1 - Балаңыздың денсаулығы жақсы түскі тамақтану керек пе?
Балаларыңызға арналған түскі астар қаншалықты пайдалы?
Мектептегі түскі ас бағдарламалары белгілі бір тамақтану стандарттарына сай өмір сүруі тиіс екенін білеміз және олар болмағанда шағымданады - үйден әкелінетін түскі тамақтану теңдестірілген болу керек пе?
2014 жылы жарық көрген «Тамақтану және диетология академиясы» журналы зерттеу журналы үйден әкелінген мектептегі түскі астың төрттен бір бөлігі дұрыс тамақтану үшін 5 ұлттық стандарттың 3-ін тапты. Бұл дегеніміз, мектеп оқушыларының 75 пайызы үйден әкелінетін тағамдық түскі астардан аз тамақтануы мүмкін.
Мен қарсы тұрған бір нәрсені білемін - сіздің балаларыңыз түскі асты жақсы көреді ме? Менің ойымша, олар, бәлкім, мүмкін, бірақ іріктеуді үйренушілерге түбегейлі өзгерістерге үйрену үшін уақыт қажет болуы мүмкін.
Бірақ сіз балалардың түскі астарында күрделі жөндеуді қажет етпеуіңіз мүмкін - түскі сауықтыру үшін жай ғана бірнеше своптарды қолданыңыз.
2 - №1 ауыс: Ақ нанның орнына толық нан бидайы
Сэндвич - ең әйгілі қаптарға арналған түскі астардың бірі, себебі олар оңай, ыңғайлы және дәмді. Егер сіз қазіргі уақытта сэндвичтерді ақ нанмен жасасаңыз, өзгеру уақыты келді - балаларыңыздың талшықтарын көбейту үшін бүкіл нан дәнімен бірге барыңыз (олар, ең алдымен, көп қажет).
Бұршақпен дайындалған бидай наны, қытырлақ тұтас дән астықтары, бидай немесе макарон шелпектері және тұтас дәнді орамдардың барлығы жақсы таңдау болып табылады (100 пайызға арналған астықты немесе 100 пайызға жуық бидайды іздеңіз). заттаңба).
Егер сіздің балаларыңыз барлық дән астықты нашар көретін болса, онда барлық ақ бидай нанын іздеңіз. Бұл дәндік нан сияқты үнемді, бірақ ол түс пен текстураға оңай. Мүмкін, тұтас дәнге іріктелген едокерлерді енгізудің жақсы тәсілі.
3 - № 2 ауыстырыңыз: Майдалап картоп немесе жүгері чиптерінің орнына пісірілген крекер
Сиқырлы шоколадты жақсы тамақтандырады, солай емес пе? Бала сәбіз немесе балдыркөк тәрізді шырындар тәрізді шикізат, ең алдымен, барудың ең жақсы тәсілі болып табылады, бірақ егер сіздің балаңыз үлкен өзгеріс жасауға дайын болмаса, онда пісірілген бүтін астық крекерін немесе пицца чиптерін көріңіз. Азық-түлік дүкенінде тағамды көріңіз немесе одан да жақсы, табиғи өнімдер бөлімінде қараңыз. Сіз тұрақты картоп, тәтті картоп және көкөніс ассортиментінен жасалған пісірілген крекер мен чиптерді таба аласыз. Алайда, кейбір маркалар натрийде жоғары болғандықтан, жапсырмаларды қадағалаңыз.
4 - № 3 ауыстырыңыз: Түскі астың орнына гриль немесе пісірілген тауықтың төс еті
Сэндвичке түсетін әдеттегі өңделген түскі асты натриймен, түрлі жасанды ингредиенттермен және қаныққан маймен толтырады. Сіздің балаңыздың түскі астарына кейбір ірімшік белок қосып, кейбір қуырылған тауық еті еті бар .
Немесе жеке оқшауланған ретінде (микротолқынды пеште қыздырыңыз) немесе сэндвичтің негізгі ингредиенті ретінде. Азық-түлік дүкенінде бонуссыз, былғары етіксіз тауық еті таба аласыз. Оларды пеште пісіріп, олар баруға дайын.
Немесе, сіз тауыққа (немесе түрік) түскі асқа қызмет етсеңіз, келесі күннің түскі асына қалдырыңыз.
5 - № 4 ауыстырыңыз: Cupcake орнына жаңа піскен жеміс
Көптеген балалар (ересектер) жеміс-жидек пен көкөніс сатып алуға арналған таңбаны жіберіп алмайды, ал түскі ас - оны түзетудің тамаша уақыты. Оның орнына десертті немесе пирожныйларды қопсытыңыз, ал орнына десерт ретінде жеміс-жидекті ораңыз.
Тәтті және салауатты піскен жемістерде дәнді жүзім, Клементин, құлпынай немесе таңқурай бар. Оларды сілкіп алмас үшін, оларды сенімді пластикалық контейнерде ұстаңыз. Мейіз-ақ жақсы - мейіз, жаңғақ, тұқым және балалардың сүйікті астық дәнді дақылдары бар өзіңіздің соқпақ қоспаңыз. Бұл түскі аста десерт ретінде жеуге болады немесе таңертеңгі таңғы ас ретінде жеуге болады.
Тағы бір жақсы десерт идеясы? Жекеленген йогуртталған шыныаяқтар.
6 - №5 ауыстырыңыз: қантсыз алкогольсіз сусындардың орнына су
Қуыршақ сорпа және басқа да алкогольсіз сусындар, әдетте, қосымша тағамдық құндылығы аз болатын калорияларда жоғары. Судың калориялары жоқ. Бірақ егер сіздің балаңыз қарапайым суды ұнатпаса, сіз оны жаңа піскен жемістермен - лимон, әк, қарбыз, апельсин, құлпынаймен қуанта аласыз. Ғажайып балалар жалбыз жапырақтарын немесе базиланы ұнатады.
Егер ол сіздің балаңызға ұнайтын болса, онда жеміс-жидек хош иісі бар жарқыраған су бөтелкесін салыңыз. Дегенмен, жапсырмаларды мұқият оқып шығыңыз, себебі кейбір «жеміс сулары» қантпен тәтті болады.
Басқа сау сусындарға сүт, соя немесе бадам сүті және 100 пайыз жеміс шырыны кіреді.
Осы батпақтардың кез келгенін жасау балаларыңыздың түскі астарын жақсарта алады - тамақты дұрыс және тез бұзылатын тағамдарды жинау үшін, түскі уақытқа дейін дұрыс температурада сақтаңыз.
> Дерек көзі:
> Хаббард КЛ, Мустафа А, Элиасзив М, Фолта С, Гольдберг Дж. «Балалардың рюкзактарында: үйден әкелінген тағамдар.» J Acad Nutr диета. 2014 Шіл 15. 2016 жылғы 14 сәуірде қол жетімді. Http://www.andjrnl.org/article/S2212-2672(14)00551-6/abstract