Суши - көптеген адамдарға арналған сүйікті тағам, және бұл жай ғана айналадағы ең жақсы таңдаудың бірі болып табылады! Бірақ суши мәзірінде кейбір диеталық нандар жоқ. Сізге сушиге шыққанда ақылдыға тапсырыс беру туралы бірнеше кеңес бар.
Суши Дос
Бұл азық-түлік опциялары белгілі бір әрекеттер:
- Сашими. Бұл сашимиге қарағанда әлдеқайда сау емес, ол жай ғана жіңішке кесектерге кесілген шикі балық. Nigiri айырмашылығы (төменде туралы көп), ол күрішті қамтымайды. Балықтың барлық ақуыздары мен дәмін аласыз, бірақ ешқандай қосымша карбокс пен калория жоқ. Сашимидің сүйікті түрлерінің екеуі - лосось және тунца, екеуі де май жағуға жақсы (бұл басқа май жағатын тағамдар сияқты ).
- Мисо сорпасы. Сорпаға негізделген сорпадан дәм татуға әрқашан жақсы идея. зерттеулер көрсеткендей, бұл іс жүзінде астықты болдырмауға мүмкіндік береді. Мысо керемет - ыстық, тұзды сорпа калория мен дәмді өте төмен.
- Edamame. Бұл дәмді соя шырындары тағы да тамаша тағам стартері болып табылады - олар ақуызға жоғары және соншалықты қанағаттанарлық. Оған қоса, оларға шабуылдау уақытты талап етеді, бұл сізді тым көп тамақтануға кедергі келтіреді.
- Жапондық салаттар. Суши мейрамханаларында өздерінің мәзірлерінде жиі бірнеше калориялы салқындатқыш салаттар болады. Көптеген қияр және күріш сірке сығындысы бар сэномоно салатасын іздеңіз. Тағы бір жақсы нұсқа - oshitashi, қайнатылған шпинат, күнжіт тұқымы және сәл тұздан жасалған тағам. Тіпті сіздің негізгі тамақ салатын зімбірмен безендірілген салат - бұл жақсы таңдау - тек қана жағында киіну керек!
- Соя тұздығы. Flavorful және low in calories. Тағайында тағы не қажет? Бұл өте тұзды, бірақ; егер олар бар болса, натрийдің төмендетілген нұсқасымен жабысады.
- Маринадталған имбирь және васаби. Бұл өте қызғылт гарнир және суши қосылған жасыл заттар. Екеуі де іс жүзінде калориясыз, бірақ сақ болыңыз: бұл изаби жылуды жинайды!
Қалай едіңіз де өзгереді.
- Нигири суши роллдарында «жеңіл күріш» немесе қоңыр күріш сұраңыз. Нигири - суси деп ойлағанда, адамдардың көбісі бейнеленген: күріш балысы жұқа балықтарымен боялған. Егер сіз nigiri немесе sushi орамдарына тапсырыс берсеңіз, серверіңізден күрішке жарық түсіруді сұраңыз - бұл қосады, бұл сізге калориялар мен көмірді үнемдейді. Ақ күрішті қосымша күркетауық күрішпен ауыстырыңыз.
- Таяқтарды пайдаланыңыз. Егер сіз печенье бар продюсер болмасаңыз, онда 'em оларды пайдалану сіздің тұтынуды баяулатады және сіздің жалпы азық-түліктеріңізді азайтады. Тағамның басқа да тағамдары таяқшалармен қамтамасыз етілмейді. (Мен сізге қараймын, итальяндық тамақ!)
Суши жасамайды
- Темпура. Темпура - бір нәрсе ұрланған және қуырылған дегенді білдіреді. Сондықтан, вегетариандық тағамның темпуралық көкөністерге ұқсастығы ескертсе де, калорийлік міндеттеме тұрарлық емес. Сондай-ақ, роликтерді «қытырлақ» немесе «қытырлақ» сияқты сөздермен қарауға болады, әдетте бұл жерде темпура бар.
- Кремді тұздықтар. Суши ресторандары майонезді, кілегейлі ірімшікті және басқа да жоғары май қоспаларын жиі айналдырады. Оған құлақ салмаңыз! Роллда сондай-ақ шикі лосось мен теңіз балдыры да бар, өйткені бұл сізге жақсы екенін білдіреді. Егер мәзір ерекшеліктерді көрсетпесе, тапсырыс берер алдында серверіңізден әрбір орамда не бар екенін сұраңыз!
- Қосымша күріш. Егер сіз nigiri немесе орама тапсырыс, сіз шынымен күріш ыдысын қажет емес. Бұл сіздің тағамыңызға калория мен көмір қосады. Салаттарға, эдамамеге және мысо сорпасына жағыңыз. Күріш туралы айтатын болсаң ... Егер үйде азиялық тағам жасауды жөн көргіңіз келсе, онда күрең түсті күріштен жасалған күріштің рецепті бар !
Кінәсіздікке арналған рецепттер, азық-түлік табыстары, кеңестер мен басқалар үшін тегін күнделікті электрондық хаттарға жазылыңыз немесе Ашық қызға барыңыз!