француз картоптары үшін арнайы қуырғышты бар және кейбір ингредиенттерді алмастыра алады немесе алып тастай алады (мысалы, шөптерсіз немесе қытай кеспесі жоқ салат). Сондай-ақ, көптеген қорлар глютенсіз күріш пен кукиге алдын-ала дайындалған.

Диснейдегі глютенсіз түскі ас барлық жерде болғандай, алдын ала жоспарлауды жүзеге асырады. Бірақ саябақтар мен курорттар глютенсіз тағамдар мен емдеуге көп таңдау жасайды, сіз басқа жерлерде таба аласыз, бұл тамаша глютенсіз демалу үшін жасай алады.