Тамақтану маңызды оқиғалары (қызмет көрсету үшін)
Калория - 288
Май - 12г
Carbs - 26г
Ақуыз - 19 г
Жалпы уақыты 35 мин
15 минут дайындық, 20 минут пісіріңіз
Серверлер 4 (әрқайсысы 2 тачок)
Түскі асқа шыққанда балық тақосы ғана бар ма? Үйде бұл салауатты және глютенсіз тағамды әзірлеуге ешқандай себеп жоқ. Сиыр еті тез дайындалады, сынапта төмен және белок жоғары. Гриль, жаңа піскен және қытырлақ хайуанаттар үстімен, төменгі калориялы жүгері тартылыстарына құйыңыз. Америка Құрама Штаттарынан ең тұрақты нұсқаны таңдап алыңыз.
Құрамы
- 2 ас қасық майонез
- 1 ас қасық грек йогурты
- 2 шай қасық Sriracha
- 1 әк, шырынды
- 2 шыныаяқ жасыл қырыққабат (шамамен ½ кішкентай бас)
- 8 жүгері tortillas
- 1 фунт жаңа балмұздақ
- 1 ас қасық канола немесе авокадо майы
- 1 шай қасық тұз
- 1/2 шай қасық бұрыш
Дайындық
- Орташа ыдысқа, сығынды майоны, грек йогурты, Sriracha және ½ лаймның шырыны.
- Қырыққабатты қосып, байытылған киім кию үшін жақсы шайқаңыз; тоңазытқышқа салыңыз.
- Жүгері шелпектерін алюминий фольгасында орап, жылы пешке қойыңыз (300F).
- Қыздыру грилі, табақша немесе гриль табаны орташа деңгейге дейін.
- Аралас балық, каноле майы, ½ лайм шырыны және тұз және бұрыш бар маусым.
- Балықты грильге қойып, 5-тен 7 минутқа дейін баяу пісіріп, толығымен пісірілетінше пісіріңіз.
- Пісірілген балықты табаққа салып, 5-тен 10 минутқа дейін салқындатыңыз.
- Грильден жасалған балықты сулы шелпекпен жабылған жүгері тартылыстарында қолданыңыз.
Ингредиенттердің вариациялары мен алмастырулары
Бұл рецептке кез келген қатты ақ балық жұмыс істейді. Сол күні балықтардың кез келген балықты жақсы көретінін таңдаңыз.
Уақытты алдын ала кесілген жасыл қырыққабат немесе орамжапырақ және үгітілген сәбіз қосылған саңырауқұлақ қосылған араластыру арқылы сақтаңыз.
Сіз Sredacha соусы сізге арналмаған болса, таңқурайдағы киімді оңай өзгертуге болады. Жай ғана кетчупты немесе жұмсақ сalsa бар Sriracha ауыстырыңыз.
Пісіру және қызмет көрсету бойынша кеңестер
Грильді балықты гриль жасау қиын болуы мүмкін, әсіресе гриль дұрыс тазаланбаған болса. Қажет болса, тікелей артқы аулаға орналастырылатын шойын табақшасын қолданыңыз. Егер балық құлап кетсе, алаңдау керек емес - ол әлі де жақсы дәм.