Өсімдіктерде өсімдіктердің формасы мен құрылымын ұстап тұруға көмектесетін онтогенезі бар талшығы бар . Адамдар талшықты сіңіре алмайды, сондықтан біз өсімдік негізіндегі тағамдарды жеп болған кезде ішектің ішектің ішіне өтіп, ішектің тұрақтылығын сақтауға көмектеседі.
Мәселе мынада, көптеген адамдар өз диеталарында жеткілікті талшықтары жоқ, бірақ біз бәрін өзгерттік. Міне, бүгінгі күні талшықты қабылдауды күшейтетін біздің сүйікті тәсілдеріміз.
1 - Жеміс салат жасаңыз
Жеміс салаты тағамға керемет қоспа жасайды немесе десерт ретінде қызмет ете алады. Күрделі болмау керек, сүйікті жемістер мен жидектердің кейбірін біріктіріп, азық-түлік шырынын немесе йогуртті киіңіз. Сіз тіпті бірнеше талшық үшін бірнеше жаңғақтар араласуға болады.
2 - Жай шырынның орнына барлық жалбыз
Біз апельсин шырынын сіз үшін жақсы деп айтпаймыз. Бұл дәрумендер мен минералдар көп. Алайда, сіз апельсинді жейтін болсаңыз, әлдеқайда көп талшықтарға ие боласыз, ол шырынды және тәтті, сіз әлі де барлық дәрумендер мен минералдар аласыз.
3 - алма мен алмұрттың мұқабаларын ішіңіз
Піскен едоки жемістерді жабатын мұқабаларды тамақтандыруға ынталы бола бермейді. Сіз банан қабығы немесе апельсин сорпасын жеуге болмасаңыз да, алма мен алмұрт жабындыларсыз сақталуы мүмкін. Тері теріні нәзік етіді қорғап қана қоймай, жеміс талшығының жартысынан көбін алады.
4 - Сіздің картопыңызды тазаламаңыз
Мұнда өсетін тақырыпты көре аласыз. Әдетте компостқа кіріп кетуі мүмкін биттер сіз үшін жақсы болуы мүмкін. Картоптағы талшықтардың көбісі теріде және теріңізді ыдысқа айналдыруға ешқандай себеп жоқ, тіпті картоп пюресі картоп пастадан жасалған кезде дәмді болады. Міне, ұшы бар: теріге жасыл түстері бар картоп сатып алмаңыз, бұл оларға ащы дәмді етеді.
5 - 100 пайыздық толық астықты нан сатып алыңыз
Ақ нан бірнеше ондаған жылдар бойы болды, өйткені адамдар әдетте дәмі мен текстурасына тән тұтас астық нанына қарағанда жеңілірек дәм мен құрылымды артық көреді. Бірақ ұн өндіру процесінде алынатын кебек онымен талшықты көп алады. Бүкіл нан дәні дәмнің біраз бөлігі болуы мүмкін, бірақ егер сіз оларды біраз уақыт бойы жеп қойған болсаңыз, онда сіз енді қарапайым ескі ақ нанға қамқорлық жасамасаңыз, таң қалмаңыз.
6 - көкөністерді консервіленген сорпаға қосыңыз
Консервіленген сорпа ыңғайлы болғандықтан жақсы болады. Таза консервіленген және мұздатылған көкөністерді сорпаға қосып, жұмсақ болғанша пісіріп, талшықтың мазмұнын бірден көтеріңіз (және жалпы тамақтану). Сәбіз, бұршақ немесе картоп - жақсы таңдау. Pro-кеңес: төмен натрий сорпаларына барыңыз және тамақтануыңызға болады.
7 - Браун күрішіне ауысыңыз
Күріш күріш - бұл ақ талшықтан гөрі жақсы таңдау, себебі ол жоғары талшықты кебекті сақтайды. Ақ күрішке қарағанда дәмдік және дәмді текстурасы бар. Қоңыр күріште үлкен емес пе? Жабайы күрішті немесе квинованы көріңіз. Олар талшықта ақ күріштен де жоғары, әрі өздері дәмді немесе қоңыр күрішпен палауға қосылады.
8 - Жаңғақтардағы тағамдар
Жаңғақтар, жаңғақтар, печеньелер, бадам жаңғақтары, Бразилия жаңғақтары және қымыздықтар - талшықтардан, ақуыздардан және пайдалы майлардан жасалған жақсы көздер. Олар кешкі асқа дейін сізді күтетін күндізгі тағамдарға тамаша. Барлық жаңғақ жақсы (шикі немесе қуырылған) жақсы, бірақ қажеті жоқ қосымша калорияларды қосатын хош иістендірілген және қантпен жабылған жаңғақтарға назар аударыңыз.
9 - Йогуртқа жидектерді қосыңыз
Йогурт кальцийдің, ақуыздың және пайдалы бактериялардың керемет көзі болып табылады. Барқыттай шоколад немесе құлпынай бар барқытты грек грильдің үстіне қою арқылы суперформды десертті ұсыныңыз. Қосымша талшықтар үшін бірнеше жаңғақ немесе аз гранола қосыңыз. Тәттідіктің жанасуы үшін кішкене балмен шайқаңыз.
10 - Кесілген сұлы сиырын сынап көріңіз
Сұлы дәмін аз скудалық сезінетіндігімізді білеміз, бірақ біз бұл үшін түзетеміз. Болаттан жасалған кеспе сұлыден бастаңыз. Біз оларды әзірлеп, бізге сенім артып, күтіп тұруға дайын екендіктерін білеміз, және сіз үнемі жылдам дайындауға немесе сұлы дайындамаңыз. Жеміс-жидек, кептірілген жемістер мен балдың немесе қоңыр қанттың керемет ұйытқысын асқындыратын таңғы асқа көтеріңіз.
11 - Тамақты салат ретінде жей беріңіз
Талшықты күшейту және калорияларды азайтудың сүйікті тәсілдерінің бірі - тамақ ретінде қызмет етуге жеткілікті көлемде болатын салатты тамақтандыру. Керемет жасыл түстен бастап, кале, раушан немесе шпинат сияқты төсекден бастаңыз. Жаңа вегетариандықтар мен көкөністерді кішкене винегретпен қосыңыз. Егер сізге көбірек ақуыз қажет болса, оны ас тұзы, тауық еті немесе лосось ұнтақтаңыз.
12 - Қызмет етілген бобы немесе жасымық жағы
Пияздар талшықта өте жоғары. Түскі асқа немесе түскі асқа бөлінген бұршақ немесе жасымыққа қызмет ету сіздің талшықтарыңызды бірден күшейтеді. Вегетариандық пісірілген бұршақтарды көріңіз немесе қара бобы, жасымық немесе қызыл үрме бұршақтарға қызмет көрсетіңіз, олар барлық талшықтарда жоғары және қоректік заттармен жүктеледі. О, және консервіленген бұршақтар да жақсы. Оны тамақ пісірер алдында ғана шайыңыз.
13 - Чиптеріңіз үшін көкөністерді ауыстырыңыз
Чипсы және тамшылары - бұл танымал теледидар шоуларын партияларға арналған танымал тағамдар. Бірақ олар майда және әдетте төмен талшықтарда жоғары, сондықтан чиптерді тастайды және орнына қытырлақ жаңа көкөністерге қызмет етеді.
14 - Бүкіл астық пастасын көріңіз
Көптеген макарон тазартылған ақ бидай ұнымен өңделеді, себебі ол ең жақсы текстураны қамтамасыз етеді. Дегенмен, барлық дәмді макарондар сөрелерді соқтығысып, олар өте дәмді.