Тамақтану маңызды оқиғалары (қызмет көрсету үшін)
Калория - 123
Май - 4г
Карбалар - 24 г
Ақуыз - 1 г
Жалпы уақыты 15 мин
10 мин дайындаңыз, 5 минут пісіріңіз
Қызметтер 6
Десерт үшін жеміс? Боинг! Бірақ тәтті және дәмді ананасқа арналған бұл рецептпен емес. Кокос жаңғағы сүтіне қанықтырылған және дәмді қантпен себілген, ол дәм мен текстураның тамаша үйлесімі.
Құрамы
- 1 ананас, қабығы аршылған, қабырғаны және кесілген
- 2 шай қасық шикі қант
- 1/8 шай қасық каякен
- 1/8 шай қасық тұз
- 4 ас қасық кокос сүті
- 3 әктің сынуы
- 1 ас қасық кокос майы қосылған, қосымша, гарнир үшін
Дайындық
- Грильдің май шиыршықтары. Орташа жоғары ыстықта орнатыңыз. Ыстық болған кезде, грильде ананас тілімдерін қойып, жеңіл жағылғанға дейін екі жағынан 2-3 минут пісіріңіз. Анананы сервистік плитаға шығарыңыз.
- Кішкене ыдыста қант, шайнекті және тұзды араластырыңыз. Ананасқа себіңіз. Кокос сүтімен шабу. Әк шырынымен Spritz. Қолданған кезде кокос түйіршіктеріне себіңіз. Жылы немесе бөлме температурасында қызмет көрсетіңіз.
Ингредиенттердің вариациялары мен алмастырулары
Гриль жемісі - бұл аян!
Ыстық грильде піскен жемістер аздап карамелизирует, оның табиғи тәттілігін шығарады және оған түтінді хош иіс береді. Егер сіздің жемісіңіз жетілмеген болса, бұл дәм мен тәттіліктің артықшылығын арттырудың тамаша тәсілі. Бұл әдісті қарбыз, қытырлақ, шабдалы, манго немесе бананмен көріңіз.
Қанның қанты жемістерге неғұрлым сезімтал ма? Кейбір қант диабеті бар болса, жеміс-жидектегі талшықтар қанттың табиғи қант жағынан қан кетуіне жол бермейді. Бірақ басқалары, әсіресе анағұрлым дамыған қант диабеті бар адамдар, сезімтал болуы мүмкін. Егер бұлай болса, кәдімгі йогуртқа қарағанда кішкене мөлшерді пайдаланыңыз. Йогурттегі ақуыз және май қан қантының тұрақты болуын қамтамасыз етеді. Немесе сүйікті емес калориялы тәттілендірушіні алмастыра аласыз немесе қантты толығымен қалдыра аласыз.
Егер сіз дәмдеуіштерді алаңдатып жатсаңыз, кішкене каякенді қолданыңыз немесе азғана дәмді қызыл бұрыш түйіршіктеріне ауысыңыз. Немесе сіз дәмді емес, бірегей дәмнің тағы бір қабатын қосатын даршын қолдануға болады.
Бонус ретінде қан қантының төмендеуіне де көмектеседі.
Пісіру және қызмет көрсету бойынша кеңестер
Сіздің жемістеріңіздің күйіп қалмағанын тексеру үшін грильдің жақсы әрі таза екенін тексеріңіз. Тұздықтағы қышқыл тағамның қалған бөліктері осы ыдысқа ащы, жағымсыз дәмді қосуы мүмкін.
Бұл рецепт пикниктерге немесе ашық көңіл көтеруге арналған.
Уақытты үнемдеу үшін қажет болса, жемісті алдын ала қыздырып, пайдалануға дайын болғанша салқындатыңыз. Содан кейін дәмді қантпен, кокос сүтімен және лайммен бірге қызмет етер алдында бірден.
Бұл ыдысты көбірек құлдырау үшін, қара шоколадты чиптермен, туралған тәтті тоқаштармен және ұсақталған кокоспен бірге.