Кейбіреулер жеміс шырынын денсаулыққа зиянды деп санайды, себебі бұл фруктоза немесе «жеміс-жидек қанты» деп аталатын табиғи қанттың жоғары екендігі. Бірақ жеміс шырыны қанттан тыс тамақ құндылығы жоқ қантқа тәуелді алкогольсіз сусындарға ұқсайды. Жеміс шырыны тұтас жемістерде кездесетін бірдей қоректік заттардан тұрады - бұл барлық талшықтардың барлығы жоқ.
Талшық маңызды. Бұл жемістерде табылған табиғи қанттардың қорытылуын және жұтылуын бәсеңдетуге көмектеседі.
Ол сізді толтырады және сізге ұзақ уақыт бойы сезінеді. Бірақ жеміс шырынын талшығы жоқ, сондықтан ол барлық жемісті жеуге ұқсас әсер етпейді. Талшықсыз, сіз жасайтын нәрсені түсінбей, көп калорияларды алу оңайырақ.
Ешқандай талшық, бірақ әлі де азықтық
Адамдардың көпшілігі жеміс-жидек пен көкөністерді пайдаланбайды, сондықтан жеміс шырынын ішу 100 пайыздық жеміс шырынын таңдағанша, күнделікті жеміс-жидек немесе екі жеміс қосады. Жеміс шырынын аз мөлшерде және көптеген қосылған қантты немесе жоғары фруктоза жүгері шырынын қамтитын басқа «жеміс сусыны» жеміс беру ретінде саналмайды.
Алты унция - немесе 3/4 кесе - 100 пайыздық жеміс шырыны жеміс ретінде берілген. Көпшілігіміз күн сайын бір-екі кесе жеміс керек (шамамен екі-үш кесе көкөністен басқа). Жеміс шырынын ішуді рақаттана көріңіз, бірақ талшығы үшін де барлық жемісті жей беріңіз.
Жеміс шырыны жергілікті азық-түлік дүкенінде бар.
Бірнеше сорттар болады, олар үлкен бөтелкелерде және бірыңғай контейнерлерде болады. Ірі контейнерлер немесе үнемді, бірақ жалғыз пакеттер ыңғайлы және қоңыр бума түскі ас үшін жақсы.
Ең жақсы жеміс шырынын сатып алуға арналған кеңестер
Сіз жеміс шырынын сатып алған кезде, жапсырмадағы 100 пайыздық жеміс шырын сөздерін іздеңіз.
Сондай-ақ, сіз ингредиенттер тізімін қарастыруыңыз керек, әсіресе анар, акай немесе басқа экзотикалық жеміс шырындары сияқты шырындарды сатып алған болсаңыз, олар шығынды азайту үшін алма немесе жүзім шырынын жиі араластырады. Бұл алма немесе жүзім шырыны жаман емес, бірақ экзотикалық суперфузиялық жемістердің біразы үшін көбірек төлеп жатырсыз және оның көбісін сатып алмайсыз.
Ең жаңа (және ең жақсы) шырын үшін жоғары жылдамдықты блендер сатып алыңыз және оны үйде жасаңыз. Жоғары жылдамдықты араластырғыштар жеміс-жидекті шашыратып, дүкеннен сатып алынған шырындардан айырылып қалған талшықты сақтайды.
Көздер:
Америка Құрама Штаттарының Ауыл шаруашылығы министрлігі, ChooseMyPlate.gov. «Жемістерді жеуге көмектесетін кеңестер».
Америка Құрама Штаттарының Ауыл шаруашылығы және денсаулық сақтау және адами қызметтер бөлімдері. « Америкалықтар үшін диеталық нұсқаулар , 2015-2020 жж.».