Тамақтану маңызды оқиғалары (қызмет көрсету үшін)
Калория - 36
Май - 2г
Көмірсулар - 5 г
Ақуыз - 1 г
Жалпы уақыты 35 мин
10 мин дайындаңыз, 25 минут пісіріңіз
Қызмет 16 (әрқайсысының 1/2 кесеі )
Тәтті және жоғары натрий маринара тұзды ыдыстарын ұмытыңыз. Мейрамхананың сапасы 30 минуттан аз уақыт ішінде жеке өзіңіздің топтарыңызды жасауға болады.
Қоймадан бірнеше ингредиенттерді алыңыз және сіз бұл классикалық итальяндық соусты жасаудың қаншалықты оңай екендігіне таң қаласыз. Осы мақсатқа арналған тұзды макарон, пицца , пісірілген зити немесе жаңа піскен нан пісіру үшін пайдаланыңыз.
Құрамы
- 2 ас қасық қосымша таза оливковое майы
- 1 сарымсақ сарымсақ
- 1 орташа пияз, ұсақ туралған
- 1 шай қасық кептірілген орегано
- 2, 28-унция қызанақтарды ерітеді
- 2 шай қасық тұз
- ½ кесе қуырылған насыбайгүл жапырақтары
Дайындық
- Орташа кәстрөлде жылу майы.
- Сарымсақ пен пиязды қосып, пиязды жұмсарту үшін 5 минут пісіріңіз.
- Кептірілген орегонаны қосып, 20 секунд бойы хош иістендіргішке дейін пісіріңіз.
- Томат пен тұз қосып, жақсы араластырыңыз.
- Қайнауға әкеліңіз.
- Ыстықты азайтып, 20 минут бойы ашып, кейде араластырыңыз.
- Жылытуді өшіріңіз.
- Тұздықты майдалап, соустарға араластырыңыз; егер қажет болса, қосымша тұз және бұрыш бар.
Ингредиенттердің вариациялары мен алмастырулары
Консервіленген ұнтақталған қызанақ бұл тұзды керемет текстурамен сәл қисық етеді, бірақ сіз жібектей тегіс тұзды, қайнатқыш блендермен пюрені қаласаңыз.
Егер сізде батыру араластырғыш болмаса, бортпен араластырғышты пайдаланып, топтардағы пюре; бумен жарылыстың алдын алу үшін үстіңгі қақпақты таза ыдыс-аяқпен ұстаңыз.
Пісіру және қызмет көрсету бойынша кеңестер
Бұл рецепт маринара тұздығының екі квадратын құрайды. Квадратқа немесе пинстің контейнерлеріне бөлініп, кейбіреулерін мұздатқышқа алты айға дейін сақтау керек. Мұздатқыш сейфтер де соустарға арналған тамаша сақтаушы ыдыстар болып табылады. Тоңазытқышты мұздатылғанға дейін толтырыңыз және жазыңыз, содан кейін мұздатылған жалпақ табақтарды қатаң жерлерде мұздатқышта сақтаңыз.
Дәстүрлі макарон өнімдері - целиак ауруы бар адамдардан аулақ болудың айқын тұзағы, бірақ есіңізде болсын, нан пиязымен жасалған котлеттер маринара тұздығын глютенмен ластайды. Көбікшелерді ұсақ топырақты күріш крекерімен немесе жай ғана сәбіз сиыр етімен жасаңыз . Бұл маринара тұздығы керемет копье соусын жасайды.