Тамақтану маңызды оқиғалары (қызмет көрсету үшін)
Калория - 222
Май - 15г
Көмірсулар - 11 г
Ақуыз - 12г
Жалпы уақыты - 50 мин
25 минут дайындық, 25 минут пісіріңіз
Сервис 8
Әр таңертеңгі мәзірде қарапайым бір тағам рецепті болуы керек. Бұл ас асханасы жұмыртқа , тауық шұжықтары, ірімшік және жаңа піскен қызанақпен жасалады , ол өте дәмді, ақуызға бай, салауатты ас. Ингредиенттерді алдын-ала жинап, компанияға келгенге дейін немесе отбасы күнін бастау үшін жиналады. Тұтастар қоңыр түскі асқа арналған.
Құрамы
- 5 тілім глютенсіз нан
- 5 сілтеме таңғы стиль тауық шұжық
- 6 ірі жұмыртқа
- ½ кесе жартысы мен жартысы
- ¼ кубок таза насыбайгүл жапырақтары
- ¾ шай қасық косер тұзы
- дәміне қарай жаңғақ қара бұрыш
- 1 кесе чеддер ірімшігі, ұнтақталған
- 1 үлкен томат, туралған
Дайындық
- 350F дейін алдын ала қыздырғыш пеш.
- 9x9 шаршы пісіруге арналған ыдысты тозаңды шашыратпаңыз.
- Нанға арналған тосттар. Бірнеше рет дисктерді үлкен бөліктерге айналдыру жеткілікті.
- Шұжық мұздатылған болса, қаптама бағыты бойынша микротолқынды пеште немесе скважинаны ерітіп, сосын сығып жіберіңіз.
- Нан және шұжықтарды біркелкі таратып дайындалған пісірме табақтың түбіне бөліп, бір жағына қойыңыз.
- Жұмыртқаларды, жартысын және жартысын, ал насыбайны араластырғышқа қосыңыз; маусымы тұз және бұрыш.
- 30 секундқа араластырыңыз.
- Жұмыртқа қоспасын дайындалған тағамға құйыңыз.
- Ірімшік пен томатқа себіңіз.
- Пешке мұқият салып, 20-25 минутқа немесе жұмыртқа тағайындалғанға дейін пісіріңіз.
- Тұмшапештен алып тастап, қызмет етуден бұрын кем дегенде 15 минут салқындауға мүмкіндік беріңіз.
Ингредиенттердің вариациялары мен алмастырулары
Баяуды ақжелкен, шивер немесе эстрагон сияқты жаңа жасыл шөппен алмастырыңыз. Швейцариялық ірімшік пен брокколи шәйнек пен томат сияқты керемет.
Майдың және калорияның тексерілуін қамтамасыз ету үшін ірімшіктің шыныаяқына жабысып тұру үшін барынша тырысыңыз.
Пісіру және қызмет көрсету бойынша кеңестер
Жұмыртқаларды пісіргенін білу үшін, ас тұзы үстіңгі жағына төмен қарай басыңыз және сұйық жұмыртқаның ағып кетпеуін қадағалаңыз. Егер жұмыртқаны пісірместен бұрын қайнатпа үстіңгі жағы тым қоңыр болып көрінсе, құмыраны алюминий фольгамен пісіру уақытының қалған уақытына оңай жабыңыз.