Жасыл шай және қара шай сияқты, ақ шай Camellia sinensis зауытынан келеді. Жасыл және қара протеиндерден гөрі антиоксидантты белсенділікті арттырудан басқа, ақ шай аз мөлшерде кофеин ұсынады. Оның дайындалуына ешқандай қызу немесе тотығу болмағандықтан, ақ шай ақ ең аз өңделген шай түрінде танылады.
Ақ шайдың денсаулыққа пайдасы
Ақ шай да жасыл және қара шай сияқты зерттелмегенімен, қайнатқыштың сіздің денсаулығыңызды жақсарта алатындығы туралы дәлелдемелер бар.
1) Семіздікті бақылау: 2009 жылғы зерттеуге сәйкес, зерттеушілер ақ майдың адам май жасушаларына арналған бірқатар эксперименттерге қарсы семіздік әсерін тексерді. Ақ шәй сығындысы майдың қолданыстағы май жасушаларында бұзылуын тудырды. Сонымен қатар, ақ шай жаңа май жасушаларының өсуі үшін шешуші гендердің экспрессиясын азайтады.
Зерттеу авторлары ақ шайдың «арықтау заттарының керемет табиғи көзі» болуы мүмкін деп болжайды, алайда ғалымдар әлі де шайдың лабораториядағы жасушаларға тікелей еместен емес, семіздікке қарсы күресу мүмкіндігін зерттеуі керек.
2) Рак ауруларының алдын алу: Ақ шай шайдың төрт түрлі сортын (Silver Needle, Flower Pekoe, Mutan White, and White Tea) сынақтан өткізген 2000 зерттеуге сәйкес, ДНҚ мутацияларын (генетикалық материалдардағы ықтимал ракты пайда болған өзгерістерді) жасыл шайға кедергі келтіруі мүмкін. Exotica China White).
Келесі жылы жарияланған жануарларға негізделген зерттеулерде зерттеушілер ақ шайдың аберрантивтердің (колонның қатерлі ісігінің прекурсоры) күшті ингибиторы болуы мүмкін екенін анықтады.
3) Теріге күтім жасау: Белсенді қолданылған ақ шай терінің жасушаларының иммундық қызметін жақсартады және зиянды ультракүлгін сәулелерден қорғайды.
Зерттеуді ақ шайға негізделген өнімдер өндіретін тері күтімі жөніндегі компания қаржыландырғанын атап өту керек.
Қайда сатып алуға болады
АҚШ-та өте қымбат және қиын болғанда, ақ шай өте қолжетімді және соңғы жылдары қол жетімді болды. (Шын мәнінде, сіз жергілікті супермаркетте шайдың қалайы алу мүмкіндігіне ие болуыңыз керек). Оның өте нәзік дәмін ескере отырып, 170-186 F (76-85 С) .
Ақ шайды денсаулыққа пайдалану
Зерттеудің шектеулі болуына байланысты ақ шайды кез-келген жағдайға емдеу ретінде ұсынуға болады. Сонымен қатар, жағдайды өздігінен емдеу және стандартты күтімді болдырмау немесе кешіктіру ауыр зардаптарға әкелуі мүмкін екендігін атап өту маңызды. Егер сіз оны кез-келген денсаулық мақсатта қолдануды қарастырсаңыз, алдымен сіздің дәрігеріңізбен кеңесіңіз.
> Көздер:
> Baron ED, Swain FR, Matsui M, Marenus K, Maes D, Cooper KD, Stevens SR. «Ув-индукцияланған лангерханс жасушаларындағы жасушаның жоғалуы және ДНҚ-ның адам терііндегі зақымдануына қарсы тақырыптық ақ шайдың тиімділігі». Кливленд университетінің ауруханасы / Case Western Reserve University, Кливленд, Огайо; және Эсти Лаудер компаниялары, Мелвилл, Нью-Йорк, АҚШ. 2003 ж.
Гилберто Сантана-Риос, Гейли А. Орнер, Meirong Xu, Мария Ицььеро-Пулидо және Родерик Х Дашвуд. «2-Амино-1-Метил-6-Фенилимидазо [4,5-б] пиридинді индуцирленген колониялық аберраның F344 егеуқұйрығында ақпайды». Тамақтану және қатерлі ісік 2001; 41 (1-2): 98-103.
> Santana-Rios G, Orner GA, Amantana A, Provost C, Wu SY, Dashwood RH. «Жасыл шаймен салыстыру кезінде ақ шайдың әлеуетті антимутаждық белсенділігі». Мутацияны зерттеу 2001 22; 495 (1-2): 61-74.
«Ақ шай сығындысы адамның тері астындағы (пре) -Adipocytes-дегі липолитикалық белсенділікті индуцирует және ингибирлеуге тыйым салады.», - деп жазды. «Тамақтану және метаболизм 2009 1, 6 (1): 20.
Alt med by cathy wong: Бұл сайтта қамтылған ақпарат тек білім беру мақсаттарына арналған және лицензияланған дәрігердің кеңесі, диагнозы немесе емін алмастыра алмайды. Ол барлық ықтимал сақтық шараларын, дәрілік өзара әрекеттесуді, жағдайды немесе қолайсыз әсерлерді қамтуға арналмаған. Сіз кез-келген денсаулық сақтау мәселесіне жедел медициналық көмекке жүгінуіңіз және баламалы медицинадан немесе сіздің режиміңізді өзгерткенге дейін дәрігермен кеңесіңіз.