Глютенсіз күріш күріш жармасы және емдік рецепт

Kellogg компаниясы нарықтан шығып кетті, бірақ бұл төрт өндіруші көтерілді.

Kellogg кілегей-Free нұсқасын Kellogg's күріш Krispies астық тоқтатқан кезде, Kellogg глютенсіз қоғамдастықта көптеген адамдар разочаровался. Қоғам көпжылдық баланың сүйікті глютенсіз дәнді дақылдарын жоғалтқанымен, сонымен бірге олар глютенсіз күріш криспи рәсімдері үшін негізгі ингредиенттерді жоғалтты.

Бірақ көңілсіздік емес - целиак ауруы бар немесе целий емес глютенді сезімталдықтың адамдарға бірдей ұқсастығынан (және күріш қытырлақшаларында төменде берілген рецепт бойынша жақсы жұмыс істейтін) бірнеше «қытырлақ күріш» дәндері бар.

4 Ұнтақталған глютенсіз күріш криспиттері үшін ұсынылатын субстанциялар

Дүкендерден таба алатын төрт глютенсіз қытырлақ күріш жармасы:

  1. Барбараның органикалық күріш күрішті кристалдары: Гендік емес күріш емес күріштен жасалған, осы данасы органикалық жеміс шырынымен қант немесе жоғары фруктоза жүгері сиропының орнына тәттіленеді. Дегенмен, ол ең сезімтал үшін жақсы жұмыс істемеуі мүмкін. Ол бидай, соя, ағаш жаңғағын және жаңғақ өңдейтін ортақ мекемеде өндіріледі, ал кейбір адамдар кез-келген әсер ету қаупін тудырмайды. Дән жармасы құрамында глютенді миллионға дейін 20 бөліктен тұратынына көз жеткізу үшін сыналады.
  2. Erewhon Crispy Brown күріш астық: Eludehon's глютенсіз астық, Attune Foods өндірген, құрамында үш ингредиенттер бар: Калифорниялық өскен органикалық қоңыр күріш, органикалық қоңыр күріш сироптары және теңіз тұзы. Глютенсіз глютенді сертификаттау ұйымы (GFCO) сертификатталған, ол глютинді миллионға шаққанда 10 бөліктен төмен деңгейде тестілеуді талап етеді. Бұл глютенің қаншалықты ауырып кетуіне байланысты екенін білу өте маңызды.
  1. Nature's Path Crispy Rice Cereal: Бұл астық (көпжылдық глютенсіз балаларды асыл тұқымды сүйекті Koala Crisp Cereal өндірушісінен) GFCO-да глютенсіз сертификатталған. Онда органикалық күрішті күріш ұн, органикалық буланған қамыр шырыны, теңіз тұзы және органикалық сірне бар. Табиғат жолы осы астықты жаңғақ, жаңғақ және соя өңдейтін мекемеде жасайды.
  1. Life Perky's Crunchy Rice Cereal: Бұл соңғы тізімде, өйткені ол Kellogg-ның Gluten-Free күріш Krispies дәл алмастырғыш болып табылады. Күріштің таяқшалары біршама үлкен және олар күріш пішініне қарағанда дөңгелек. Life Enjoy Life компаниясы барлық ірі аллергендерден, оның ішінде глютенді қоспағанда, өндірісте өндірілген сапалы астық өнімдерін шығарады, сондықтан да еске салу керек. Пиркидің шырыны күріші Дәнді күріш ұнымен, күріш кебекімен, мейіз шырыны концентратымен, балмен және тұзмен жасалады және GFCO-мен глютенсіз сертификатталған.

Глютенсіз күріш криспии рецептіні қарастырады

Бұл рецепт жоғарыда аталған алғашқы үш глютенсіз күріш криспиидің біреуімен жақсы жұмыс істейді (Life Crispy Rice Cereal рахаттану кейбір адамдарға қарағанда артық емізік етеді). Бұл емханалар өте оңай. Уақытты пеште өткізіңдер, немесе сіз бұтақтардың жанып кетуіне қауіп төндіресіз.

Құрамы:

Пісіру нұсқаулары:

  1. Сары майды (немесе сүт емес қосарлануды) орташа температурада кәдімгі температурада ериді.
  1. Баяу балдырлар қосып, балдырлар толығымен ерітіп, сары маймен / қысқаруды жақсылап араластырғанша араластырыңыз. Шыдамды болыңыз және жылуды төмен ұстаңыз, немесе сіз сұйық бөртпенділерді қоңырауды бастаңыз.
  2. Кәстрөлді ыстықтан алыңыз. Глютенсіз күріш қытырлақшаларына араластырыңыз және барлық дәнді жабылғанша араластырыңыз. Қоспа өте жабысқақ болады.
  3. 13 дюймдік сары маймен немесе сүтті емес қысқартумен 9 дюймдік табада май жағыңыз (көп мөлшерде қолданыңыз немесе емделмеген).
  4. Майланған пластмасса шпателін немесе балауызды пайдаланып, оны араластырып, оны бұрыштарға салып, оны тегістеңіз.
  1. Тағамдардың толық суытуына рұқсат етіңіз, содан кейін квадратқа кесіңіз.

Зарарсыз емделушілерді сақтау үшін, оларды пластик бумамен немесе балауыз қағазымен жабыңыз. Ескі ескі балауыз жақсы жұмыс істейді, себебі ол жабыспайды.

Рентабельділігі: 12 ірі глютенсіз күріш хош иісі бар