Сіздің тағамдарыңызда салауатты тағамдар басталмайды. Олар азық-түлік дүкенінен басталады. Азық-түлік дүкендері ең қызықты іс-шара болмауы мүмкін, бірақ бұл маңызды және осы кеңестермен бірге сіз азық-түлікті сатып алып , аз ақша үнемдей аласыз .
Азық-түлік тізіміңізден бастаңыз. Келесі бірнеше күн ішінде дайындалатын тағамдарды ойлап көріңіз, содан кейін асыңыздың барлығын көру үшін ас бөлмесіне қарап отырыңыз.
Сізге қажетті барлық тағамдар мен ингредиенттерді жазып алыңыз.
Ашық сатпаңыз
Шоппингтен бұрын нәрсені жеп қойыңыз. Ашық болған кезде қажет емес көбірек тағамдарды сатып алуға жақсы мүмкіндік бар. Және кәмпитнен азғырмаңыз және кассада емдеңіз, олар сізге қажет емес қосымша калория.
Қабат жоспарын біліңіз
Азық-түлік дүкенінде болғаныңызда, дүкен қалай қойылғанына назар аударыңыз. Ең көп қоректік азық-түліктер (жаңа өнімдер, теңіз өнімдері, ет және сүт өнімдері) жиектерге орналастырылғандықтан, дүкеннің көп бөлігін периметрге айналдырасыз. Майлардағы, қант пен натрийдегі жоғары өңделген өнімдерден алыс болыңыз, әдетте ортаңғы шұңқырларда болады.
Адамдардың көпшілігі көкөністер мен көкөністерді көбірек жеуге тура келеді, сондықтан дүкеннің өнім бөлімінен бастаңыз. Қатты, піскен және кемелденген жаңа піскен жемістер мен көкөністерді таңдаңыз. Ерінге, әсіресе жидектерге көз салыңыз да, тығыз оралған етіп шығарыңыз.
Оны көнбеңдер
Сіздің жемістер мен көкөністерді тоңазытқышта бұзбайтын етіп, бірнеше күн қажет жаңа өнімдерді ғана сатып алыңыз. Мұздатылған жемістер мен көкөністерді ұзақ сақтау керек болса, алыңыз.
Бір нәрсе жаңа болған жағдайда қалай айтамыз?
Жоғары сапалы ет, теңіз өнімдері мен құстарды іздеңіз. Түс балғындықтың ең жақсы көрсеткіші емес, сондықтан мұрынды қадағалаңыз.
Ет және теңіз өнімдері таза және таза болуы тиіс. Тұмсық жабысқақ емес немесе тегіс емес.
Өнім бөлімінен ет бөліміне бірнеше мөлдір полиэтилен пакеттерін алыңыз. Шикі ет бұрынғыдан қауіпсіз оралған болуы керек, бірақ неге ағып кету мүмкіндігін алу керек? Азық-түлік өнімдеріңіздің қалған бөлігіне шикі ет шырынын араласпайтынына көз жеткізу үшін әр селекцияны өз қалтасына салыңыз.
Кальцийді ұмытпаңыз
Төмен немесе майсыз сүт өнімдері сіздің отбасыңызға кальций береді. Егер сіз сүтті қаламасаңыз, онда жасыл жапырақты көкөністер немесе сүт балама сияқты басқа кальцийге бай тағамдарды іздеңіз.
Сауатты дәндерді таңдаңыз
Нан, күріш және дәнді дақылдар адамдардың көпшілігінің диеталарында негізгі болып табылады. Мүмкіндігінше барлық дәндерді таңдаңыз, астықтың кем дегенде жартысы толық дәндер болуы керек. Бұл барлық бидай наны мен макарон, тортилс, сұлы, попкорн, тұтас дәнді дақыл және қоңыр күріш сияқты нәрселерді білдіреді.
Тамақтану белгілері мен ингредиенттер тізімін оқыңыз
Егер сіз арнайы диетаны бақылап жүрсеңіз немесе салмағыңызды бақылайтын болсаңыз, бұл өте маңызды. Барлық буып-түюге болатын тағамдарды осы ақпаратты, әдетте, буманың жағында немесе артқы жағында болуы керек.
Дерек көзі:
Ұлттық ауылшаруашылық кітапханасы (NAL) арқылы зерттеу, білім беру және экономика (REE), Ауыл шаруашылығын зерттеу қызметі (ARS) және Америка Құрама Штаттары Ауыл шаруашылығы министрлігі (USDA). «Nutrition.gov: Smart Shopping арқылы салауатты диета жасау.»