Тамақтану маңызды оқиғалары (қызмет көрсету үшін)
Калория - 221
Май - 10г
Carbs - 22г
Ақуыз - 3 г
Жалпы уақыты - 50 мин
10 мин дайындаңыз, 40 минут пісіріңіз
Қызмет көрсету 10
Бұл тартымды бәліш қандай да бір арнайы жағдайда қарсы алынады және оңай болмауы мүмкін. Сіз тіпті қыртысты да жасаудың қажеті жоқ! Бәліш толтырмасы қытырлақ, қайнатқышты толтыру және шайнайтын пішіндеуге арналған. Оны төмен деңгейде ұстау үшін FODMAP бір ұшын созыңыз. Тіпті төменгі FODMAP диеталар үшін жарамды болып саналатын картон шәрбаты сияқты тәттілендіргіштер тіпті жою кезеңіндегі кішкене бөліктермен шектелуі керек.
Құрамы
- 3 ірі жұмыртқа
- 1 сағ шыныаяқ лактозасыз тұтас сүт
- ½ шыныаяқ 100% таза қопасының сиропы
- 2 ас қасық қоңыр күріш ұн
- 2 ас қасық cornstarch
- 2 ас қасық тасушы ұн
- 1 шай қасық ақ сірке суы
- 6 ас қасық еріген сары май
- 1 шай қасық ваниль сығындысы
- 1 кесе ыдыссыз, ұсақталған кептірілген кокос
Дайындық
- Тұмшапештің есігін пештің төменгі 1/3 бөлігіне қойып, алдын ала қыздырғыш пешті 350F (325F, шыны бөтелке табақшасын қолданған кезде) салыңыз.
- 9 дюймдік таяқша табағын салыңыз.
- Үлкен ыдыста жұмыртқаны, сүтті және үйеңкі сиропын көбікке немесе электрлі араластырғышты көбікке дейін шайқаңыз. Күріш ұнынан, жүгері шырынынан, тапиока ұнынан, сірке суын, еріген сары майды, ванильді және кокос түйіршіктерін араластырыңыз. Қоспаны дайындаған бәліш тақтасына құйыңыз. Шет жағында алтын қоңыр және қабыршақты болғанға дейін шамамен 40 минут пісіріңіз.
- Бірнеше сағат бойы немесе түнде пирогты салқындатыңыз. Кондитердің қантына себіңіз. Қызмет көрсету үшін сыналармен кесіңіз.
Ингредиенттердің вариациялары мен алмастырулары
Памеланың Artisan Gluten-Free All-Purpose Flour Mix қоспасынан алынған алты ас қасық қоңыр күріш, жүгері сары және тасиока ұнының орнына қолданылуы мүмкін.
Пісіру және қызмет көрсету бойынша кеңестер
Бұл рецепт көбінесе пісіру алаңында сатылатын әдеттегі, тәттілендірілген ұнтақталған кокосқа арналған емес. Ашытылмаған, кептірілген ұнтақталған кокосды сусымалы контейнерлерде немесе азық-түлік дүкенінің денсаулық сақтау бөлімінде сатып алыңыз.
Бұл пирог жұмыртқа мен сүтті қамтиды, сондықтан оны тоңазытқышта сақтау керек.