«Данкиннің Донукс» глютенді толы хош иісті заттардың сөрелерімен сізді целиак ауруы немесе целий емес глютен сезімталдығы бар болса, сізге бару үшін ең жақсы жер ретінде таңдамайды. Бірнеше жыл бұрын Данкин Донутс глютенсіз емдеуді енгізген кезде оны өзгерткен болатын. Дегенмен, тестілеуден кейін тізбек глютенсіз заттарды жөндеп сілкіндірді.
Егер сіз глютенсіз диетаны ұстанатын болсаңыз, жергілікті Dunkin 'Donuts-да сізге ұнайтын нәрсе бар ма?
Интернеттегі шуылдың арқасында тізбектегі көптеген кофе ішімдіктері, мысалы, ыстық лоттардан бастап салқындатылған салқындатқанға дейін көптеген түрлі дәмділерге дейін, глютенсіз диета сусындарын ішуге болады. Бірақ одан әрі тергеу бұл мүмкін болмайтынын көрсетеді.
Dunkin 'Donuts кофе сусындар
Starbucks кофесінің бәсекелесі сияқты (ол сондай-ақ глютенсіз заттардың үлкен таңдауын қамтымайды) Dunkin 'Donuts көптеген ыстық және суық сусындар ұсынады. Сіз қарапайым ыстық кофе сатып ала аласыз, бірақ сіз сондай-ақ 20-дан астам ингредиенттері бар, оның ішінде сүт пен соядан алынған (бірақ тізбектің ингредиенттер тізіміне сәйкес бидай емес) тұздалған карамелі шоколадты сұрай аласыз. Мұздатылған сусындарда сондай-ақ сүт пен соя негізіндегі ингредиенттер бар .
Әрине, көбіміз сүтті және соя негізіндегі ингредиенттерді қауіпсіз түрде тұтына аламыз, біздің мәселе бидайдан жасалмаған глютенді ингредиенттермен (бұл жағдайда тәттілендіргіш ретінде жиі пайдаланылатын арпа негізгі тәуекел болар еді).
АҚШ-та бидай сегіз негізгі аллергендердің бірі болып саналады және ингредиенттер тізіміне енгізілуі керек. Өкінішке орай, арпадан және қара бидайдан алынған ингредиенттерге жапсырмаға немесе мейрамханаларда ингредиенттер тізіміне шақырылудың қажеті жоқ.
Осылайша, біз Данкустың Докторлықтан сұрадық, оның сусындарының барлығына немесе барлығына арпа және / немесе қара бидай бар ма екендігін білу үшін.
Кейінгі сұрақтар мен жауаптардан кейін біз компания өкілінің келесі жауаптарын алдық:
«Сіз Дункиннің« Данутс »сусындарына қатыспаған ингредиенттердің жоқ екенін растадым, бірақ барлық мейрамханалар мен өндірістік нысандар глютенсіз болып табылмағандықтан бренд ешқандай ластанудың жоқтығына кепілдік бере алмайды. бренд өзекті ... түпнұсқалық мәлімдемесі: «Көптеген сусындарымыз глютенді ингредиент ретінде қарастырмағанымен, барлық мейрамханалар мен өндірістік қуаттар глютенсіз болып табылады».
Dunkin 'Donuts-да глютенсіз кофеге қол жеткізе аласыз ба?
Компанияның мәлімдемесіне негізделген болсаңыз, егер сіз глютенсіз болсаңыз, онда сіз кофе мен кофе-plus-сүт сусындарынан (каппуккин және лат) асып кетпеуіңіз керек. Бұл Starbucks-та кофе алуды ұнататын адамдарға (бұл, өкінішке орай, Данкиннің Донукс-ға қарағанда глютенсіз пісірілген тағамдармен немесе қауіпсіз хош иістендірілген кофе-сусындармен қамтамасыз ете алмаған) адамдар үшін берілген кеңес.
Дегенмен, Dunkin 'Donuts: ауадағы глютендерде қарастырған тағы бір мәселе бар. Данкиннің Донапсқа глютенді доңыздардың көп мөлшерін сататыны құпия емес - бұл дренаждар, негізінен, компанияға арналған.
Дәнді дақтарды дайындау ауа-райына айналуы мүмкін үлкен мөлшерде бидай ұнын пайдалануды көздейді. Кейбірлеріміз (әсіресе глютенді қадағалауға аса сезімтал болғандар) ауадағы глютенге жауап береді.
Данкиннің Донюкс дүкендерінің бірде-біреуі өздерінің драхттарын өз орындарында жасайды. Компанияның ресми өкілінің айтуынша, «кейбір мейрамханалар жерде пісіруге арналған қондырғылар бар, ал басқа жерлерде күнделікті арнайы пісіру қондырғысынан өнім шығарылады».
Сөзден шыққан сөз
Біз білетін нәрсеге негізделе отырып, қатаң глютенсіз өмір салтын ұстану керек адамдарға белсенді пісіруге болатын Dunkin 'Donuts мекемесін жиі-жиі ұсынып отырмаймыз - тіпті қарапайым ескі кеседі кофе.
Егер сіз әсіресе сезімтал болмасаңыз, сізде ешқандай проблема болмауы мүмкін.
Жеке пісіруді жасамайтын жерде ашық кәуапты алу қауіпсізрек болады, бірақ жұмысшыға қолғапты ауыстыруға және глютенді ластауға қарсы басқа да сақтық шараларын ұсынуға кеңес беріңіз.