Шажа шай жалпы жалбыз жапырақтарынан ( Salvia officinalis ), жалбыз отбасында өсімдіктен жасалады. Сіз шалфейді аспаздық шөп ретінде білсеңіз де, жапырақтары егеуқұйрыққа (сонымен қатар құлпынай, таңқурай және грек жаңғағы) және розмарин қышқылында (ақ розмарин мен базилада табылған) антиоксидант қосылыстарға бай. Жақтаушылардың айтуынша, дана шайы шайып, белгілі бір денсаулық жағдайына көмектесуі мүмкін, сондай-ақ салмақ жоғалту және шашты сауықтыруға көмектеседі.
Адамдар неге шайба шәйін ішеді?
Дәрі-дәрмек шайы әртүрлі денсаулық жағдайына көмектесу үшін ұсынылған, оның ішінде:
- Жас ерекшелігіне байланысты когнитивті құлдырау
- Шамадан тыс терлеу (гипергидроз)
- Жүрегім
- Ыстық жыпылықтайды
- Бессонница
- Ауырған тамақ
Шалфеймен шайқау ұзақ уақыт бойы тамақ пен жөтелге қарсы құрал ретінде пайдаланылды.
Шай шайының артықшылықтары
Шалфейдің денсаулығына әсер ету туралы зерттеулер өте шектеулі болғанымен, шалфейді ішуді белгілі бір артықшылықтармен қамтамасыз етудің кейбір дәлелдері бар. Қолжетімді зерттеулердің бірнеше қорытындыларын қараңыз:
Ыстық жыпылықтау мен терлеуді Menopause кезеңімен байланыстыру үшін
Шалфей жапырақтарының ыстық шуды, түнгі терлеуді және менопаузы бар шамадан тыс терлеуді азайту үшін пайдалы болуы мүмкін дәлелдер бар. Терапияның жетілдірілген журналында жарияланған алдын ала зерттеуде, мысалы, зерттеушілер 71 әйелді сегіз аптаға емделіп, күнделікті жаңа дана жалбыз жапырағы таблеткасымен тағайындады. Нәтижелер төрт аптаның ішінде 50 пайызға, ал сегіз апта ішінде 64 пайызға төмендеді.
Ауыз муазизитін болдырмау
Химиотерапия мен сәуле терапиясының ең көп таралған асқынуларының бірі онкологиялық муазизит ауздың беткі қабаты бұзылып, ауырсыну аузындағы жараларды пайда болған кезде пайда болады.
2016 жылы медицинадағы қосымша емдеуде жарияланған пилоттық зерттеу химиялық емдеуден өткен адамдарда ауыз қуысының жеңілдетілуіне көмектеседі.
Зерттеу үшін химиотерапияны алған адамдарға негізінен ауыз қуысының күтімі мен шалфейдің шәйді-шайнекті жалпақ ауызды шаю немесе тек қана негізгі күтімімен бірге пирсинг және 5 және 14-ші күндерде бағаланған.
Ауыз муазизисінің таралуы шәйнекті пайдаланбағандармен салыстырғанда шайқауға арналған топпен төмендеген. Шөппен шаюды негізгі ауызша күтіммен байланыстыратын адамдардың көпшілігі 5-ші күні ауыз қуысының дамуына жол бермеді.
Шашқа арналған
Ұстаушылар шашты және қара шайды немесе розмарин комбинациясынан жасалынған шашты және бас терісін шаюды шашты бояуға балама ретінде шаштың өсуіне немесе шашты қоюлатуға мүмкіндік береді деп болжайды. Бұл шағымдарға ғылыми қолдау болмаса да, қара немесе шалфей шайында табылған таниндер шашты уақытша бояуы мүмкін.
Шашқа қолданған кезде, жақтаушылар шайды жасауды ұсынады, оны салқындатуға және шашты шашқа шашыратуға мүмкіндік береді. Әдетте ол әдеттегідей бес-он минуттан кейін қалдырылады. (Байқаңыз, шайдағы танин сүлгілері мен киімін кетіреді.)
Жоғары холестерин
Алдын ала зерттеулер 2009 жылы Халықаралық молекулалық ғылымдар журналында жарияланған шағын зерттеуге сәйкес, шалфей шай жоғары холестеринді төмендетуге көмектесуі мүмкін.
Төрт аптаның ішінде шалфейдің шайын тұрақты пайдаланғаннан кейін, қатысушыларға LDL холестеринінің төмендеуі және холестерин деңгейінің жоғарылауы болды. Зертте ақ дала шайы антиоксидантты белсенділікті арттыруға көмектесе алады.
Қайда сатып алуға болады
Интернетте сатып алу үшін кеңінен қол жетімді, шалфей шай пакеттерін көптеген табиғи дүкендерде табуға болады. Шажа шай да шай шалфей шай сияқты шай қоспаларынан табылған.
Басқа данагөй түрлері
Жалпы шалфей ( Salvia officinalis ) - көптеген азық-түлік дүкендерінде қол жетімді шалфейдің түрі және ең көп сатылатын шалфея шай пакеттерін жасайды. Бұл шалфейдің басқа түрлерімен шатастырмау керек.
Мысалы, Diviner's шалфейі ( Salvia divinorum ) - кейбір байырғы мәдениеттерде діни мақсаттарда қолданылатын галлюциногенді қасиеттері бар өсімдік. Ақ шалфей ( Salvia apiana ), Оңтүстік Калифорниядағы және Мексиканың бөліктеріне жататын өсімдіктер жергілікті тазарту рәсімдерінде хош иісті заттар ретінде өртеледі.
