Оңтүстік жағажай диетасын бастағаныңыз үшін сіз өзіңіздің сүйікті ұлттық мейрамханада тамақтанудан бас тартудың қажеті жоқ. Шын мәнінде, The South Beach Diet-тің құрушысы Агаттонның айтуынша, көптеген қытай, үнділік және жапондық тағамдар салмақ жоғалту жоспарында дұрыс тамақтану үшін өте қолайлы. Сізге қандай азиялық азық-түліктерді таңдауға және қандай да бір мәзір таңдауларын тамақтану кезінде өткізіп жіберу керек екенін білу керек.
Салауатты азиялық тағамды қалай таңдауға болады
Егер сіз кез-келген мейрамханада аз тамақтанғыңыз келсе, бармас бұрын мәзірді тексеруге әрқашан ақылды болады. Сіз Оңтүстік жағажай диетасына немесе салмақ жоғалту бағдарламасына кіресіз бе, сіз аштықты бастамас бұрын қандай жеуге болатындығыңызды анықтасаңыз, сау мәзір таңдауын жасай аласыз. Содан кейін мейрамханаға барғанда, тіпті мәзірге қарамаңыз. Жоғары сапалы калориялы азық-түлік пен сусындарды таңдаудан босатыңыз.
Егер сіз «Оңтүстік» жағажайы бағдарламасына кірсеңіз, онда сіз өз ресурстарыңызды да тексере аласыз. Кітап () және The South Beach Diet веб-сайты мейрамханада азиялық азық-түлік өнімдерін тапсырыс беру туралы пайдалы кеңестер береді. Кітапта тіпті өзіңіздің азық-түлік азық-түліктеріңізді өз үйіңізде жасауға көмектесетін рецепттер бар. Азиялық Тауық еті сорпасы үшін арналған рецепт, мысалы, оңай, сіздің аштықты азайтады және сіздің отбасыңыздың тамақтану кезінде қанағаттанғандығын сақтайды.
South Beach Diet Қытай тағамдарын қалай таңдауға болады
Қытай тағамдарының ең үлкен мәселесі мейрамханаларда көптеген қытай тағамдары «американдықтар» болып табылады. Порция көбінесе тым үлкен және құрамында бай соустар бар. Олар көп көкөністерді қамтымайды және көбірек қуырылған ет пайдаланады. Тәтті және қышқыл тауық еті - керемет үлгі.
Сіз өзіңіздің оңтүстік жағажайларыңызбен бірге тамақтанып жатқанда, ақ күріштен аулақ болуыңыз керек. Noodles-ақ жоқ-жоқ. Алайда Phase 2 немесе Phase 3-де болсаңыз, сіз күрішті күріштен тамақпен сұрай аласыз.
Мұнда сау қытай тағамдарына тапсырыс берудің басқа жалпы нұсқаулары берілген:
Аулақ болыңыз
- Тәтті және қышқыл тауық
- Қуырылған күріш, тұшпара және кеспе
- Мойын
- Жұмыртқа орамдары
- Шірік үйрек
- Moo Goo Gai Pan
Орнына тапсырыс:
- Тауық және брокколи
- Жұмыртқа тамшысының сорпасы
- Буған көкөністер
- Қоңыр күріш (тек фаза 2 немесе 3)
- Еттен, құс еті немесе қопсытқыштан жасалған, буға пісірілген немесе пісірілген
Доктор Агаттонның айтуы бойынша, сіз өзіңіздің азық-түліктеріңізді MSGсіз дайындалуын сұраңыз.
South Beach Diet үнді тағамдарын қалай таңдауға болады
Оңтүстік жағажай диетасында болған кезде үнді тағамдары жақсы таңдау болуы мүмкін. Көптеген мейрамханаларда Tandoori стиліндегі ет (негізінен қуырылған ет) аласыз және сіз салаттар, ноқат, бұршақтар және жасымық ( dal ) және шпинат сияқты басқа да көкөністермен жасалған тағамдар таба аласыз. Masalas және raitas - бұл жақсы таңдау.
Бірақ қауіпті аймақ да бар. Үнді мейрамханасына барудың ең тартымды бөлігі - Тандыри пештерінде дайындалған дәстүрлі нан. Сауық жағынан дайындалуы мүмкін болғанымен, егер сіз Оңтүстік жағажайдың тағам жоспарын сақтағыңыз келсе, бұл крахмалы көмірден аулақ болу керек.
South Beach Diet Жапон тағамдарын қалай таңдауға болады
Жапон тағамдары South Beach өмір салтын ұстанғанда тағы бір жақсы таңдау болып табылады, өйткені балық, ракушки және көкөністер дәстүрлі тарифтердің қайнар көзі болып табылады. Мисо супы толығымен қабылданады. Сусабын күрделі күрішпен қамтамасыз етілгенше 2-кезеңде немесе 3-кезеңде болсаңыз да болады. Және сашими қолайлы, себебі ол ақ күрішті қамтымайды.
Вегетариандық нұсқалары бар, олар сізге ұнайды. Мысалы, сіз tofu немесе edamame-мен жасалған ыдыстарды көргіңіз келуі мүмкін. Терийаки ыдыс-аяқтары грильге салынған, алайда, тұздық қант пен темпурада жоғары болғандықтан аулақ болу керек.
Оңтүстік Паластың өмірі тірі азиялық азық-түліктерді және барлық ұлттардың тағамдарын тамашалауды үйрену болып табылады. Оңтүстік жағажай диетасын трассаға сақтайтын әртүрлі дәм мен жаңа тағамдармен тәжірибе.
* Салмақ жоғалту сарапшысы Малия Фрей редакциялады