Азиялық ресторанда сіз өз диетаңызды қадағалап отыруға тапсырыс беруіңіз керек
Азық-түлік тағамдары дұрыс ұсынылған кезде азиялық азық-түліктерге арналған көптеген нұсқалар бар. Дәстүрлі қытай және жапон тағамдары диеталық және өте қоректік болуы мүмкін. Бірақ азиялық азық-түлік тағамдары сіз үшін жақсы емес. Таңдаулы орынға барған кезде ақылды, сау таңдау жасаңыз.
Азық-түлік тағамдары: Қытай мейрамханалары
Қытайлық мейрамханада диетаны сақтау үшін не жеуге болатынын білесіз бе?
Көптеген жақсы таңдау бар.
Сорпаға негізделген сорпа - төменгі калориялы тәтті тағамдар, және сіздің тәбетіңізді басқаруға көмектеседі. Жұмыртқа тамшылары, вонтондар немесе ыстық және қышқыл сорпа - қуырылған жұмыртқа орамдарына немесе қосымша қабырғаларға арналған тамаша балама.
Сіздің негізгі тағамыңызды таңдағанда, буға пісірілген, қуырылған немесе пісірілген тағамдар іздеңіз. Ыстық қуырылған және буылған тағамдар өте жақсы. Қайнатылған ыдыс-аяқтар аз мөлшерде маймен өңделеді және әдетте сау көкөністерге толы. Буға пісірілген ыдыстар сумен дайындалғандықтан, олар табиғи түрде майлар мен калорияларда төмендейді.
Ең аз дені сау қытай тағамдары көбіне кеспе, ақ күріш немесе қуырылған күрішпен жасалады. Кесілген және күріш - тазартылған көмірсулардың көзі. Олар аз мөлшерде қолданыла алады, бірақ диеталар үшін жақсы таңдау болып табылмайды, өйткені олар өте оңай. Сондықтан бөліктеріңізді көріңіз немесе басқа біреумен бөлісіңіз. Сондай-ақ, ақ күріш, қуырылған күріш немесе кеспе орнына сау күріш күріш сұрауға болады
Ақыр соңында, ауыр тұздықтар, ұнтақ немесе ұнмен дайындалған ыдыстардан аулақ болыңыз. Сондай-ақ, терең қуырылған тағамдардан өту керек. «Қытырлақ» немесе «жарылған» сөздермен сипатталған ыдыстарды өткізіп жіберіңіз, себебі олар май мен калориядан жоғары болады.
Азық-түлік тағамдары: жапондық мейрамханалар
Дәстүрлі жапон тағамдары теңіз өнімдерін, көкөністерді және кеспеге негізделген тағамдарды қамтиды.
Олар жиі қоректік және дұрыс таңдау болып табылады. Тамақты дұрыс тамақтандыру үшін жапон мейрамханасында сіздің тағамыңыздан майдың орнына шарап пен сорпада пісіруді сұрауға болады.
Мисо сорпасы - тәтті тағам ретінде керемет таңдау. Мисо соя майыдан жасалған, бұл жақсы ақуыз көзі. Әрине, ол майлы және өте дәмді. Су-удон (кеспе сорпасы) - бұл жақсы таңдау.
Басқа азық-түлік азық-түлік өнімдерін таңдауға экземам, қияр салаты және аралас көкөністер кіреді . Сондай-ақ, көптеген жапондық мейрамханаларда miso таңқурайымен салбыраған салатқа тапсырыс беруге болады.
Антре тапсырыс бергенде көбірек көкөністерді қамтитын тағамдарды іздеңіз. Жапон мейрамханасындағы мәзірлер әдетте көкөністермен көптеген таңдауды қамтиды. Теңіз сүлесі және мизута (тауық) екеуі де көкөністермен көп келеді.
Қайтадан, буға пісірілген, қуырылған немесе қуырылған деп сипатталған тағамды іздеңіз. Сондай-ақ, күрішті жапондық мейрамханаларда сұрауға болады. Егер сіз суши ұнататын болсаңыз, сәттілікке жетесіз, себебі маки суши, лосось және тунца сашими керемет таңдаулар болып табылады. Көмірсуларға қысқарту үшін сашими таңдаңыз. Бұл күрішсіз шикі балық.
Жапон мейрамханасында шабу-шабуды бөлісу қызықты және ақылды таңдау болып табылады.
Бұл көптеген тағамдарды ет пен көкөністерді қайнататын сорпаға батыруға арналған тағам. Бұл қорды тамақтануға ұқсайды, бірақ сорпа ірімшіктің орнын алғаннан бері аз мөлшерде бордақылауға болады.
Жапон тағамыңызда қосымша дәмді ұнатсаңыз , поню , соя соусы, күріш-шарап сірке суы, васаби , имбирь және мирин сияқты диеталық жағатын соустар қолданылады.
Бір көкөніс ыдысын болдырмау үшін қуырылған вегетариандық пісіруге болады . Бұл кейде щеткалар деп аталады. Диетаны жолға қойғыңыз келсе, темпураны өткізіп тастауыңыз керек. Темпура - жеміс-жидек немесе теңіз өнімдерінен тұратын, қатты піскен қуырылған ыдыс.
Бірақ көкөністер терең пісірілгенде, олар дұрыс таңдау емес.
Ақырында, сіз Азиядағы шынайы азық-түлік тәжірибесіне қызығушылық танытсаңыз, неге бәліштерді қолдануға болмайды? Әрбір кезде сіз щенка қабылдайсыз, аз жейді , өйткені Сіз әдеттегідей шанышқымен немесе қасықпен істесеңіз, щенокпен көп тағамдарды біле алмайсыз. Сіз өзіңіздің азық-түліктеріңізді көбірек азықтандыруға және азық-түлікпен ләззат алуға көмектесетін баяу тамақтанасыз Сондай-ақ, сіз қаншалықты толық болғаныңызды және баяу қарқынмен тамақтануды тоқтатқандығыңыз мүмкін.