Шай шайын қалай жасауға болады
Шажа шайын жасау үшін, 2 ас қасық жаңа шалфей жапырақтары (немесе 1 ас қасық кептірілген жапырақтары) құмыраға қосып көріңіз. Құмыраны дерлік қайнаған сумен толтырыңыз. Бірнеше минут бойы мұқият болыңыз. Жапырақтарды алып тастау үшін шайды шайқаңыз.
Мүмкін болатын жағымсыз әсерлер
Шалфей әдетте тамақ дайындау кезінде пайдаланылады, бұл оның толықтай қауіпсіз екеніне сенуі мүмкін. Шалфей әдетте азық-түлік рецептілерінде қолданылған кезде әдетте қауіпсіз деп есептеледі, ал данада сиыр мен камфора, зиянды болуы мүмкін зиянды эфир майлар бар, ал ауызша түрде жеткілікті мөлшерде қабылданады, мысалы, ұстау және органның зақымдануы сияқты елеулі жағымсыз әсерлері бар .
Кеңінен қабылданған қауіпсіз жоғарғы шегі әлі жасалмағанымен, Еуропалық Дәрілік Дәрілік Дәрілік Дәрілік Дәрі-дәрмектер Комитеті комитеті дәрілік мақсаттар үшін қолданылатын өнімдерден жоғары 6 мг тухонның қауіпсіз жоғарғы шегін ұсынады.
Chemical Central журналында жарияланған алдын-ала зерттеуге сәйкес, шала шайы 3-тен алты шәй күн сайын токсикологиялық шегіне жетпей-ақ тұтынылуы мүмкін. Тағы бір зерттеу, алайда, тәуліктік тұтынудың төмендеуі тиіс деп болжайды, бұл орташа концентрациясы мен камфора мазмұны тиісінше 4,4 мг / л және 16,7 мг / л, тиісінше, тамақ шайында және 11,3 мг / л және 25,4 мг / шай. Шалфейде шығарылатын сұйықтықтың, камфораның және басқа қосылыстардың саны өндірістік процестің (мысалы, жинау, кептіру және экстракция әдісі) және уақытты қысқартуға әсер ететін факторларға байланысты кеңінен өзгереді.
Жүкті әйелдер әдетте тамақ дайындау кезінде пайдаланылатын сомадан асып кетпеуі керек. Туқонның жоғары қабылдануы жатыр тітіркенуін тудыруы мүмкін.
Дәмқайнатқыштан кейде сүт емізетін нәрестелерді емшек сүтін азайтуға кеңес берсе де (немесе баланы сіңдіруге тырысқандар үшін), емшек сүтімен қоректенетін әйелдерге өздерінің дәрігерлерімен консультация жүргізуі керек, себебі ол судың құрамына байланысты.
Шалфейдің жанама әсерлері жеңіл ішек шағымдарын, тері бөртпелерін, жоғары немесе төмен қан қысымын (түрлеріне байланысты) және қант диабетімен ауыратын адамдар деңгейін төмендетеді. Сондай-ақ, испан шалфейі ( Salvia lavandulaefolia ) сияқты шалфейдің кейбір түрлерінің эстрогенге ұқсас әсері болуы мүмкін. Гормоникалық сезімтал жағдайларға ие адамдар шалғынға ұшырамауы керек. Көп мөлшерде шалфей әртүрлі дәрілермен, соның ішінде седативтермен, антиконвульсандармен және қант диабетімен емдеуі мүмкін.
Тағамдар
Дәрі-дәрмек шайын кейде сіңіре отырып, сіздің денсаулығыңызды жақсартуға және гидратацияланған және антиоксидантты қабылдауды көбейтуге көмектесуі мүмкін, алайда шалфей шайының кез-келген жағдайға емдеу ретінде пайдалануы үшін жеткілікті зерттеулер жүргізілмейді. Сондай-ақ, сион (және камфора) мазмұнына байланысты тұрақты немесе артық мөлшерде ішуді болдырмаңыз.
Көздер:
> Bommer S, Klein P, Suter A. Алғашқы рет шалфейдің төзімділігі мен ыстық толқыны бар әйелдердегі menopausal әйелдердің тиімділігі. Adv Ther. 2011 ж., 28 (6): 490-500.
> Mutluay Yayla E, Izgu N, Ozdemir L, Aslan Erdem S, Kartal M. Sage шай-тимь-жалбыз гидросол ауызды шаю химиотерапиядан туындаған ауыз қуысының төмендеуін төмендетеді: Рандомизирленген бақыланатын пилоттық зерттеу. Complement Ther Med. 2016 ж., 27: 58-64.
Sá CM, Ramos AA, Azevedo MF, Lima CF, Fernandes-Ferreira M, Перейра-Уилсон C. Sage шай ішіп, адамдарда липидті профилді және антиоксидантты қорғанысты жақсартады. Int J Mol Sci. 2009 ж. Қыркүйек; 10 (9): 3937-50.
> Walch SG, Kuballa T, Stühlinger W, Lachenmeier DW. Құрамында шалфей (Salvia officinalis L.) бар азық-түлік және дәрілік препараттарда биоорганикалық және хамфардың биологиялық белсенді заттарын анықтау. Химия орталық журналы. 2011 жылғы 21 шілде, 5: 44.
> Жауапкершіліктен бас тарту: Бұл сайтта қамтылған ақпарат тек білім беру мақсаттарына арналған және лицензияланған дәрігердің кеңесі, диагнозы немесе емін алмастыра алмайды. Бұл барлық ықтимал сақтық шараларын, дәрілік заттармен өзара әрекеттесуді, жағдайларды немесе жағымсыз әсерлерді қамтуға арналмаған. Сіз кез-келген денсаулық сақтау мәселесіне жедел медициналық көмекке жүгінуіңіз және баламалы медицинадан немесе сіздің режиміңізді өзгерткенге дейін дәрігермен кеңесіңіз.