Томат соусы-Free Lasagna

Тамақтану маңызды оқиғалары (қызмет көрсету үшін)

Калория - 314

Май - 10г

Карбалар - 32 г

Ақуыз - 22г

Жалпы уақыты 60 мин
25 мин дайындаңыз, 35 минут пісіріңіз
Қызмет көрсету 10

Лазаннаны жақсы көресіз бе, бірақ қызанақ негізіндегі өнімдер сіздің жүрегіңізді күйдіреді? Енді сіз итальяндық классиканы - бұл аз маймен , ешқандай томат тұздығы лазанья рецептісімен - біраз бұрылыспен рахаттана аласыз. Бұл рецепт дәстүрлі қызыл макарон тұздығының орнына майсыз сиыр еті, сиыр сорпасы, майсыз моззарелла ірімшігі және кілегейлі үй майы аз Альфредо соусының ортасында орналасқан. Бұл сәл өзгеше, бірақ дәмді лазаньяға бүкіл отбасы үшін қайыр сұрайды.

Қосымша бонус ретінде бұл май рецепті төмен - майсыз сиыр еті, майсыз қаймақ ірімшігі, майсыз сүт, майдалағыш моззарелла ірімшігі кремді, жүрегі жақсы, бірақ жайлы жайлылық тағамына арналған.

Құрамы

• Паста мен сиыр үшін:
• 12 литрлік лазанья кесенесі
• Тұз
• 12 унция өте нәзік асты сиыр еті (топырақты немесе топырақтың сортаңы)
• Nonstick пісіру спрейі
• 1/2 кесе төмен натрий сиыр сорпасы
• Майсыздандырылған Альфредо соусы:
• 1/4 кесе майсыз майдың ірімшігі
• 1 1/4 кесе сүтті сүт немесе 1% сүт бөлінген
• 1 ас қасық тағамдық ұн
• 2 ас қасық сары май немесе маргарин
• 1/2 шыныаяқ жақсы сапалы Пармезан ірімшігіне ұсақталған
• Тұздық және жаңа жер бұрыш дәміне қарай
• Құрастыру үшін:
• 1 1/2 шыныаяқ ским моззарелла ірімшігі қосылған

Дайындық

Макарон мен сиыр етіңіз

1. 375 F-ге дейін қыздыру пеші. Тұзды суға үлкен ыдыс салып, лазанға кесілгенге дейін қайнатыңыз. Жақсылап ағызыңыз.
2. Қыш кесектерін пісіріп жатқан кезде, пісірілмейтін пісіру спрейі мен қоңыр топырақ сиыры бар пісірілмейтін қуыру табасын салыңыз. Майлануды төгіп тастаңыз.
3. Үлкен ыдыста қасық ет мен сиыр сорпасын қосыңыз. Бірге тастаңыз.

Альфредо төмен тұздықты жасаңыз

1. Кішкене араластыратын ыдыста кілегей ірімшігін, 1/4 кесе сүтті және ұнды біріктіріңіз. Жақсы араласқанша шайқаңыз. Баяу қалған 1 сөреде сүт сүтін құйып, тегіс болғанша ұрып тастаңыз.

1. Орташа ыстықта үлкен, таяқсыз кастрюльдегі май сіңіріңіз. Сүт қайнататын ірімшік қоспасын қосып, тұздықты 4 минутқа дейін қайнатқанға дейін әрдайым араластырыңыз.
2. Пармезан ірімшігіне араластырыңыз, дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз.

Лазаньяны жинаңыз

1. 13x9 дюймдік пісірме табаның түбіндегі майсыз Alfredo соусы 1 шыныаяқ таратыңыз. Лазан кеспесінің 3 жолағын салып, үстіне сиыр қоспасының жартысын таратыңыз.
2. Лазаннаның басқа 3 кесегін салыңыз. Қалған сиыр қоспасын үстіңгі жағына таратып, қалған 3 лазан кесесіндегі лодыжалаңыз.
3. Алғашқы 1 стакан майлылығы аз Alfredo соусы бар үсті жағыңыз. Моззарелла ірімшігімен себіңіз және 25-30 минутқа дейін көпіршік пен алтынға дейін пісіріңіз.